uczta w III fazie

[dorcia1234]

Dukan proponuje przystawkę, danie główne i deser.... jak dla mnie obłęd. Nawet
w "najlepszych" czasach nie jadałam w ten sposób. Bez przystawek, jak zupa to
nie drugie a jak drugie to nie zupa, a kawa i deser to co najmniej godzinę po
obiedzie. A nie wszystko naraz.
Ciekawa jestem jak wygląda uczta w waszym wydaniu

[nostress.ka21]

Ejjj na moje to jemu chodziło o typowe restauracyjne żarło ;)
Idziesz i nie siedzisz godziny, tylko z trzy :)
Stąd takie coś.
Znajoma w III fazie ucztuje sobie tym, że zjada węglowodany. Czyli przede
wszystkim jakieś ciacho czy coś. Twierdzi, że po ponad 7mc przestawiła się na
inny tryb, ale na słodkie cóż ma chęć ;)

[mama-ola]

> Ciekawa jestem jak wygląda uczta w waszym wydaniu

Uczta w moim wydaniu to jedna "zakazana" rzecz.
Raz np. zjadłam snickersa - i uznałam to za ucztę.
Innym razem zjadłam bardzo duży kawał ciasta, był to biszkopt z
truskawakami i galaretką, taki zwykły biszkopt z mąką pszenną i
cukrem, niedukanowy.
Inna znów uczta to była pizza, którą sama zrobiłam. To, co było na
wierzchu, było dukanowe (warzywa, chuda szynka), tylko ciasto miało
zakazane elementy.

Jeden jedyny raz miałam ucztę wieloelementową, ale to z okazji
urodzin męża ;) Wtedy rzeczywiście było obiad restauracyjny -
przystawka, główne, deser, deser :) Nie zamierzam tego powtarzać.

[mil.ka]

Owszem, bo to normalny sposob jedzenia kolacji u frankofonow itp.
Najpierw leci aperitif, potem dania glowne, do niego wino, potem
deser, kawa, no i na koniec digestif, czyli cos mocniejszego na
trawienie. I to jest uczta i trwa min. 3 godziny, jesli jest to
kolacja proszona.

[dorcia1234]

wiem, mieszkałam z nimi przez miesiąc i nie dawałam rady dotrzymać im kroku :-)
ale chyba traktowanie jednego snickersa czy gałki loda jako uczty to
nieporozumienie. Wydaje mi się, że w takim układzie trudno będzie wrócić do w
miarę normalnego pożywienia. Ja już widzę po sobie, ze mój żołądek odwykł od
trawienia niektórych składników. Ot, choćby ostatnio byliśmy w restauracji aby
uczcić rocznicę ślubu. Zjadłam przepysznego gyrosa z kuskusem i sałatką a po
niecałej godzinie wszystko przeleciało przeze mnie. Za tydzień wyjeżdżam na
wakacje i już się boję gdzie je spędzę :-)

[mama-ola]

> chyba traktowanie jednego snickersa czy gałki loda jako uczty to
> nieporozumienie.

Bo ja nie chcę utyć... Już jak jem tego jednego snickersa, to mi się
wydaje, że dużo w siebie ładuję, więc ciężko by mi było tam jeszcze
dorzucać jakieś mega obiady.

> Wydaje mi się, że w takim układzie trudno będzie wrócić do w
> miarę normalnego pożywienia.

Wrócić do normalnego? A kto z tego forum odżywiał się "normalnie"?
Chyba skoro ktoś tu trafił, to miał nadwagę lub otyłość, ergo
odżywiał się nienormalnie*? Do czego tu wracać! Ja tam nie chcę
wracać. Chcę się odżywiać tak jak teraz. Spokojnie mogę całe życie,
bez żalu i jedzeniowych tęsknot typu obiadowego. Jedyną moją
tęsknotą są słodycze, ciasta, ciasteczka... Stąd ten snickers jako
uczta. Dla mnie to uczta wymarzona! :)


* chyba że to z choroby

[dolmadakia]

Moja uczta to trwa w zasadzie cały dzień,ale w małych dawkach.Jestem
w III fazie juz 2 miesiące i jakos to idzie.Kontroluje wagę i nawet
mi już nie sprawia takich trudności dzień proteinowy.A jeszcze
niedawno sprawiał.Może nie jest taki restrykcyjny,bo jakis pomidor
albo inne warzywa się trafiają.Natomiast nie mam parcia na
węglowodany/w ogóle nie jem pieczywa/

Jeszcze chciałam dodać,że ja raczej się odżywiałam zdrowo przed
Dukanem,ale nawet zdrowe jedzenie w nadmiarze tuczy.Nie istnieją dla
mnie frytki,czipsy,fasola,białe pieczywo,batoniki,wafelki..Ale w
pewnym wieku metabolizma już nie ten,nadmiar /równiez zdrowego/
jedzenia,póżne kolacje sprawiły,że cichcem mi przybyło te 9 kg.A że
nie ważyłam się/unikałam wagi przez kilka lat/ to nawet o tym nie
wiedziałam.Tzn.wiedziałam,ale nie sądziłam,że to aż tyle.Pożegnałam
je i nie mam zamiaru pozwolic im wrócic:-) czego i Wam życzę.

