ranking potraw wigilijnych

[Gość: Joanna]

Na 1-wszym miejscu króluje u nas karpik usmażony po obtoczeniu w jaju i bułce
tartej na gorącym lnianym oleju (przepyszne)!!
Na 2-gim jest kapusta kiszona z grzybami, grochem i odrobiną oleju lnianego
(bigos wigilijny).
3-cie miejsce zajmuje barszczyk czerwony z uszkami mojej mamy.
4-te miejsce to pierogi z kapustą kiszoną i grzybkami.

Ponadto jest u nas polewka śledziowa zrobiona na bazie mleczy z całymi
ziemniakami, rybka po grecku (przeważnie płaty mintaja lub morszczuka), śledzie
z cebulką w oleju lnianym i po kaszubsku, gołąbki pieczone z ryżem i grzybami,
kluski z kompotem z suszu oraz kluski z makiem.

Życzę wszystkim wesołych świąt!!!!!

[czekolada72]

Gość portalu: Joanna napisał(a):

> Na 1-wszym miejscu króluje u nas karpik usmażony po obtoczeniu w jaju i
bułce
> tartej na gorącym lnianym oleju (przepyszne)!!
> Na 2-gim jest kapusta kiszona z grzybami, grochem i odrobiną oleju lnianego
> (bigos wigilijny).
> 3-cie miejsce zajmuje barszczyk czerwony z uszkami mojej mamy.
> 4-te miejsce to pierogi z kapustą kiszoną i grzybkami.
>
> Ponadto jest u nas polewka śledziowa zrobiona na bazie mleczy z całymi
> ziemniakami, rybka po grecku (przeważnie płaty mintaja lub morszczuka),
śledzie
>
> z cebulką w oleju lnianym i po kaszubsku, gołąbki pieczone z ryżem i
grzybami,
> kluski z kompotem z suszu oraz kluski z makiem.
>
> Życzę wszystkim wesołych świąt!!!!!

A z jakiego regoinu te potrawy?

[apolka]

No proszę, ta polewka to pewnie na zimno i z dużą ilością cebuli? Jeśli tak to
napisz, z jakiego regoinu pochodzisz. U mnie w wigilię zawsze była woda
śledziowa (tak to się u nas nazywa), w nieco zmodyfikowanej wersji (opisałam
już wcześniej) i, jak się okazuje, niewielu forumowiczów zna to danie. Miło
usłyszeć, że jednak ktoś, gdzieś... :o)
pozdrawiam, a

[Gość: pumka]

1.barszczyk z uszkami mojej Babci
2.śledź w śmietanie
3.kutia mojego Taty
mniam nie mogę się doczekać

[slotna]

A kneszyki? Je się u was coś takiego? Bo nikt nie wymienił. Pierwszy raz
spotkałam to w zeszłym roku u mojej przyjaciółki, to takie różyczki z ciasta
drożdżowego, nadziewane cebulą i pieczone, pyszne.

[s_anna]

karp!!!

[ewitak]

1.kapusta z grzybami
2.groch z kapusta
3.karp w szarym sosie
4.zupa sliwkowa
(Kujawy:-)