szynka w plasterkach

[p.olina]

Co mozna zrobic z szynki w plasterkach, ktora jak wiadomo na drugi dzien
zaczyna sie slizgac?
Moje propozycje to: zapiekanka z makaronem i warzywami, sos a la carbonara,
i co jeszcze???
Tylko prosze, nie krzyczcie, aby kupowac po 2 plasterki, bo ja szynke tylko
crudo, ale mam przyjaciol, ktorzy przyjezdzaja do mnie z worami polskiej
szynki w plasterkach wlasnie. :))

[waga32]

jajecznicę z szynką :-)

[waga32]

...albo, coś w rodzaju pizzy. Ja to robie tak: Kroję w kostkę żółty ser,
cebulkę i parówki(albo w paski szynkę z poprzedniego dnia), wrzucam wszystko do
przygotowanego ciasta naleśnikowego ( mniej rzadkiego niż tradycyjne),
dokładnie mieszam i przekłądam na patelnię. Obsmażam z dwóch stron, podaję z
keczupem itd. Nawet dobre...musze ci powiedzieć :-)

[Gość: p.olina]

No to jest pomysl, z tymi nalesnikami :))
Sprobuje przekladane jakims warzywkiem z pomidorkami i zapieczone, mniam
Dzieki

wysusz każdy plasterek w ręczniku papierowym

[businessangel]

potem możesz kilka dni trzymać w lodówce, albo zamroź, możesz folią przełożyć

[linn_linn]

Jesli szynka jest wyjatkowo swieza / a taka kupuje /, to nadmiar wole zamrozic
niz jest nastepnego dnia. We Wloszech nauczylam sie kupowac szynke ilosci 100
g. Nigdy nie zzielenieje / nawet ta bez konserwantow, podobno bez /, ale
nastepnego dnia jest obrzydliwa.
Nie lepiej jest z prosciutto crudo: nalezy ja zjesc w ciagu 6 godzin od
pokrojenia.

[dankazaba]

ja z szynki robię sałatkę. tnę ją w paseczki długości 2-3cm do tego kukurydza,
seler konserwowy jajko, może być ser i majonez. taką samą sałatkę robie
zamiennie zamiast szynki - tuńczyka w puszce