tanie gotowanie

[dorota20w]

proponuje zamieszczć tu przepisy na tanie dania

[jasiowa_mama]

no właśnie szukałam tego wątku żeby załozyć ten sam temat-uprzedziłaś mnie
dorotko

[jasmina251]

czekana tanie przepisy i co????

[szani38]

to ja moze zaczne z przepisem
Lazanki typowe pewnie to nie sa, ale danie bardzo szybkie i do tego bardzo
smaczne
Glowka kapusty, paczka makaronu, kawalek boczku (ja daje ok. 10 dag)albo jakas
kielbaska (jak nie ma akurat w sklepie dosc chudego), cebulka, przyprawy (ja
tam daje tylko jakas "Podrawka"czy inne takie i pieprz.
Kapuste szatkuje i lekko podlewam woda i na ogien, w czasie, kiedy
kapusta "mieknie" na ogniu, kroje boczek i cabulke, podsmazam boczek, potem
dodaje do tego cebulke i jak juz kapusta miekka sie robi wrzucam to co
podsmazone do kapuchy, dorzucam przypraw i jeszcze chwilke razem sie gotuje
(czy moze dusi? bo wody ma byc malutko) Miedzy czasie gotuje sie osobno
makaron. Jak kapucha miekka i doprawiona,to zdejmuje z ognia, dorzucam
ugotowany makaron, mieszam i na talerze
Danie smaczne, bardzo szybkie (ok.30-45 min - w zaleznosci, czy kapusta mloda)
no i najwazniejsze, danie tanie.
Pozdrawiam

[jasmina251]

a mże 3 dniowy chlebek obtoczyć w jajeczku z solą i odrobiną mleczka i na
tłuszcz
bardzo smaczne
niedrogie
oszczędność chlebka

[lidqa]

placki ziemniaczane, kopytka zapiekanki z makaronu ....... a wogole to tu
macie link sys21.de/viewtopic.php?t=952&highlight=tanie

[straus07]

moje dzieci sie tym zajadaja.

Sposob znajomych na zwiekszenie objetosciowe jajecznicy: 2-3 kromki tostowego
pieczywa rozmoczyc z mlekiem i dodac do jajek.

[linkaa3]

Witajcie,

Ja tu pierwszy raz. Jestem Linka i tez oszczedzam

Polecam www.pesto.art.pl - duzo tanich przepisow i naprawde dobrych. Korzystam
intensywnie - moja kuchnia zrobila sie smaczniejsza, cieplejsza, bardziej
domowa. Duzo mniej kosztowna, bo unikam 'gotowcow' jak ognia. A na smak
glutaminianu sodu robi mi sie niedobrze, czyli zyjemy zdrowiej i o ile taniej.

Dochodze do wniosku, ze oszczedzanie, ale nie skapienie, to metoda na zdrowe
fizycznie i psychiczne zycie w naszym swiecie pelnym konsumpcjonizmu.

Pozdrawiam,
L.

[gonia333]

Świetna strona. Właśnie piekę pasztet sojowy z tej strony. Z podwójnego
przepisu wychodzi cała blacha. Potem mam zamiar część zamrozić.
Pozdrawiam
Gosia

[linkaa3]

Jeszcze raz ja - polecam - forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?
f=77&w=17887825

[kachax]

A ja mam prośbę, o jakieś przepisy które nie będą zawierać kapusty, grochu,
fasoli, no tych wszystkich smacznych rzeczy ale ktore strasznie rozdymają.
Mam zespół jelita nadwrażliwego, to takie dziadostwo które je eiliminuje.
Na zesłanie idą też wszystkie ukochane smażonki.

CO ja w takim razie mam jeść?!

P.S> Szlag mnie od tego trafia...no bo gdzie nie pojdziecie, do byle
jadlodajni, to gotowana....to tam jest tylko zupa. No i może kompot. A reszta
to smażone, smażone i smażone...

[ninka25]

Kachax!
To może ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem? Żeby zrobił się bardziej kremowy,
jak się ugotuje, odcedzam i zagotowuję ze śmietaną. Mnie na żołądek nie
szkodzi, może Tobie też nie będzie?
Proponuję jeszcze wszelkiego rodzaju kasze - są lekkostrawne. Kasza gryczana z
masełkiem, mniam.
Albo zwykłe pure z ziemniaków z mlekiem i masłem.
Do tego może być kawałek pieczonego indyka, pierś kurza pieczona w ziołach albo
czym tam popadnie, albo w ogóle coś pieczonego. Pamiętaj żeby przed pieczeniem
posmarować marynatą - nie wyschnie, zrobi się skorupka i pychotka jest wtedy

Nie wiem jak stoisz z surówkami przy tym jelicie tylko

[solek_2]

