pomidorki

[moonshana]

sobie posiałam. "rajce tyckove rybizove".jakoś tak. posiałam, bo Wy tu piszecie że siejecie, i zwyczajnie mnie zazdrość zżerała. rajców tyckovych rybizovych jeszcze nie uprawiałam. warte toto coś? małe ma być i groniaste, jak wynikało z obrazka. nic więcej nie wypatrzyłam, bo obrazek zeżarł pies.

[dorkasz1]

W wolnym tłumaczeniu to znaczy pomidory tyczkowe porzeczkowe. Drobne co prawda, ale nie niskie. Ja swoich rajczatów jeszcze nie wysiewałam :) Za jakieś dwa tygodnie wysieję kilka nasionek na posadzenie do szklarni.
Sprawdź czy takie były na zeżartym obrazku? www.mimibazar.cz/bazar.php?id=39782157
aukro.cz/item1408135255_rajce_rybizove_tyckove_sweet_milion_bohata_uroda.html

[moonshana]

o, to to! takie coś tam było:)
nie niskie, mówisz? cholera inaksza, ja to na balkonie uprawiać będę:(
nic to. w zeszłym roku zwykłe miały po 1,5metra. i wyżyły. to rybizove tyckove też mają szansę.

[yoma]

To ja sobie dzisiaj sieję okrę, podobno się uprawia jak pomidor i paprykę, tyle że rośnie na chłopa. Podwójny eksperyment, bo na krążku do wysiewu.

Styczniowy Działkowiec przestrzega:
"Niektórzy działkowcy, stęsknieni za pracą na działce, już w styczniu wysiewają nasiona, by wyprodukować rozsadę [...] to zdecydowanie jeszcze za wcześnie."

Wiemy, wiemy...

[dorkasz1]

Oj wiemy, wiemy... no i co z tego??? Jak se będę chciała, to se posieję! A co? Kto mi zabroni??? Działkowiec??? :))))

[moonshana]

przestrzegać to jest komu, a zakazać sprzedaży nasionek w styczniu to nie ma komu!
polazłam do tesco po spożywkę. patrzę: nasionka! patrzę jeszcze raz: ciągle są, nie znikają. pokrzepiona lekturą forumową złapałam pomidorki, po drodze zaliczyłam kwiaciarnię w celu nabycia ziemi i włala! posadziłam. nie dało się inaczej, nie dało.
a ziemię mam. w komórce. chłop może ją wyciągnąć w poniedziałek. ha! ha! haha! w poniedziałek! jak ja już nasionka miałam!
kurczę, już mnie ogarnął. siać/przesadzać/rozsadzać/kopać/grzebać/fijoł.

[lellapolella]

ej, dziewczyny, wrzućcie na luz, plisss... Jak ktoś nie ma szklarni, będzie potem płakał, że mu się rozsady wyciągają i marnieją... teraz to sobie można w stratyfikowanych pogrzebać, ewentualnie karpy dalii podotykać, czy nie gniją. Twardym trzeba być, nie miętkim;)

[yoma]

Dlatego sieję tylko 3 nasionka (słownie trzy) celem przeeksperymentowania krążka do wysiewu :)

[moonshana]

masz rację. ale ja mam słaby charakter:( tak sobie myślę: ile mi takie pomidorki miejsca zajmą, no ile? tu się przesunie, to się zestawi i się zmieszczą.

[se_nka0]

<<"rajce tyckove rybizove">> jaka fajna nazwa :):)

U mnie na razie kanny w ziemi (w skrzynce w piwnicy) i forsycje - już żółte w flakonie. Dotąd będą stały, aż korzonki puszczą ;)

[dorkasz1]

Puszczą w wodzie? U mnie zawsze gniją... Ale za to z patyków wetkniętych w ziemię 100% przyjmowalności :) lub ukorzenialności :) Rosną jak gupie
Moje już też mają żółte dziubki... czy dziobki? No, w każdym razie pączki mają. Żółte. W wazonie, na oknie.

[yoma]

A ja nie mam serca ciąć forsycji do wazonu. Ale nad Wisłę trzeba by się wybrać, po kotki wierzbowe.

[dorkasz1]

Jak ostatnio cięłam, to zaplanowałam sobie wielki bukiet, bo krzak wielki. Wzięłam sekator, wyszłam i ucięłam 5 maluśkich gałązeczek z samego dołu. A ile się nachodziłam koło tego wielgaśnego krzewu... Mój M. patrzył przez okno i miał ubaw po same pachy.
Jak tak sobie wyobrażałam, że to co tak brutalnie ścinam mogłoby sobie tak swobodnie zakwitnąć i bujać sobie kwiatkami na wietrze, no to nie miałam serca. Dlatego dobrze Cię Yomo rozumiem.

