eilian 11.09.10, 17:19 i nie wiem już co z nimi zrobić. Sama nie przejem a przykro patrzeć jak pleśnieją. W ubiegłym roku próbowałam zesmażyć na jakiś dżem, ale wyszło jakieś gorzkawe... Macie jakieś sprawdzone przepisy? Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
irenazu Re: brzoskwinie obrodziły 11.09.10, 18:03 Zrób kompoty,z tym ,że jeżeli masz tak dużo owoców to mocniej słoje zapakuj,a wody jak najmniej.Dżemy kiedyś robiłam z dodatkiem dżemiksu i były dobre.Może przed gotowaniem sparz je wrzątkiem i zdejmij skórkę,chociaż ja robiłam ze skórką. Odpowiedz Link
b-b1 Re: brzoskwinie obrodziły 12.09.10, 13:12 Mnie rodzice obdarzają każdego roku i robię słoiki z "dżemiksem'. Część rozdrabniam mocno i spożywamy jako dżem, częśc w większych kawałkach i robię z nich szarlotkę -zamiast jabłek dodając brzoskwinie. Odpowiedz Link