mąki i mączki

[kobieta25.2]

Witam zakupiłam dziś w realu mąkę kukurydzianą czy to właśnie ta maizena:)
jeśli coś pomyliłam to proszę sprostujcie:)
A i jeszcze mam pytanko czy można używać mączki ziemniaczanej?

[paryzanka_ona]

nie nie
maizena to skrobia ziemniaczana, ma kolor bialy
maka kukurydziana ma kolor zolty
maczki nie mozna uzywac.

[surita]

i... przepraszam, że spytam, ale masz alergię na korzystanie z wyszukiwarki?

[mess8385]

tak, nie można i odstaw najwyżej na III fazę na uczty. JAk nie
możesz jej znależć w jakimś sklepie ze zdrową żywnością, to zawsze
możesz (ja tak na początku zrobiłam) zamówić przez neta:)

[kobieta25.2]

czyli ta mąka kukurydziana którą kupiłam (żółta) jest zła??
właśnie zrobiłam sobie na niej budyń:)
I wyszedł mi na szklankę mleka i jedną łyżeczkę tej mąki bardzo rzadki:(

[magdziorek84]

paryzanka_ona napisała:

> nie nie
> maizena to skrobia ziemniaczana, ma kolor bialy
> maka kukurydziana ma kolor zolty
> maczki nie mozna uzywac.
maizena to skrobia KUKURYDZIANA nie ziemniaczana.

[blue.marlena]

Mąki kukurydzianej nie można????

[nancy_callahan]

Dziewczyny czy ta wyszukiwarka i przeczytanie książki aż tak bardzo
bolą?
1. mąka kukurydziana to nie skrobia kukurydziana;
2. skrobia kukurydziana w ograniczonych ilościach jest dozwolona,
mąka nie;
3. skrobia kukurydziana inaczej zwana maizeną jest do kupienia w
sklepach ze zdrową żywnością ewentualnie w necie, w tym wątku
namiary:
forum.gazeta.pl/forum/w,95274,110995746,110995746,Skrobia_Kukurydziana_ZDOBYTA_.html
4. co do mąki ziemniaczanej toczył się tu kiedyś spór, z tego co
pamiętam nierozstrzygnięty, a wyniakjacy z różnic pomiędzy kuchnią
polską a francuską (której ten wynalazek - mąka zieminaczana jest
nieznany), nie da się wykluczyć, że gdyby Dukan znał mąkę
ziemniaczaną to dopuściłby ją do użytku, ale pewności nie ma:)

[lilka208]

ja używam cały zcas mąki kukurydzianej i jakoś mi na żle nie wyszła , waga leci
tylko w dól

[lilka208]

a po drugie w przepisach wyzej jest mnósatwo przepisow z uzyciem mąki kukurydzianej

[nancy_callahan]

Ależ ja nie twierdzę, że spożycie mąki kukurydzianej w ogóle niweczy
wyniki diety.
Miałam wrażenie, że autorce wątku chodziło o to czy jest dopuszczalna
w wersji ortodoksyjnej czyt. przez wujka Dukana i na to pytanie
odpowiadałam.
A to, że dziewczyny używają to wynika z wielu wpisów i też było dla
autorki wątku do znalezienia.
A to tak na kanwie zapału do wprowadzania porządków na forum.
A może by tak linki do wątków z podstawowymi pytaniami -cola, otręby,
mączka, słodziki, serki jakoś przyszlipić na samej górze?

[lilka208]

mozna by ale na samej górze moga być tylko 3 watki ale tam ponizej może by
mozna ale to juz ancia by musiała sie zgodzić jako moderator

[mess8385]

Lilka208, Tobie może i na złe nie wyszło używanie mąki
kukurydzianej, ale ogólnie spójrz na suwaczek. Miałaś dobre BMI
wyjściowe i stosunkowo niedużo do zrzucenia. JEśli osoby ze sporą
nadwagą będą jej używać to może się skończyć inaczej. LEpiej dmuchać
na zimne i jak nie trzeba nie używać. Pooootem ok, ale na początku
lepiej isć według twardych zasad.