[newill6]

Stanowczo protestuję nadrzecznym cięciom wszelkiej roślinności!!!!!!! nie rozumiem dlaczego szkoda forsycję ciąc,wszak to cięcie może być jako forująco przeswietlające....proszę z daleka od wody!!!!!!:))

[yoma]

Prześwietlające to po kwitnieniu! Idź się czep płotu, poczęta byłam w wodzie, to wolno mi!

[newill6]

a jak przetniesz przed kwitnieniem to co? nie zakwitnie? swoją tnę bez obawy..
nie rzucaj się tak ,złośc piękności szkodzi:)

[yoma]

A se tnij. Ja tam wolę, żeby mi kwitła na krzaku.

Idę po te kotki :)

[lellapolella]

się Newill nie gorączkuj, o krzaczory zbyt rozrosłe będzie ci się żyłka haczyć, chłopie. Młody, jak mu się jeszcze chciało, to spływał po naszej rzece pontonem z kolegami i zbierali z gałęzi spławiki i całe to barachło o fachowych nazwach:P

[leloop]

A se tnij. Ja tam wolę, żeby mi kwitła na krzaku.
sąsiadka wlasnie "mi przycięła" cały rząd forsycji, na które mam widok z okna :/
została jednak usprawiedliwiona (chory mąż), jedyny moment kiedy mogla skorzystać z pomocy kuzyna, potem to on będzie orał, sial i co tam jeszcze się w polu na wiosnę robi.

[dorkasz1]

Uświadom ją, że to się tnie po kwitnieniu. Nie da się kuzyna przyciągnąć później?
A wracając do pomidorowego wątku... To właśnie sobie postanowiłam, że wszystkie wolne słoiki zapakuję w tym roku pomidorami które:
- obedrę ze skóry,
- pokroję w duże kawałki, ćwiartki itp.
- napcham do słoików,
- dołożę po kawałeczku listka laurowego, kilka listków bazylii i można kawałek tymianku,
- zaleję wodą lekutko osoloną, dosypię trochę pieprzu,
- zagotuję chwilkę, aby się zassały.
Zrobiłam tak kilka słoików i żałuję, że tylko kilka. Są przepyszne. Dodaję je do jajecznicy (na samym końcu żeby się nie rozlazły), do zup wszelakich, sosów, duszonych mięs, pizzy (jak jeszcze jadłam), zapiekałam na grzance (jak jeszcze jadłam). Poza tym mogę takie pomidory wyciągać łyżką ze słoika i zjadać bez niczego. Pachną latem, słońcem, a nie koncentratem pomidorowym i puszką, jak te ze sklepu. No i znów się rozgadałam...

[krista57]

Zapachniało przy Twoim sugestywnym opisie latem.

Swoją drogą gratuluję konsekwencji...odpuszczam i przybywa
w zawrotnym tempie.

[leloop]

Uświadom ją, że to się tnie po kwitnieniu
somsiadka świadoma ale nie da rady inaczej, powody poniżej. ma spory ogród, dom z mnóstwem pierdol, psa olbrzyma, chorego męża i lubi jak wszystko wygląda jak w gazecie z wnętrzami ;) kuzyn jest wolniejszy tylko o tej porze roku, drugi który jej pomagał zmarł dwa lata temu, córki 1000 km w dol mapy :/
a forsycji dobre 50 metrów ...

[yoma]

A to spoko, jak magazyn z wnętrzami, to będą ciąć pod sznurek i te co niższe gałązki ocaleją i zakwitną :)

[yoma]

Jest jeszcze taki patent prababciowy na susz pomidorowy, robi się taką paćkę, suszy w piecu, po połamaniu na kawałki przechowuje w zamknięciu i dodaje do czego bądź. Pracochłonne jak cholera, ale trzeci rok tego używam i nadal pachnie :)

[lellapolella]

taaa... ja też robię podobne, tylko w grubych plastrach i wtedy mi odpada obieranie ze skóry:) Na wierzch łyżeczka oliwy z oliwek. U mnie schodzą głównie do omletów:)

[yoma]

Aha, a mówiłam już, że grzyby w smalcu się okazały kapitalnym patentem?

[dorkasz1]

A nie mówiłaś... Smalcu też nie jem... ale można je chyba odtopić z tego smalcu?
Ja podobnie jak Lella ususzyłam pomidory. Ale coś chyba je za bardzo przesuszyłam, bo są w tej oliwie dosyć twarde. No i używam ich wobec tego tylko do dorzucania do czegoś gotowanego.
Droga Redakcjo, co zrobiłam nie tak?

