-
Czy to się jeszcze praktykuje?
Może to o 12 składników chodzi?
pomijając przyprawy typu sól, pieprz, ocet...cukier?
-
proszę o pomoc, znacie coś efektownego? najlepiej mięsnego
-
Poniewaz w grudniu pojawi mi sie na swiecie nowy mlody obywatel, a z racji miejsca zamieszkania pomocy w domu nie bede miala prawie zadnej, i co gorsza - zamrazarka moja nie pomiesci prawie nic, postanowilam zabrac sie za gotowanie i wekowanie na zapas.
Nie znam sie na wekowaniu. Wstepne przewertowanie wyszukiwarki nauczylo mnie tyle, ze wekowac mozna leczo i bigos, ale a) nie wolno wekowac miesa, b) wolno wekowac mieso, c) nie wolno wekowac cebuli, d) wolno wekowac cebule...
Jak to jes...
-
www.cnngo.com/explorations/eat/worlds-50-most-delicious-foods-067535
ze wzruszeniem przeczytalam na blogu www.enjoythaifood.com/ iż moje najukochansze pod słońcem danie zostało okrzykniete najbardziej smakowitym na świecie. Traktuje to również jako swój osobisty sukces, jako że wynik ten sugeruje mój niebywały gust kulinarny;) A tak na serio, jest to cho...nie smaczne danie, każdemu polecam spróbować!
Znaleźliście jakiś swoich faworytów na liście? Zabieram się za przeglądanie!
-
prosze, podpowiedzcie co przygotowac...
spodziewam sie gosci na 2-3 dni (2 osoby z rodziny meza) a jednoczesnie chodze do pracy i mam remont w domu. potrzebuje jakies pomysly na dania, ktore moglabym zrobic jutro lub pojutrze i zostawic w lodowce tak aby w razie potrzeby po prostu cos wyciagnac gotowego i podac. oczywiscie w gre wchodza sniadania, obiady, kolacje, przekaski, moze jakies ciasto. dobrze byloby, gdyby cieple dania nadawaly sie do mikrofalowki. nie bede miec specjalnie duzo cz...
-
jakie macie swoje ulubione dania czy salatki ktore same robicie czesto i je uwielbiacie,podam wam moje,domowej roboty,,,sushi,pizza,salatka z krewetkami ,salatka z winogronem i serem camembert,piers z ananasem i serem,ryz z jogurtem,zupy wszyskie oprucz czerniny i owocowej fuu,ale oststnio strasznie mi posmakowaly slimaki z lidla a do tego buleczka z ziolami ,nie z czosnkiem,tez z lidla,ja i moje dzieciaki rabiemy na kolacyjke w wekendy,jak te slimaki sie upieka puszczaja taki sos ziolowy mac...
-
Zauważyłam, że wielu z was robi na obiad po dwa dania i jeszcze do tego deser. Gdzie wy to wszystko mieścicie? Nie wystarczyłoby wam jedno danie? Pytam tak z czystej ciekawości:-) U mnie albo zupa, albo mięcho z ziemniakami. Nie dałabym rady zjeść dwóch dań. No i kiedy wy macie czas na przygotowanie tylu dań? Że też sie wam chce:-)
-
Przepraszam,jesli temat już był tu omawiany. Pamiętam, że w
dzieciństwie obiad składał się z 3 dań: zupa, drugie i deser
obowiązkowo - kisiel, budyń, kompot czy jakies inne słodkie.
W mojej rodzinie od lat jemy zazwyczaj jedno danie i potem herbatę.
Jesteśmy pod tym względem jakimiś dziwakami, czy obyczaje się
zmieniły? Jak u was jest?
-
Bardzo lubie te dania, kurczak z warzywami, kurczak w pieciu smakach itd - ale stwierdzilam, ze
mimo, ze dania sa w miare tanie (ok 10zl za spora porcje) to wole wiedziec co tam jest wkladane i
robic sama... szczegolnie jak zobaczylam jak wygladaja dlonie jednego z wietnamczykow w knajpie
do ktorej chodzilam (brudne, nieobciete paznokcie, fujjj...). Czy umiecie takie dania robic?? W
sklepach sa rozne przyprawy, np Knorr do dan chinskich ale to tak nie smakuje... jak np zrobic
takieg...
-
Wiadomo, że nie wyjdzie identycznie, ale nie uważacie, że to dobry
pomysł - zapisywać sobie co się jadło?