Witam!
Piszę na tym forum pierwszy raz, ale muszę się "podzielić" tym co ostatnio doś często gotuję. Ponieważ ilość wychodzi ogromna, a materiał nie drogo, uznałam, że przepis nadaje się do tego wątku. Tyle, że nakład pracy duży i przygotowanie wieloetapowe.
Są to pyzy, ale nie takie normalne tylko z ciasta na kopytka, nadziewane mięsem.
Kupuję kurczaka (ok. 8- 10 zł) i gotuję z niego i jarzyn rosół. Po ugotowaniu, mięso odławiam. Rosół jemy jeden dzień, na drugi może być pomidorowa
Mięsko obieram z kości i mielę maszynką. Dodaję do tego cebulkę i różne przyprawy, w zależności od smaku. To jest farsz. Robię ciasto jak na kopytka i nadziewam tym farszem kluchy. Ja robię coś na kształt płaskich placków, wtedy łatwiej odgrzać. Wrzucam na wodę i gotowe.
Wariacji na ten temat jest mnóstwo. Można jeść ze skwarkami, z sosem, z surówką z niczym. Odgrzewać na patelni, na wodzie, nadmiar zamrozić. Do farszu można dodać kiszonej kapusty, wtedy kluchów wyjdzie jeszcze więcej:0. Ja zwykle tę robotę dzielę na dwa dni. Najpierw rosół i farsz plus ugotowanie i przeciśnięcie ziemniaków. Lepienie i gotowanie zostawiam na drugi dzień.
Przepis zgoła nie świąteczny, ale może po?
Pozdrawiam

[tessa17]

No, to i ja cos tu dorzucę Też tanie, ale dobre... nawet bardzo dobre. Do
domowego jadłospisu wprowadził to mój mąz. Tak się składa, ze mąż jest
Algierczykiem, świetnie gotuje, a co najważniejsze, to wszystko jest bardzo
tanie i inne niz to, co znamy z naszej kuchni. No, ale wracam do tematu. Podam
przepis na cos szybkiego, niedrogo. Mąż mówi na to "fritomlet" .Najpierw
trzeba przygotować troche frytek( tyle, aby pokryły 1 warstwą dno patelni,
którą mamy w domu. Rozbełtac 2-3 jajka (całe) z przyprawami (sól, pieprz,
mielona czerwona papryka, moze byc troche jakiejs Vegety ( co mamy), jak ktos
lubi może byc odrobina zmiażdżonego czosnku . Na patelni mocno rozgrzac trochę
oleju, przesmażyć na szklisto troche cebulki pokrojonej w kostke, połozyć
frytki,zalać frytki rozbełtanym jajkiem, posypać drobno pokrojona zielona
pietruszką i smażyc. Kiedy omlet nie bedzie juz przyklejony do dna i jajko
bedzie sciete na tej stronie, którą widzimy należy( uwaga, to jest sztuka!!!)
położyc duzy talerz na patelnię, odwrócic patelnie tak aby przełożyc omlet z
patelni na talerz, a później delikatnie go zsunąć i upiec z drugiej strony. I
to wszystko. Można jeść z majonezem, ketchupem, jakims dipem... co kto lubi.

[haika]

Kopiuję z wątku "co z tymi przepisami":

To i ja dodam kilka przepisów, proporcje podaję tak jak ja gotuje dla 2 osób,
ale zawsze zostaje i dla trzeciego i czwartego głodnego, albo na kolację:

POTRAWKA Z KURCZAKA

Jeśli gotujemy rosół na sporej części kurczaka, wyciągamy to mięsko z rosołu,
(jesli nie mamy mięsa z rosołu wystarczy mięso z 1 piersi i jednego udka)-
oddzielamy od kości, tniemy na kawałki, lekko podsmażamy na tłuszczu, dorzucamy
ze 4 pieczarki pokrojone w plasterki, pół pora - w krążki, 1 - 2 marchewki
starte na tarce (na dużych oczkach), 2-3 ząbki czosnku - smazymy, podlewamy
wodą lub kostką rosołową, przyprawiamy według uznania i dusimy chwilę - robi
się szybko bo mięso jest już ugotowane. Zaprawiamy mąką rozmieszaną ze
śmietaną - mały kubeczek wystarczy. Do tego ryż i wszystko posypujemy natką
pietruszki - bardzo lubimy to danko.

Generalnie sposób na zwiększenie ilości potrawy typu gulasz przez dodanie
sporej ilości warzyw uważam za dobry. Właściwie to do każdego gulaszu coś tam
dorzucam.

RISOTTO PO NASZEMU

- Ryż - ale nie taki w torebkach - 2 szklanki
- pęczek włoszczyzny
- 4 ząbki czosnku
- mięso - jeśli chcemy z mięsem - mielone (20 - 30 dkg) lub jakies resztki -
wędlin lub mięsa z poprzedniego dnia) ale bez mięsa też jest pycha
- 1 średnia cebula
- jeśli mamy - 4 suszone grzybki lub z 5 pieczarek
- przyprawy - dowolne

Włoszczyznę obieramy i tak:
- marchewkę, seler i pietruszkę - trzemy na tarce na dużych oczkach - tzw.
wiórki
- pora tniemy wzdłuż na 4 częsci i w poprzek drobno
- cebulę w cieniutkie pólplasterki
- czosnek - miażdżymy lub na plasterki
- pieczarki na plasterki (grzyby suszone kruszymy drobno)
Na głebokiej patelni (najlepszy wok) podsmażamy mięsko, dorzucamy warzywa,
przyprawy, smazymy razem kilkaminut, dorzucamy ryż (suchy!!!), mieszamy,
jeszcze zminutkę smażymy, po czym zalewamy wodą lub kostką rosołową, tyle tylko
aby wszystko pokryła i dusimy najlepiej pod przykryciem, mieszamy aby ryż nie
przywarł. Braki wody uzupełniamy, aż ryż będzie miękki.. Po ok. 20 minutach
danie jest gotowe. I teraz na koniec - można je już podać, a mozna wymieszać ze
startym żółtym serem, którego jakiś mizerny kawałek zalega w lodówce. Danie
tanie i jaka wyżerka!