[dorcia1234]

w moim wypadku były to pączki i drożdżówki podjadane w pracy zamiast kanapek- do
tego nie wrócę
A mówiąc o normalnym jedzeniu mam na myśli to, że nie można być przez całe życie
na diecie białkowej. Przyjdzie czas na węglowodany i tłuszcze

[mama-ola]

> A mówiąc o normalnym jedzeniu mam na myśli to, że nie można być
> przez całe życie na diecie białkowej.

No ale białkowy czwartek jest przecież na całe życie...

> Przyjdzie czas na węglowodany i tłuszcze

Na węglowodany to już jest czas (bo to wątek o III fazie). Warzywa,
owoce, chleb pełnoziarnisty, makaron.
Natomiast jeśli chodzi o tłuszcze, to ja akurat mam problem... Nie
wiem, jak je wprowadzać... Tym bardziej że nie kusi mnie np.
smażenie na oleju.
Czy tłuszcze trzeba wprowadzać w III fazie? W ucztach, czy na co
dzień? Jakoś mi to zagadnienie umknęło do tej pory...
Pozdrawiam :)

[dorcia1234]

to zależy co rozumiesz przez tłuszcze. jeśli smażenie na oleju to nie - ja
zresztą oleju nie używam już od dawna, co najwyżej w minimalnych ilościach do
natłuszczenia patelni.
Ale w 3 fazie wprowadzasz pokarmy które mają większą zawartość tłuszczu niż
dotychczasowe 3-5%. Możesz jeść chociażby żółty ser

[mama-ola]

A, żółty ser! Owszem, jadam :) I kabanosy, które zresztą spełniają
dukanowskie równanie - białek coś koło 22%, węgli 0%, a tłuszczu coś
koło 18%. I są bez konserwantów! Bardzo smaczne 3 kabanoski na
kolację to jest to.

re tłuszcze

[kotwtrampkach]

mama-ola napisała:

> Czy tłuszcze trzeba wprowadzać w III fazie? W ucztach, czy na co
> dzień? Jakoś mi to zagadnienie umknęło do tej pory...
> Pozdrawiam :)

generalnie, to jest trochę witamin, które rozpuszczają się tylko w tłuszczach -
ja np. dodaję olej lniany do chudego twarogu, dodaję oliwę do sałaty, zjadam
czasem tłustsze kawałki mięsa ;), czasem smaruję chleb masłem. Odkąd wróciłam do
tłuszczy - mam bardziej miękką skórę - bo w II fazie była strasznie sucha.. I
nie mam chrypki (ale nie wiem, czy to nie siła sugestii)

Trochę OT, ale nie do końca

[madzioreck]

A bo oni we Francji tak jedzą, najczęściej spotykają się przy kolacji i bardzo
ją celebrują :) Nawet mój biedny tata, który lubi zjeść, nie dał im rady, kiedy
dawno temu jeździł do Francji. Najpierw wjeżdżają sałaty z bagietką, potem daniA
główne, bo rzadko się trafiało jedno, później sery, później deser... A gospodyni
francuska była bliska płaczu, kiedy cokolwiek zostawało na talerzu, a jak talerz
się czyścił, to przybiegała z dokładką ;) Tata mówił, że nigdy wcześniej ani
nigdy później tak się nie obżarł, "zemścił" się, kiedy wyciągnęli (polską!)
wódeczkę, i byli dumni, że już dwa lata stoi, i zszokowani, że kilka
kieliszków, a tata jeszcze stoi, kiedy in już trudno :D

[dorcia1234]

to jak jesteśmy trochę nie w temacie to ich szokowały moje wymagania
śniadaniowe. Nawyk wyniesiony z domu, że śniadanie to podstawa sprawił, że po
ich śniadaniu po godzinie byłam głodna. Ale co to jest jeden croissant z
konfiturą i mleko? Żałosne nic. Po konsultacjach, na drugi dzień pojawiła się
szynka, placek i pieczywo w większej ilości. No i zgroza w oczach towarzystwa.

a propos

[dolmadakia]

tłuszczu: bez oliwy i oliwek życia sobie nie wyobrażam.Oliwy sobie
nie odmawiam/w rozsądnej ilości/ za to żółty ser może nie istnieć.