Czasem mimo dziesiątek przepisów i umiejętności robienia
kilkudziesięciu dań w głowie pustka, a to dodatki nie takie, a to
niewiadomo jak podac i co.
Ostatnio jadłam rybę pieczoną - dorada (pyszne białe mięso) podaną z
sosem białym [chyba chrzanowym], z boczniakami, szparagami i
pomidorem podsmażonym na oliwie, a pieczonymi ziemniakami, wszystko
udekorowane jakąś zieleniną. ...
-
Witam,
mam prośbę, chodzi o nazwę dania/przystawki, która jadłam. Wydaje mi się, ze dałabym rade sama zrobić to jedzenie, ale wole zapoznać się z przepisem. Było to puree ziemniaczane, a przynajmniej tak smakowało i wyglądało, zapiekane, w środku były kawałki sera i może szynki/boczku. Było podane jako przystawka, pokrojone na mniejsze kawałki, nie rozpadało się.
Z góry dziękuje za pomoc :)
-
witam
sprawa ma sie tak. pracuje sobie za granica i chcialbym jadac jakos
przyzwoicie ale zeby przygotowywanie jedzenia nie zajmowalo mi zbyt duzo czasu
(powiedzmy tak pol godz od zakasania rekawow do rozpoczecia konsumpcji). poza
tym bardziej wolal bym wegetarianskie:) poleci ktos jakies ksiazki albo strony?
TIA
-
Dynia jeszcze przed kilkudziesięciu laty była uprawiana i jadana
bardzo powszechnie. Sporządzano z niej przede wszystkim smaczne i
pożywne zupy. Poza tym jadano ją na surowo, pieczoną, gotowaną lub
marynowaną. W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie placek dyniowy
jeszcze obecnie należy do ulubionych dań tamtejszej kuchni. Nie
należy się jednak temu specjalnie dziwić, skoro ojczyzną tego
warzywa jest pobliski Meksyk. Dzisiaj w Polsce dynia nie jest
warzywem modnym i jada się ją stosu...
-
witam!
potrzebuję inspiracji:) w lipcu organizuję imprezę plenerową(o ile pogoda
pozwoli) z motywem przewodnim, czyli kuchnią wschodu, ale koncentruję się
głównie na chińskiej, japońskiej, wietnamskiej i może jeszcze tajskiej,
ogólnie mówiąc "skośnookiej". Na pewno zrobię sushi i sajgonki, myślałam też o
sałatce z krewetek lub paluszków krabowych i na tym w zasadzie moje pomysły
się kończą, pomóżcie mi wybrać fajne menu, jakieś dania typowe dla takich
kuchni jak wymieniłam, takie które...
-
Wątek inspirowany małą aferą na GP :) - ale temat co jakiś czas się pojawia.
Generalnie jestem za brakiem skrępowania w kuchni (do granic bezwstydu), łamaniem przyzwyczajeń i nietrzymania się zasady 'bo tak zawsze się robiło, więc jak coś jest inaczej, to jest źle'. Ale czy tego typu anarchistyczne podejście powinno dotyczyć także nazewnictwa potraw? Kierunki dotyczą nie tylko Stroganowa z GP (bez wołowiny, ale z kurczakiem, z grzybami, ale i z cytryną itd), ale również nazw, których z taje...
-
Co byście polecili na główne danie w sylwestra w domu? robię małą imprezkę na kilka osób i zastanawiam się co podać na ciepło.
-
witajcie
czy możecie polecić mi jakieś proste, lekkostrawne i dietetyczne dania, które
przyrządzić można z dostępnych o tej porze roku produktów? zawsze wiosną czuję
potrzebę zmiany diety na lżejszą, ale niestety warzywa jeszcze są mało
dostępne i szczerze mówiąc moja wena kończy się na gotowanej kapuście i
mrożonej fasolce. będę wdzięczna za sugestie
-
Czy możecie się podzielić jakimiś sprawdzonymi przepisami na surówki, sałatki
które można by było podać do dań mięsnych z grilla?
Pozdrawiam.
Ania
-
witam
niedlugo bede miala gosci, swoich rodzicow i męża, bedzie nas razem 6. Macie
jakies sprawdzone dania obiadkowe? bede wdzieczna za każdy pomysł
no i oczywiscie deser tez musi być:)
bardzo prosze o pomoc
-
najchętniej nie taką typową dla wegetarian z milionem przepisów na soję i serek tofu ;)