klops czy pieczeń rzymska?

[Gość: Mira]

mam mięsko zmielone, upiec klops lub pieczez rzymska, Jakie dodaje sie
dodatki? czy takie jak do mielonych kotletów? Bardzo prosze o doinformowanie
mnie? bede bardzo wdzieczna.Acha ! czy dodaje sie cebule?

[multiaga]

Klops Gargamela:

Mieso mielone (lepsze lekko tłustawe np.mielony boczek surowy) 1kg do tego 300ml
mleka zageszczonego nieslodzonego i przyprawy jakie dodajesz (sol czy
warzywko,pieprz,zioła)dobrze wymieszać,wlozyć do foremki keksówki i piec 1,5
godziny w 180st.Po tym czasie wyjać i od razu zlac płyn,ktory sie wydzieli(aby
pieczeń klops nie wchłonął).Podawac można jako wedlinę na zimno i grubsze
plastry w sosie na cieplo do drugiego.\Zaleta -bez jajek,bułki -nie skwasnieje
tak szybko.

Przepyszny próbowałam !

[ba_nita]

kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,20183700,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
www.gotowanie.wkl.pl/przepis9818.html

[cioccolato_bianco]

jajko na twardo - w calosci.

[Gość: AnkaK]

Ja klops robię TYLKO taki jak podała Multifaga.Jest prześwietny!
Ostatnio dodałam do środka masy suszone,namoczone w czerwonym winie śliwki.Niech
się schowają wszysktie archaiczne klopsy z jajami na twardo i innym
świństwem.Spróbuj zrobić raz z tego przepisu i przyznasz nam rację.

[Gość: AnkaK]

Oczywiście przepraszam Multiagi a nie Multifagi.