[malaga0]

a jak jest ? uczta 2 razy w tygodniu, a posilek skrobiowy tez dwa razy ? czy
jezeli jemy na uczcie skrobie aż 2 razy w tygodniu) to juz sa te posiłki
skrobiowe?czy mozna je dodatkowo

[imasumak]

Masz dwie uczty, podczas których jesz co chcesz (w tym skrobię) ale bez dokładek.
Dwa posiłki skrobiowe są niezależnie od tego, czy jadłaś skrobie podczas uczty
czy nie.

[malaga0]

to extra. dzięki

[emi.la]

O rany, ślinka mi leci jak to czytam: ser żółty, makaron, uczta.
Ja jeszcze ze 2 tygodnie II fazy.
A jak przejdę na III to kiedy startuję z ucztą? Mogę zacząć III od uczty? Już
wiem, że to będzie środa i sobota i śmigam na pizzę.

[dorcia1234]

możesz zacząć od uczty
tylko uważaj-,jak już pisałam mój żółądek miał odmienne zdanie

[kotwtrampkach]

hihi, uwielbiam dukana za prostotę - i tak należy traktować reguły diety, bo tam
gdzie zaczynamy kombinować, to się robi zamieszanie :):)

czyli:
białko w ilości nieograniczonej +
6x 2 kromki pełnoziarnistego chleba
6x 1 porcja owoców
6x 1 porcja dziennie (40g) twardego sera żółtego(pamiętajmy że w naszych
sklepach dostepne sa głównie seropodobne szybkopowstające utwardzone tłuszcze o
zapachu sera..)
2x porcja produktów zawierających skrobię tygodniowo (makaron z twardego zboża ,
kuskus, polenta,pszenica, soczewica, ryż lub ziemniaki)
2x królewska uczta (czyli można jeść co się chce tylko nie 2 x pod rząd)

jeszcze było coś o wieprzowinie etc, ale nie pamiętam dokładnie, bo zamiast
żółtego sera i mięsa wolę trochę oleju zjeść - taki mój prywatny zamiennik, waga
ani drgnie :)

[kotwtrampkach]

ja mam wrażenie, że o to chodzi w uczcie, żeby nie mieć za dużo miejsca na
obżarstwo :) tzn, jak zjem obiad, to deseru już za wiele mi się nie zmieści siłą
rzeczy :):)
To jest tak, że jak mam pół kg chałwy, to ją mogę zjeść całą
podjadając/popijając etc. Zajmie mi to z pół dnia :), ale dam radę. A jak ja
najpierw zjadam "coś" (nawet jak to są pierogi), jakieś warzywo dodatkowo, to
potem takiej chałwy wcisnę w siebie najwyzej 100g (a i to ciężko, jak ma być
jeszcze kawa z lodami, hehe). I w ten sposób, trzymając się zasad diety uczę się
pewnego ograniczania siebie. :)

PS. deser jest często godzinę po daniu głównym, choćby dlatego, ze szkoda
marnować okazję na coś "zwykłego" i zazwyczaj trochę trwa przygotowanie tego :):)

[dolmadakia]

A ja dziś w ramach uczty /chyba podwójnej/ miałam pierogi z
jagodami.Hm.....brak słów na opisanie smaku...na deser miejsca
brak.I na cokolwiek innego też:-)

[malaga0]

od kiedy jestes w 3 fazie? pytam bo ja po niedzieli tez się przymierzam tylko
zobacze jaka bedzie moja waga:)

[dolmadakia]

Jeśli do mnie to pytanie to odpowiadam,że od połowy maja.Jeszcze
miesiąc,ale pewnie zostane w niej dłużej,bo nie chcę iść na całość a
poza tym takie odżywianie mi pasuje.Głodna nie chodzę,czasem zjem
coś naprawdę grzesznego i to mi wystarczy.Musiałbym jeść
pieczywo,ale naprawdę mnie nie ciągnie.

[malaga0]

tak pytanie do CIEBIE.Mnie wychodzi faza 3 50 dni. ale jeszcze mam 2 kg do
zrzucenia ( mysle do poniedziałku sie wyrobie ( jeszcze mam @ wiec moze ta waga
jest inna ) i po niedzieli bym zaczela 3 faze. dzieki za odp. powodzenia!

[malaga0]

i jeszcz ejedno pytanie. czy dni uczty musza byc zawsze te same w tygoniu> ? bo
ja np. chciałabym zrobic wtorek i sobote. ale czasem niedziela sroda czy tak mozna?

[dorcia1234]

możesz dowolnie wybierać sobie dni uczty. Należy tylko pilnować aby nie były
obok siebie. Czyli jak dzisiaj uczta na obiad to jutro dopiero na kolację

[malaga0]

dzieki.

[malaga0]

po niedzieli mam zamiar przejsc na 3 faze i do was dołączyc ale boje sie tych
uczt ,ze moga kg powrocic. i nie wiem czy bede je na razie robic , chyba ze
takie skromne uczty. jecie i nie tyjecie?