Tarte Tropézienne ZNACIE?

[Gość: SylwiaS]

Czy znacie przepis na to ciasto, mąż mnie męczy bo jadł we Francji a
ja nie moge znależć przepisu po polsku, z góry dziękuje

[linn_linn]

Popros kogos o przetlumaczenie tego:
amusesbouche.canalblog.com/archives/2007/04/16/4636880.html
Sa zdjecia, wiec mozesz to zrobic nawet sama automatycznie.

[fettinia]

znalazlam po niemiecku:)
ciasto:
300g maki szczypta soli
30g cukru
3 jajka
125g masla
15g drozdzy
40ml mleka
lyzka cukru pudru
zoltko
Nadzienie:
1 litr mleka
200g cukru
8 zoltek
140g maki
srodek z 2 lasek wanilii
250g masla
Ciasto-drozdze rozpuscic w mleku-zostawic na 20 minut.Maslo
rozpuscic.Drozdze+maslo+pozstale skladniki zmiksowac.Odstawic na dwie
godziny.Wlozyc do formy i na kolejna godzine odstawic.Posmarowac zoltkiem i
posypac cukrem.Piec 35 minut w 180 st .Wystudzic.
Nadzienie
Mleko wymieszac z wanilia.zagotowac,odstawic z palnika,dodac 5 zoltek i
cukier.Mieszac i dodawac po lyzce make.Dodac reszte zoltek i podgrzac-nie
gotowac.Zdjac z pieca lekko przestudzic,dodac maslo w kawalkach.Odstawic do lodowki.
www.personalfrenchteacher.com/de/18.html

[fettinia]

przepraszam-to nie cukier puder tylko taki ziarnisty-kulki:)

[Gość: kadarkaa]

Hmm.. ja mam w przepisie puder - i do kremu, i do ciasta, a kryształ idzie tylko
do posypania po wierzchu. Ale to z wybitnie francuskiego przepisu - jutro
postaram się wrzucić tłumaczenie:)

[linn_linn]

Posypka cukrowa jest bardziej dekoracyjna.

[Gość: SylwiaS.]

O bardzo prosze o tłumaczenie

[Gość: SylwiaS.]

Bardzo dziękuje za pomocne odpowiedzi

Cukier - posypka

[Gość: hanka]

Taki, jak na tym zdjęciu?
fotoforum.gazeta.pl/3,0,647320,1,0,777.html
W polskich warunkach, najszybciej pewnie do zastąpienia takim:
www.diamant.pl/01_foty/p_010502.jpg

Nie wiem, czy ten w kulkach to rzecz łatwa do zdobycia w Polsce :-)

[malena.torun]

Taki cukier można zdaje się czasem dostać na wagę w herbaciarniach.