Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Marchewka-jak zamrażac

    IP: *.89-161.tel.tkb.net.pl 15.11.08, 13:40
    Witam! Mam sporą ilosc surowej marchewki i chciałabym ja zamrozic.
    Moje pytanie brzmi jak? Tzn najpierw odgotowac i zamrozic czy
    surowa. Kiedys słyszałam ze jak sie mrozi surową to po jakims czasie
    robi sie gorzka. A wy jakie macie doswiadczenie? Poradzicie?
    Obserwuj wątek
      • roseanne Re: Marchewka-jak zamrażac 15.11.08, 14:57
        zblanszowac przed mrozeniem, nie wiem czy zamrazana surowa gorzknieje, ale na
        pwno traci na smaku
        • Gość: kama Re: Marchewka-jak zamrażac IP: *.89-161.tel.tkb.net.pl 15.11.08, 16:11
          Czyli tylko przegotowac chwilke?
          • frezja07 Re: Marchewka-jak zamrażac 15.11.08, 19:05
            Ja nie blanszuję. Ścieram na przystawce do jarzyn i wkładam do foliowych
            torebek. Kiedyś robiłam małe porcje, teraz robię większe i nożem z ząbkami kroję
            potrzebną ilość.
            • Gość: kama Re: Marchewka-jak zamrażac IP: *.89-161.tel.tkb.net.pl 15.11.08, 19:07
              Frezja właśnie tak planowałam zrobic tylko własnie zastanawiam sie
              nad gotowaniem
              • roseanne Re: Marchewka-jak zamrażac 15.11.08, 19:10
                jesli chcesz wiorki tylko do dodania do zupy, sosu , to mozesz tak zrobic
                jesli chcesz grubsze talarki, np jako np jarzynke do drugiego dania to obgotuj
      • Gość: borrel Re: Marchewka-jak zamrażac IP: *.dip.t-dialin.net 15.11.08, 23:32
        Po jakiego grzyba zamrazac marchewke?!?Ile tej marchewki masz?Zuzyj
        ja sukcesywnie,a nie zapychaj zamrazarki tym,co mozna kupic za
        grosze przez caly rok.Swieza smakuje 100% lepiej niz mrozona.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.