Dlaczego szynka świeci

Gość: Gonia Re: Dlaczego szynka świeci IP: *.oaza-dd.com 23.10.03, 13:28

Kiedys zauwazylam cos podobnego zupelnie przez przypadek, i zaczelam sie
przygladac wedlinom. Odkrylam, ze swieca tylko te ze sklepu obok mnie i tak sie
zastanawiam, czy to nie miejscowe sprzedawczynie tak wzbogacaja moje
pozywienie.... W kazdym badz razie teraz kupuje gdzie indziej i nie ma
problemu.

Gość: bolus Re: Dlaczego szynka świeci IP: *.warszawa.sdi.tpnet.pl 23.10.03, 13:44

Niesamowite!!!!!!!!!!!Musze to sprawdzic.Jesli to prawda to juz wiem jak na
pradzie zaoszczedzic

Gość: Ilona Re: Dlaczego szynka świeci IP: *.green.net.pl 23.10.03, 13:53

To ja się cieszę, że nie jem mięska (zawsze mniej chemii we mnie siedzi ;) )

Pozdrowionka

hania55 Re: Dlaczego szynka świeci 23.10.03, 14:21

Bo składa się z mięsa w 35-50%. Reszta to.... Może lepiej nie wiedzieć, co.
A dzieje się tak, dlatego, że szynka z większą zawartością szynki w szynce
byłaby droższa. Mniej osób by ją kupowało, mniej pieniędzy dla producentów,
itp. itd.

Gość: Papick Re: Dlaczego szynka świeci IP: *.pspeng.cz 23.10.03, 14:22

Kiedyś czytałem artykuł, że dawno temu można było zrobić z mięsa 0,5 kg szynki, dzisiaj w czasach chemii i okradania klientów 2 kg. Dziś szynka (i nie tylko) jest pełna chemii, która ma za zadanie utrzymać w mięsie wode, dalej są w niej barwniki (no bo ładny kolor, to jest to co ludzie chcą - biała szynka bez koloru nie wygląda apetycznie), dalej wzmacniacze smaku, żeby jeszcze bardziej smakowała itd ...
Kiedy to wtedy przeczytałem, to już mi się odechciało takich smakołyków.

aniel Re: Dlaczego szynka świeci 23.10.03, 15:20

byl taki artykul w GW- dlatego nie jem szynki :(
- Gość: tangerines Uważaj, to niebezpieczne IP: *.iis.ar.wroc.pl 23.10.03, 15:46
  
  Jeżeli wędlina swieci, jest to objaw bardzo niebezpiecznej reakcji chemicznej.
  Nie wolno jej SPOŻYWAĆ!!!! Powstają tam wyjatkowo trujące związki - świecą
  bakterie gnilne.

ktys1 Re: Dlaczego szynka świeci 23.10.03, 18:53

zjawisko fluoroscencji.Szynkę szpikują fosforanami i to właśnie one świecą.
smacznego

Gość: szok Re: Dlaczego szynka świeci IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.10.03, 10:58

Właśnie , własnie. Oto fosforan sodu, który świeci a ma za zadanie, ajk ktoś
zauważł, zatrzyamć wodę. Czyli szyneczka jest ciężśza, wilgna, a z 1/2 kg mięsa
wychodzi 3 kg. Czysty zysk, a nasze zdrowei? Kto o tym myśli. Ten siet na pewno
jest też i w innym pozywionku, niekoniecznie mięsnym? Panie Ministrze od
rolnictwa i żywności! Jak żyć, jak żyć?

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się