FAZA II - NALEŚNIKI Z MĄKI RAZOWEJ

[izostar1]

Witajcie,

Dzisiaj postanowilam zrobic nalesniki z pieczarkami i ze szpiankiem.
I wzięłam do tego mąkę razową, a przepis zastosowalam ten co kiedys
przy naleśnikach z mąki przennej.

I tu moje pytanie do Was :

Dlaczego te naleśniki strasznie sie rozpadały, ta maka wiadomo jest
bardziej ziarnista, ale macie moze jakis sposób na to by te
nalesniki się nie rozpadały ??

Dzieki

[tchr]

mnie też się rozpadały jak byłam poprzednio na diecie. mam przepis z ksiażki
sb ale na naleśniki z płatkow owsianych, jak chcesz to ci napisze, a moze go
znasz. odpowiedz

[izostar1]

to poprosze bo nie mam takiego przepisu

[tchr]

JEST to przepis z książki sb:
naleśniki z płatkow owsianych"
pół szklanki tradycyjnych(nie błyskawicznych) płatkow owsianych
1/4 szklanki niskotłuszczowego serka wiejskiego (lub tofu)
4 białka
1/4 łyżeczki olejku waniliowego
1/4 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej
zmiksować płatki owsiane,serek,białka,olejek waniliowy,cynamon i gałke
muszkatałową na gładką masę patelnie z powloką nieprzywieralną natłuścić oliwą
wlać ciasto na patelnię i smażyć na średnim ogniu aż obie strony lekko się
zrumienią.
smacznego!
ja ich nie piekłam ,więc nie wiem jak się udają . JAK będę w 2 fazie to upiekę
też.

[izostar1]

dzieki

[tchr]

nalęśniki można polać dowolnym syropem niskocukrowym.
jest to przepis na 1 porcję.
1 porcja:
288 kalorii
28 g białka
32 g węglowodanów
4 g tłuszczu
1 g tłuszczów nasyconych
451 mg sodu
5 mg cholesterolu.5 g błonnika