jak łączyć białka

[k.leo]

pytanie do wszystkich wiedzących coś na ten temat,podobno odpowiednie łączenie
białek daje bardzo dobre efekty tylko jak je łączyć???????????/ oto jet
pytanie będę wdzięczna za wszystkie odpowiedzi
ps: pytanie dotyczy kuchni wegetariańskiej

[e.n.o.l.a]

To temat - rzeka. Zdobadz sobie (z biblioteki?) "Wszystko o wegetarianizmie"
Marii Grodeckiej i poczytaj w rozdziale "Dylematy bialkowe". Gdyby moj skaner
dzialal, zeskanowalabym Ci, bo troche za duzo pisania ;-)
Pozdrawiam, Enola

[k.leo]

bardzo dziekuję za wiadomośc mam jeszcze jedno pytanie czy spotkałaś sie kiedyś
z wystąpieniem u wegetarian osteoporozy nikt o tym nie mówi a znam taki
przypadek

[e.n.o.l.a]

k.leo napisał(a):

> bardzo dziekuję za wiadomośc mam jeszcze jedno pytanie czy spotkałaś sie kiedyś
>
> z wystąpieniem u wegetarian osteoporozy nikt o tym nie mówi a znam taki
> przypadek

Szczerze mowiac albo sie nie spotkalam, albo moi znajomi sa w takim wieku, ze
ich osteoporoza jeszcze nie bardzo dotyczy... Moj maz siedzi troche w naukowych
tematach i wiem od niego, ze paradoks przy zapobieganiu osteoporozie polega na
tym, ze nie powinno sie pic wiecej niz 0,5 litra mleka dziennie (lub jesc
odpowiednio tyle sera zoltego czy twarogu czy jogurtow itp, czyli nie pol kilo
sera, a kilka plasterkow). Chodzi wiec o to, ze nie powinno sie przesadzac
ilosciowo z pokarmami bialkowymi rowniez, nie tylko z mlekiem i jego przetworami.

Na pewno jednak wegetarian choroba ta rzadziej spotyka niz niewegetarian.

A'propos Grodeckiej, znalazlas ksiazke czy postarac ci sie o zeskanowanie?
Pozdrawiam, Enola

[k.leo]

książki nie dostałam jak byś mogła to proszę o zeskanowanie najlepiej na adres
[e-mail]

[e.n.o.l.a]

ok, sprobuje, czy sie da zrobic ;-)

[Gość: dala]

"wegetariański świat" i inne książki grodeckiej są do ściągnięcia na
www.literatura.net.pl za opłatą 20 zł w abonamencie lub 5 zł za jedną książkę.

[Gość: dala]

kurcze pomyliłam się:-) "zmierzch świadomości łowcy" a nie wegetariański świat

[e.n.o.l.a]

Gość portalu: dala napisał(a):

> kurcze pomyliłam się:-) "zmierzch świadomości łowcy" a nie wegetariański świat

Chodzilo mi wlasnie o "Zmierzch swiadomosci lowcy"
"Wegetarianski Swiat" to gazetka

[k.leo]

dziękuję bardzo znalazłam tą książkę w katalogu