sałatki makaronowe

[agab51]

ten przepis umieszczam specjalnie dla Wody L.G.
w sam raz na imprezę, czy piknik,

-makaron, jakiś wymyślny kształt, zwykle kupuję duże kokardki, gotuję al dente,
-tuńczyk, sałatkowy, w oleju, ale każdy inny też będzie dobry,
-puszka kukurydzy,
-natka pietruszki, dużo posiekanej natki
-majonez, kilka łyżek
całość wymieszać.
wychodzi tego duuuużo, czasem rodzinka na kolację nie zdoła wyżreć, ale
następnego dnia także jest bardzo smaczna.
polecam!!!

To ja sie podlacze

[mazia]

z Wymyslona przeze mnie salatka, podana na Tymcia urodzinach.

Paczka makaronu tortellini (chyba 250 g - ja wybralam z szynka parmenska i parmezanem)
1/2 kg pieczarek
duzy peczek pietruszki

Makaron ugotowac, pieczarki poszatkowac, wrzucic na sucha patelnie podsmazyc do odparowania plynu, doprawic sola i duza iloscia pieprzu. Natke posiekac. Wymieszac skladniki, zrobic sos z octu balsamicznego, ciut cukru, oliwy z oliwek, suszonej bazylii i oregano, wlac do salatki, wymieszac i odstawic do zimnego, zeby sie przegryzla. Tak najlepiej na 3-4 godziny.