Nigella świątecznie - couscous

[Gość: gosc]

Dziewczyny czy któraś z Was zapamiętała/zapisała jakie Nigalla
dodaje przyprawy do kaszki couscous? Pamietam że słodką paprykę,
cynamon rodzynki ..... a na koniec granat i kolendra?
Będę wdzięczna za pomoc.
Pozdrawiam

[a74-7]

czy o to chodzilo ?
www.foodnetwork.com/recipes/nigella-lawson/party-poussins-with-festive-couscous-recipe/index.html

Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia

[tonya]

ja sobie zapisałam :)
rodzynki sułtanki
sól grubozoarnista
cynamon
papryka czerwona
kmin mielony
kolendra
na koniec granaty i świeża kolendra

[Gość: gość]

Dziewczyny dzięki za pomoc. Zrobiłam dzis na obiad - pycha.Zamiast
kolendry dodałam prażone migdały.
Do tego upiekłam indyka w marynacie od żeberek czyli sweet soya sos,
żurawina i ostro słodki sos tajski plus sok z limonki i mandarynki.
Polecam

[spacey1]

a ta papryka, to warzywo, czy proszek?

[Gość: Willow]

proszek ;)

[Gość: kido]

Podam pełen przepis
500g kuskus
75g rodzynek sułtanek
1/4 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
2 łyżeczki soli Maldon lub 1 zwykłej
800m gorącej wody z czajnika
jeden granat
mały pęczek kolendry świeżej