do czego curry?

[Gość: ramona]

Proszę o jakieś przepisy wykorzystujące tę cudowną przyprawę.

[Gość: Wojnar]

Gość portalu: ramona napisał(a):

> Proszę o jakieś przepisy wykorzystujące tę cudowną przyprawę.

No więc - potrzebne sa:
Kromeczki swiezutkiego, ciemnego pieczywka
Zolty ser
Curry

Sposob przyrzadzania - oczywisty

:)

Kurczak z curry

[Gość: dorota17]

Ostatnio ściągnęłam ten przepis z netu. Polecam:

1/2 kg piersi kurczaka
3 cebule
duży jogurt nat.
curry (w przepisie była paczka, ja nie miałam 1/3 torebki i było b. dobre)

Cebulę kroimy i dusimy na masełku, zostawiamy aż ostygnie. Dodajemy curry,
jogurt i pokrojoną w kostki pierś kurczaka. Zostawiamy na godzinę.
Całość dusimy pod przykryciem ok. 30 min. Smacznego

Salatka

[Gość: ewa]

Piers kurczaka pokrojona w kostke,podsmazona na patelni saute/2szt./
szklanka ugotowanego ryzu dlugoziarnistego
puszka kukurydzy
puszka pokrojonego ananasa
2 garsci rodzynek namoczonych
majonez,moze byc z dodatkiem jogurtu, plus duzo,duzo curry
PYCHA
Smacznego-e.

[Gość: samanta]

Zagotowac wode na ryz , nasypac curry , kostke rosolowa, czerwona slodka
papryke pokrojona w kostke , dosypac ostrej papryki (cayen) , troche oleju.
Wsypac i gotowac ryz oraz mango pokrojone w kostke (czerwone ale twarde)

Uwielbiam pieczonego kurczaka z takim ryzem.
Kurczaka mozna tez wyluzowac , podsmazyc kawaleczki na patelni i wymieszac
calosc -wtedy bedzie risotto.

Sałatka straszliwie pyszna

[Gość: kiwi]

Ugotowany kurczakowy filet w kostkę. Ananas w kostkę. Śliwki szuszone wyłacznie
kalifornijskie (bo nie pachna wędzonką i są niezawodnie soczyste)w paski. W
misce wszystko to posypać grubo curry, wymieszać, zostawić na pół godziny.
Dodać łyżkę majomezu i łyżkę (nie więcej) łagodnego jogurtu - ja używam
Benefitu. W somie jogutro-majonezu bardzo malutko być powinno. Wymieszać bardzo
długo i starannie, po 15 minutach zajadać.
Jeju, ale mam ślinotok!

[Gość: Tess]

Dodaje ,rowniez do potraw rybnych i raczkow-krewetek, np,nadziewam wydrazone
awokado krewetkami i zalewam kwasna smietana lub jogutrem zmieszanym wlasnie z
curry,pieprz,sol,sok z cytryny.Pychotka.

[Gość: doris]

odroina do szpinaku,uwaga zeby nie przesadzic

[Gość: koko8]

skladniki:
piers kurczaka
cebula
zabek czosnku
curry
smietana tlusta
zolty ser (obojetnie jaki)
przyprawy

gotujemy:

w radlu na oliwie z dodatkiem masla dusimy cebule pokrojona w piorka,
nastepnie wkladamy piersi kurczka rozbite na takie male bitki, chwile smazymy,
czesto obracajac
dodajemy przyprawy: duzo grubo zmielonego pieprzu, wegete do smaku i plaska
lyzeczke curry, wciskamy zabek czosnku, chwile dusimy w takim zoltym sosie,
dolewamy wody, tak by przykryla bitki, dusimy z 15 minut pod przykryciem, sos
sie powienien stac gesty,
na koniec (na oko) sos zaciagamy tlusta smietana i wsypujemy garsc utartego
zotego sera, przez chwile ciagle na ogniu mieszamy sos az sie ser rozpusci,
gotowe

mozna podawac z ryzem, ja podaje z ziemniakami, bo nie lubie ryzu, smacznego

[Gość: bef]

... z cykorii: namoczyć rodzynki, dosypać "smaczek",
pokroić dość drobno (w półplasterki) cykorię (i od razu
polać sokiem cytrynowym), dodac jabłko (starte lub
słupki), seler naciowy, pomarańcze (kostka), cukier i
oliwę (olej), wymieszać.
Podobnie z kapusty pekińskiej, ew z użyciem pora,
jogurtu, majonezu (nie przesadzać z nim).
Cudowne suróweczki...



Gość portalu: ramona napisał(a):

> Proszę o jakieś przepisy wykorzystujące tę cudowną
przyprawę.