[lellapolella]

drzewko nam się trochę popergoliło, miało być , że robię w zalewie świeże pomidory, podobnie jak Ty. Ale nasuszyłam też:) To jest tak, one po zatopieniu w oliwie już nie miękną, czyli po ususzeniu trzeba je zostawić na trochę, żeby złapały wilgoć i zmiękły albo po prostu nie dosuszać na amen. Moje, nota bene, też twarde ale są cienko krojone, więc kruche i mi to pasi, lubię jak mi strzela w kanapce:)

[yoma]

Grzyby po zebraniu i oczyszczeniu się blanszuje, zalewa w słoiku gorącym smalcem i zapomina o nich. Potem się w środku zimy sięga łapą do słoika, rozchodzi się cudowny zapach, rzuca zawartość łapy na patelnię... aaaa... smalec po roztopieniu można oczywiście odlać. Doskonałe same albo jako baza do jajecznicy (aaaaa....) albo jako półprodukt wyjściowy do czegokolwiek innego.

Nie smakują jak świeże grzyby. Swoiście smakują, ale jest to PYSZNE.

Pierwszy raz w życiu zeszłej jesieni robiłam i się szalenie cieszę, że się sprawdziło :)

[leloop]

Droga Redakcjo, co zrobiłam nie tak?
Droga Słuchaczko,
eeee ...., yyyy ..., przesuszyłaś ;)
pozostałe przepisy TUTEJ i TAMOJ

[dorkasz1]

Leloop, no proszę Cię... :)))

[yoma]

Aż zajrzałam :)

rotfl :)

[moonshana]

o natko pietruszki! idę se pasteryzować ikrę.

[yoma]

W sensie kawior?

A w ogóle to kiedy jest masliennica?

[leloop]

> A w ogóle to kiedy jest masliennica?
???

[dorkasz1]

Yoma, chodzi Ci o zbieranie oliwek?
Bo mi się chyba hormony na mózg rzuciły, nic dzisiaj nie rozumiem... A tak poza tym, czy blondynki mają mózg czy musk? Bo ja dzisiaj chyba nic nie mam... www.youtube.com/watch?v=eXeoyRN06TI
Nie ja zrobiłam ten clip, ale mieszkam w takich właśnie "okolicznościach przyrody" :)

[moonshana]

pięknie tam. ostatnie takie okoliczności widziałam podczas grzybobrania. nazbierałam dwa kosze i dalej łaziłam bez dania racji. nie chciało się do miasta wracać, oj nie chciało.

[krista57]

No własnie,takie okolice z mniejszą ilością drzew ale za to z jeziorem
jest TAM gdzie moja,nie moja działka.Zakochałam się w okolicy i nie wiem
czy potrafię się "odkochać"

[yoma]

Nie, chodzi mi o taką uroczystość, co to ją te pogany rusińskie obchodzą i wtedy dużo blinów się ji. Skojarzenie z ikrą.Tylko nie pamiętam, czy to jest na pierwszy dzień wiosny, czy na pierwszy dzień Wielkiego Postu, czy jeszcze na co innego.

Po prostu blinów narobiłabym :)

[yoma]

No to już wiem :)

www.twojaeuropa.pl/329/maslenica-czyli-jak-sie-bawia-rosjanie

[leloop]

no proszę, we Francji tez na ostatki je się naleśniki, tyle, ze nie przez tydzień tylko w "śledzika"

[dorkasz1]

Leloop, no co za barbarzyńca z Ciebie! Bliny, to nie naleśniki. To wytworne danie, a nie jakieś tam zakręcańce ze srem. Tak mówiła pani z Baru Mlecznego, gdy dziewicą będąc chadzałyśmy z innymi dziewicami na różne tam takie - pierogi rosjańskie suto omaszczone skwarkami (cholesterol!) lub naleśniki z serem suto polane śmietaną i posypane cukrem, który trzeszczał w zębach (cholesterol i cukrzyca). Dzie te czasy? Och, dzie?

[leloop]

Dorkasz, dyc wiem ;)
chodzi mi o formę i symbolikę ;D
Chrancuzi ze srem nie jadają ;) a bliny poważają i to bardzo, to jedno z dan sylwestrowych :)

[dorkasz1]

A co to, już się podroczyć nie można? Wiesz co ja najchętniej robię w Sylwestra???
To samo co Ty :))))))))))))))

[yoma]

A wiecie, jaki latoś karnawał długi? Hu, hu!

rajce wyleźli!

[moonshana]

dwie sztuki ma już maleńkie listki:) jakie dzielne roślinki:)