buraczkowe wariacje

[Gość: dandelion]

Ludzie jutro wybieram sie na obiad do kolezanki ktora niedawno powila
dzieciaczka i chcialabym zabrac ze soba jakas salatke - tu przychodzi mi do
glowy cos z buraczkow lub brokulow; musi byc bez fasoli i majonezu bo tego
karmiace chyba nie jadaja. Niestety na tym konczy sie moja fantazja .......

Licze bardzo na Was i Wasze doswiadczenie ........
Pomozcie Kochani !

Poki co dobrego weekendu wszystkim zycze

[Gość: dandelion]

tylko podciagam do gory i niecierpliwie wypatruje ciekawych przepisow

[Gość: kaska]

ja bym dala albo surowe brokuly albo podgotowane, do tego ser zolty lup
plesniowy w kawalkach, pomidora, papryke, jogurt z czosnkiem na wierzch - a
jesli plesniak to utrzec jogurt z plesniakiem na jednolity sos i polac nim
brokuly.

[Gość: jim]

Sałatka z buraczków na zimno:
1 kg ugotowanych buraków pokroić w kostkę, 2-3 jabłka pokroić w kostkę, 1 białą
rzodkiew zetrzeć na tarce, albo pokroić w kostkę. Dodać 1 cebulę drobno
posiekaną. Wszystkie składniki wymieszać, polać oliwą (lub olejem), dodać sól i
pieprz. Schłodzić. Smacznego.

[Gość: Lobelia]

Jadłam taką bardzo prostą sałatkę w restauracji - brokuły na półtwardo + płatki
migdałów+ pokruszony kozi ser, polane oliwą. Bardzo było dobre, a karmiącej
zaszkodzić nie powinno.

[Gość: dandelion]

Bardzo Wam Kochani dziekuje

pzfka i dobrego slonecznego weekendu raz jeszcze