co zrobić z mielonej wołowiny

[swinka-morska]

No właśnie - co?
Wołowina bez kości, "extra", zmielona.
Co można z niej zrobić oprócz sosu bolognese do spagetti i lasagne?
Szukam zwłaszcza przepisów bez smażenia (duszenie?).

[pani.serwusowa]

Chili con carne. Przepisy sa w Galerii Potraw.

[Gość: ania_m]

proponuje doprawic i nadziac nim jakies warzywo, np cukinie (albo duze cebule,
wielkie pieczarki, podgotowane wydrazone ziemniaki), po czym zapiec w
piekarniku. na dno formy polalabym nieco sosu pomidorowego wlasnej produkcji.
ewentualnie mozna jeszcze posypac zoltym serem.
albo doprawic jak na mielone i upiec w foremkach do muffinkow. mozna wcisnac
jakies nadzienie, np ser, oliwki - co lubisz. podawac z dipami.

[mhr-cs]

jak swiezutka to od razu zrobilabym tatara,
do nadzien nie uzywam,dla mnie za suche,
ale z polaczeniem ryzu i warzyw wyjdzie tez cos wspanialego,

[pani.serwusowa]

Z wolowiny - Cottage Pie, a Shepherd's Pie tylko z jagnieciny. :)

[wadera3]

Klopsiki w sosie koperkowym(pieczarkowym, śmietanowym.....)

mam lepszy :)

[Gość: ania_m]

tinyurl.com/dj62lc