refleksje po dzisiejszym programie PPD

[abigell]

Oglądałam dziś na tvn kolejny odcinek i jedna z tych kobiet powiedziała, że nigdy nie gotowała dla rodziny. To już nie ona pierwsza i nie pierwszy raz pokazują, że one kompletnie nie umieją gotować. I tak mnie naszło pytanie co oni w takim razie jedzą i jak żywią swoje dzieci? Wszystko kupują gotowe i w mikrofale...?

[foretka]

Moja refleksja dotyczy prowadzacej: jak zobaczylam w jaki sposob
czysci klatke chomikowi to stwierdzilam, ze to jednak choroba

Pozdrawiam ~ foretka ~ mama Paulinki
Zakątek Szczecińskich MaM__1% dla Mateuszka
Wakacje 2008

[alojw]

> I tak mnie naszło pytanie co oni w tak
> im razie jedzą i jak żywią swoje dzieci? Wszystko kupują gotowe i
w mikrofale..
> .?

Abigell dokładnie tak. W marketach mają wszystko gotowe. Moja
teściowa jak pojechała tam na miesiąc do rodziny i zobaczyła co oni
jedza to w szoku byłam. Wszystko z mrożonek, do mikrofali i gotowe.
Stąd też taka otyłość wśród Anglików. Dzieci też są inaczej
odżywiane niż u nas, ale to juz inna para kaloszy. A np. zup tp już
wogóle nie gotują. W piątki jest dzień fisch&chips i wszyscy to
kupują na mieście i tym się opychają
Swego czasu czytałam artykuł jak to zachodnie hipermarkety
otwierając w Polsce sklepy "przejechały się" na wstawianiu dużej
ilości chłodni. Nie wiedzieli, że Polacy gotują, a nie mrożonki
kupują

[abigell]

No to w szoku jestem...

[domisia290]

Standardowe wyposażenie angielskiego marketu to wszelkiej maści
gotowe zupy w puszkach,pudełkach i innych
pojemnikach,klopsy,ryby,mięso-wszystko usmażone-tylko
odgrzać,kurczaki i gotowe torby z orientalnym jedzieniem...można
kupić ugotowane i obrane(!) jajka,cebulę pokrojoną w drobną
kostkę,marchewke w talarkach,plasterkach,kostkach i innych
gwiazdkach. Umyta i postrzępiona sałata pakowana próżniowo,ziemniaki
obrane i posypane koperkiem-gotowe do podgrzania,a na deser można
zjeść obrane ćwiarki różnych owoców-oczywiście pakowane próżniowo....
Wszystkie ww dostępne w wielu wariantach i rozmiarach...
A "gotowanie" przeciętnej Angielki polega na krążeniu między lodówką
a mikrofalą...i nie są to kobiety pracujące zawodowo....
a co do karmienia dzieci to faktycznie odrębna bajka...

[mjermak]

hi, hi w USA jest to samo, ja nadal wsrod kolezanek amerykanek
uchodze za gwiazde kulinarna tylko dlatego, ze potrafie i drozdzowe
ciasto upiec i chleb i zupe ugotowac sama z podstawowych skladnikow.
W Polsce moje umiejetnosci sa przecietne podejrzewam, normalne. One
sie tutaj opieraja albo na gotowych daniach mrozonych, albo
zamawiaja gotowe jedzenie do domu albo ida do family restaurant,
gdzie ejst tanio i niby domowo (ale niezbyt zdrowo) albo na
polproduktach-ciasto z pudelka tylko wody, 1 jajko i pol szklanki
oleju dodac, nawet mikser nie potrzbny a wyrasta ze hej, ciastka
sprzedaja zamrozone juz na papieprze do pieczenia zwiniete w rulon-
tylko rozwinac i wstawic do piekarnika. To ze to wszystko tez nie
smakuje jak domowe jedzenie to insza inszosc i dlatego Ameryka
przezywa teraz wielki powrot do zdrowego, naturalnego i lokalnego
jedzenia-zaznaczam "oswiecona" Ameryka.
Przerazilybyscie sie tym co sie tutaj daje malym dzieciom do
jedzenia.

