Ziolka "na"......

[marialudwika]

..wzdecia etc.Zdaje sie koper wloski i mieta,co jeszcze???
Pozdrawiam
ml

[puma002]

Znakomity zielarz Witold Poprzęcki (niestety już nieżyjący) gorąco polecał na
wzdęcia kminek zmielony razem z majerankiem - trzeba posypywać mieszanką
potrawy na talerzu albo przyjmować kilka razy dziennie po pół łyżeczki takich
ziół (popijając zimną wodą żeby się nie zachłysnąć). Oprócz tego wzdęcia
likwiduje większość przypraw ziołowych: anyż, bazylia, cząber, kolendra, koper
ogrodowy, czarnuszka, pieprz ziołowy i prawdziwy, papryka, chrzan, gorczyca
(musztarda też). Można zażywać sproszkowany korzeń arcydzięgla przed każdym
posiłkiem w ilości "na koniec noża".

Stara recepta przeciw wzdęciom: listków mięty 4 łyżki; anyżu, kopru, ziarnek
kminkowych po 3 łyżeczki; rumianku (kwiecia) 2 łyżki; korzeni baldrjanowych
(czyli waleriany zwanej dzisiaj kozłkiem lekarskim) 3 łyżki. Jedną łyżkę tej
mieszanki na dużą filiżankę wody wrzącej, 6-8 minut dać naciągać; herbatę
gorącą z tych ziół pić według potrzeby po kilka razy na dzień.

Życzę zdrowia

[marialudwika]

Mam te wszystkie ziola w przyprawach kuchennych,czy moge ich uzyc,jako ziolek-
mianowicie zalac woda i wypic jako herbatke?
Nie spotkalam tu/jak dotad/ sklepow zielarskich.Zdarzaja sie herbatki z
pojedynczych ziol.Pozdrawiam
ml

[puma002]

Przyprawy są nie tylko po to, żeby jedzenie ładnie pachniało i lepiej
smakowało, ale też ułatwiają trawienie. A wzdęcia to objaw złego trawienia.
Warto jak najwięcej różnych przypraw dodawać do posiłków.
Można robić z tych wymienionych przypraw napary i wypijać, tak jak piszesz.
Ja lubię herbatkę z majeranku (1 łyżeczka suszonego majeranku na szklankę
wody) - jest smaczna, a do tego znakomita i na trawienie, i na przeziębienie.

Można też te różne przyprawy zmielić na proszek w młynku do kawy i zażywać
kilka razy dziennie po pół łyżeczki takich sproszkowanych ziół. Wypróbuj
mieszankę zmielonego kminku z majerankiem albo zmielony koper włoski - naprawdę
pomagają!

Herbatki ekspresowe (w torebkach) z ziół są raczej mało wartościowe jako
lekarstwo. Lepiej używaj tych ziółek, które kupujesz jako przyprawy.

Pozdrawiam

[marialudwika]

Dzieki Ci za odpowiedz!!!!To forum niezmiernie mnie ciekawi i od wczoraj
jestem jego fanka!!!Super jest watek o ziolach dla psow/mam trzy
cockery/.Moja "sforka" pojada przerozne trawki i chwasciki na kazdynm spacerze.
Pozdrawiam
ml

[puma002]

Ja też jestem fanką i ziółek, i psów. Mam greyhoundkę, która z
upodobaniem "pasie się" na spacerach. Kiedyś przechodząca osoba
powiedziała: "Myślałam, że pani kozę pasie" :-)))

Pozdrawiam

[blenkitka]

rowniez bardzo cenie witolda poprzeckiego.. mam dwie jego
pozycje "ziololecznictwo" i "poradnik zielarza".
sama uzywam zmielonego kopru.. lubie jego smak i naprawde pomaga nawet na
zespol jelita wrazliwego.. w kazdym razie nie zwijam sie z bolu z powodu bolow
zoladka.. mieszanki kminku z majrankiem nie uzywam b nie lubie smaku kminku..
ale nawet ziola ktorych sie nie lubi latwiej zniesc sproszkowane i szybko
popite woda :)
puma002 a ty jakie jego pozycje posiadasz? wlasciwie ciekawi mnie czy wydal
jeszcze cos co ukazalo sie na rynku poniewaz zbieram ksiazki o ziolach :)

[puma002]

Blenkitko - witam serdecznie. Mam te same dwie książki Witolda Poprzęckiego,
niestety o innych nie słyszałam. Znakomite są też moim zdaniem serwisy
internetowe o ziołach Różańskiego.

Używasz kopru ogrodowego czy włoskiego?

Pozdrawiam:-)

PS. Dzięki za linki i przepis na poduszkę!

[blenkitka]

puma002 napisała:
> Znakomite są też moim zdaniem serwisy
> internetowe o ziołach Różańskiego.

heh.. moje najlepsze ostatnie odkrycie :)

> Używasz kopru ogrodowego czy włoskiego?

uzywam owocu kopru wloskiego (Fructus Foeniculi).

pozdrawiam :)