[rousse79]

"Dziewczyny czy ta wyszukiwarka i przeczytanie książki aż tak
bardzo bolą?"

---
A czy odpowiedź na zadane przez nowicjuszkę pytanie też aż tak
bardzo boli? jeju, kochane dziewuszki, spokojniej trochę, więcej
luzu! :))) Uwierzcie, są osoby, które nie potrafia rewelacyjnie
poruszać sie po sieci, a tym samym i po wyszukiwarce i czasem
łatwiej jest im napisac kolejnego posta z pytaniem i już...

A niech sobie piszą dziewczyny, na pewno znajdzie się ktoś kto
odpisze :) a i przynajmniej ruch jakiś na forum jest! :)

Buziaki ogromne dla Was wszystkich :)

[nancy_callahan]

rousse79
jak widzisz odpowiedź na pytanie wcale mnie nie bolała i udzieliłam
jej na tyle wyczerpująco na ile potrafiłam:)
Moim zdaniem bycie nowym na forum nie usprawiedliwia lenistwa:)
Żeby nie było nie jest to przytyk, bo ja również życiowo leniwa
jestem, ale wkliknięcie hasła w wyszukiwarkę i rzucenie okiem na to
co znajdzie (a najczęściej znajdzie to czego szukamy) to nie jest
naprawdę jakiś ogromy wysiłek:)
Ja też jestem tu nowa, ale zanim zaczęłam pisać przeczytałam
większość wątków z kilku pierwszych stron forum i gwarantuję, że to
wiele uczy...
Nie odbieraj tego postu jako atak, bo nie taki jest mój cel, ale
chodzi o elementarny porządek na forum, ono jest luźne, swobodne, są
tu super osoby i świetnie się rozmawia, ale ta rozmowa zginie jeżeli
w co trzecim wątku będzie o tym samym...
Przeczytaj jak mądrze opisała to madzioreck:
forum.gazeta.pl/forum/w,95274,115789497,115789497,Nie_no_ogarnac_ten_balagan_.html

[rousse79]

No dobraaaaaaaaaa, niech Ci będzie hehe :))) A ja nie z tych
przytykających ani obrażających się, także prosto z mostu można
walić! :) A post madzioreck jużczytałam :)
Buziaki i miłego (mimo tej paskudnej pogody) dnia :)

[olusimama]

lilka208 napisała:

> ja używam cały zcas mąki kukurydzianej i jakoś mi na żle nie wyszła ,

Taaa, niektóre też lodów używają, owoców i tłuszczu (no ale malutko) i chudną.
Tyle, że to nie jest Dukan już.

[marisella]

nancy_callahan napisała:
> 4. co do mąki ziemniaczanej toczył się tu kiedyś spór, z tego co
> pamiętam nierozstrzygnięty, a wyniakjacy z różnic pomiędzy kuchnią
> polską a francuską (której ten wynalazek - mąka zieminaczana jest
> nieznany), nie da się wykluczyć, że gdyby Dukan znał mąkę
> ziemniaczaną to dopuściłby ją do użytku, ale pewności nie ma:)


Rozważałam to kiedyś sobie a muzom w tym wątku:
forum.gazeta.pl/forum/w,95274,115473780,115473780,Skrobia_kuku_moze_to_dlatego_.html
i myślę, że to faktycznie może mieć jakiś związek z tym, że skrobia kukurydziana
stabilizuje poziom cukru we krwi i nie pozwala na gwałtowne skoki.
A skoro to skrobię kukurydzianą podają chorym w Kartoflandii, to na mój chłopski
rozum ziemniaczana jednak takich właściwości pewnie nie ma, bo byłoby z nią i
łatwiej i taniej, a jednak się jej nie wykorzystuje...

Ja tma bym się trzymała kukurydzianej, szczególnie że na allegro jej nie brakuje
i nawet jeśli nie ma w sklepach stacjonarnych, to jednak nie tak trudno ją
dzięki temu kupić :) No albo zawsze można spróbować dotrzeć do Dukana i się go
wypytać na okoliczność ziemniaczanej ;)