Gość: wercia IP: *.telenor.pl 12.02.03, 12:59 Jeżeli chodzi o pieczenie ciast, to jestem zupełnie niedoświadczona. Chciałabym jednak spróbować, ale szukam jakichś łatwych przepisów, ale na smaczne ciasta. Z góry dziękuję. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Ada Re: łatwe i smaczne ciasto IP: *.chello.pl 12.02.03, 13:08 to może najłatwiejsze ciasto - jabłkowe sypane. Jest wątek gdzies niżej. Krótko: łączysz 1 szkl. maki, 1 szkl. cukru, 1 szkl. kaszy manny i trochę proszku do pieczenia. dzielisz na 3 części. Do formy: 1 częśc sypkich, jabłka (ze słoika), sypkie, jabłka, sypkie, na wierzch starte wiórki masła. I do piekarnika. I tyle Odpowiedz Link Zgłoś
ogoda Re: łatwe i smaczne ciasto 25.02.03, 15:12 Ada, jak długo się to piecze , w jakiej temperaturze ? I ile tego masła na wierzch. Proszę o odpowiedz, bo mam straszną ochotę na to ciasto. Pozdrawiam B. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: G.Loots Re: łatwe i smaczne ciasto IP: 196.4.0.* 13.02.03, 15:27 Proponuje ciasto makowe Ubic: 152g masla & 150g cukru. Potem dodac 3 zoltka, ubic na pulchna mase. Wymeszac razem: 280g maki, 15ml proszku do pieczenia. Dodac do masy z jajkami, oraz w tym samym czasie doadc 200ml soku z pomaranczy i 30ml likieru z wisni. Po dokladnym ubiciu dodac 60ml maku (suchego). Ubic pozostale 3 bialka i zmieszac wszystko delikatnie razem. upiec 30min. Po wyciagnieciu ciasta, polac zmieszanym 250g cukrem pudrem i 60ml soku z pomaranczy. Oraz ciasto orzechowo kokosowe Na spod ubic : 80g masla i 100g cukru potem dodac 140g maki i 15ml mleka, ugniesc ciasto i rozwalkowac w plaska forme. upiec w iecu na 15 minut. Po wyciagniecu ciasto (spodu) zalac: Ubitymi 2 jajkami i vanilla, 125g cukru (moze byc brazowy cukier). Ubic na jednolita mase, wsypac: 30ml maki, 250ml kokosu i 125ml posiekanych orzechow. Spowrotem do pieca na 20 minut. Ciasto pokrojich w kwadraciki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Monika Re: łatwe i smaczne ciasto IP: 195.205.30.* 13.02.03, 15:56 Poszukaj kilka wątków niżej "Ciasto Rafaello" jest przepyszne i nie wymaga pieczenia:-)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Ada Re: łatwe i smaczne ciasto IP: *.chello.pl 14.02.03, 14:49 Zgadzam się - przepyszne i łatwiutkie! Rodzina była zachwycona, a mama kilka razy pytała - to na pewno ty sama robiłaś :))) Moje modyfikacje do tego przepisu: 1. krakersy nasączyłam alkoholem- likier smietankowo-kokosowy 2. masła nie ucierałam z masą, tylko dodałam je pokrojone w kawałki, gdy masa była jeszcze ciepła - szybciej, łatwiej, czysciej :) 3. zrobiłam 4 warstwy krakersowe (zamiast 3), bo robiłam w wąskiej, wysokiej formie keksowej 4. wiórki, którymi posypywałam ciasto wcześniej zarumieniłam na patelni - lepszy wygląd i zapach Odpowiedz Link Zgłoś
hania_76 Re: łatwe i smaczne ciasto 25.02.03, 20:03 Werciu, a może tarta z owocami? Bajecznie prosta, choć owoce teraz przeważnie z mrożonki :( Ale przyda się przepis na lato! Kruche ciasto: 1 szklanka (czubata) mąki 2 jajka 120 g masła szczypta soli trzy łyżki cukru Masło utrzeć na jednolitą masę. Dodać cukier, 2 żółtka, sól (białka zachować) i utrzeć razem. Wsypać mąkę i wyrobić ciasto. Ugnieść ciasto w kulę, zawinąć w folię aluminiową i na godzinę włożyć do lodówki. Wyłożyć ciasto na tortownicę. Piec przez 12-13 minut w piekarniku 200C. Na upieczony spód wyłożyc owoce - ja najbardziej lubię wersję z truskawkami albo z malinami. Posypać je przez sitko odrobiną mąki. Białka ubić na sztywno z 2 łyżkami cukru pudru. Wyłożyc ubitą pianę na owoce i włożyć do piekarnika. Piec dopóki wierzch nie nabierze złotego koloru. Zamiast świeżych owoców można położyć konfitury albo przesmażone jabłka. Wtedy wychodzi pyszna szarlotka. Powodzenia i smacznego :-) Odpowiedz Link Zgłoś