sałatka: prosta, niedroga

[cyntia33]

Kochani!
Poproszę przepis na niezbyt drogą i niezbyt czasochłonną (niedużo krojenia)
sałatkę lub inną wegetariańską (bez ryb!) potrawę na tzw. szwedzki stół dla
dużej ilości gości.
Często robię serek homogenizowany z warzywami (ogórki rzodkiewki,
pomidory...) albo czerwoną kapustę z jabłkiem i kminkiem. Ale może ktoś ma
jeszcze inny pomysł?
Będę wdzięczna.

[splenda]

zasugeruje ci humus. To bedzie taki 'sos' do tych twoich salatek. Jak sie to
robi samemu to nie jest drogie ale jak kupic gotowe to tak. Mizerie sa zawsze
dobre i tanie, np z tym humusem, bron boze z octem. ALbo salata poszatkowana i
zalana jakas zaprawka srodziemnomorksa, czosnek itp.

[cyntia33]

Dzięki za podpowiedź!

[Gość: Iwona]

Pora-surowa,drobno krojona z jablkiem i majonezem.
Rosyjski vinegret:gotowane ziemniaki,buraki,kiszony ogorek z oliwa icytryna.
Na cieplo: pecak z sosem pomidorowym i duszonymi jarzynami-jakie popadna.
Smazony ser sojowy-kawalko obtoczyc w mace ryzowej i doprawic curry.
Salatka z gotowanej zielonej fasoli z cebula,oliwa i winnym octem.
zielona salata z pokrojonym na drobne kawalki avocado.
salatka mieszana (ogorki pomodory,zielona salata z drobno pokrojonym serem
sojowym.

.

[miska_malcova]

1. ser typu feta, pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki (niekoniecznie),
kilka kropel oliwy z oliwek.

2. torebka ryżu, czerwona fasola, kukurydza, żółty ser, jajko, tuńczyk (dla
tych co tolerują ryby w diecie), bazylia

[Gość: Rycho]

>tuńczyk (dla
> tych co tolerują ryby w diecie),<
Ten co toleruje ryby to nie wegetarianin.

[miska_malcova]

też tak uważam, ale nie każdy tak uważa :-)

[ewa_z_drzewa]

Pysznościowa: ryż na sypko, błękitny pokruszony ser pleśniowy, czerwona papryka
w kosteczkę, kukurydza i czarne oliwki podlane vinegretem. Po prostu nie sposób
się oprzeć. Polecam gorąco. Przy tym efektiowan bardzo kolorystycznie i sycąca.