[prologica]

ja jem obiady w pracy i zabieram na nie dziecko. maz je w pracy albo po pracy we
wlasnym zakresie (system zmianowy)

WIEC W TYGODNIU TEZ NIE GOTUJE

potrafie gotowac, wychodzi mi to dobrze, ale na tygodniu NIE gotuje - to tak dla
usprawiedliwienia co niektorych (na pewno nie wszystkich)

[marzeka1]

Też nie gotuję w tygodniu, jemy w szkolnych i zakładowych stołówkach dobre, zbilansowane jedzenie, gotuję tylko w weekendy.Jest jednak różnica między niegotowaniem a jedzeniem marketowych gotowców, które często (bo mrożonki warzywne i owocowe- nie) są śmieciowym jedzeniem.A potem zdziwnienie, że plaga otyłości.

[abigell]

Dzięki dziewczyny za wypowiedzi, ja mało światowa dziewczyna to i się
zdziwiłam, że można tak niezdrowo karmić rodzinę na co dzień. A zauważcie, że
niektóre te Panie nie pracują zawodowo tylko wychowują dzieci, a mimo to nie
gotują. Od razu tłumaczę, że moim postem nie miałam zamiaru urazić osób, które
pracują zawodowo i nie gotują, zgadzam się z marzeką1 - jest różnica między
jedzeniem w stołówkach a podawaniem rodzinie śmieciowego jedzenia.

[nini6]

TA. Dokładnie wszystko maja gotowe. Od brokuła z kleksem sera gotowego do
wstawienie do mikrofali, na całych daniach skończywszy. Wszystko smakuje
podobnie to chyba początek żarcia w pigułkach
Mnie zaszokował jedna u uczestniczek PPD, która powiedziała, że nie gotuje, a
RAZ chciała synkowi zrobić kanapkę, posmarowała ją masłem orzechowym, zapomniała
o dżemie i sie zniechęciła....

[e.milia]

Nawet mnie to szokuje, chociaż jeszcze do niedawna nie umiałam ugotować prawie
niczego. Tyle, że to było w czasach studenckich i o ile sama mogłam żywić się
jedzeniem z puszek/słoików itd, to nie chciałabym żywić tym rodziny. A zwłaszcza
karmienia tym dzieci!!! Jestem na etapie nauki gotowania i nie zawsze wychodzi,
nie umiem jeszcze wiele i nie gotuję codziennie póki co, ale jak już zaczęłam
żywić się tym, co przygotowuję własnoręcznie, to nie mam zamiaru wracać do
gotowych półproduktów a już na pewno nie do rzeczy, ktore wystarczy odgrzać. Mam
porównanie i umiem docenić różnice

[f.l.y]

a ja mam wyrzuty sumienia, jak zdarzy mi się nie mieć obiadu w
domu

[e.milia]

ja na razie nie muszę mieć obiadu w domu Mieszkam z chłopakiem i on i tak je
w pracy, ja też często gdzieś poza domem, więc jak już coś ugotuję, to z własnej
dobrej woli i chęci, hihi Ale coraz częściej mi się to zdarza, chociaż i tak
przeważnie gotowanie to w weekendy i to wspólnie.

Ale kiedyś zamierzam być taką przykładną panią domu, z obiadkami domowymi itd

[k1234561]

Ja tez mam dzisiaj te wyrzuty sumienia,bo obiadu w domu nie
ma.Normalnie w tygodniu jest tak,że gotuje moja mama.Z prostej
przyczyny,mąż pracuje w innym mieście i zwykle do domu dojeżdża
dopiero na godzinę 20-21.Nie wyobrażam sobie gotować obiadu na 2
osoby (ja + córka) i podawać odgrzewany posiłek póznym wieczorem
mężowi.Moja mama i tak i tak gotuje codziennie i my tez tam
codziennie jesteśmy dlatego 2 osoby więcej nie robią jej różnicy.Ale
za to "wystawne" niedzielne śniadanie to u nas rytuał + niedzielny
obiad własnoręcznie ugotowany przeze mnie.
A co do treści wątku,to nie dziwi mnie już,że angielskie panie domu
nie umieją gotować.Jakiś czas temu na Kuchnitv,był ,pewnie nadal
jest,program,prowadzony przez Jamiego Olivera,który strał się
wprowadzić zdrowe= normalne posiłki w szkolnych stołówkach.To był
szok dla mnie jak dzieciaki nie chciały nawet spróbować kanapki z
szynką,pomidorem i sałatą,bo nigdy(!!!!)wcześniej czegoś takiego nie
jadły.Tylko pizza,hamburgery,czipsy,chrupki i batoniki,no zgroza po
prostu.

[mary_lu]

Pracowałam kiedyś w amerykańskiej niedrogiej restauracji, takiej
niby włoskiej.

Przychodziły tam "prawdziwe" amerykańskie rodziny na obiady.
Większość była stałymi bywalcami. Wiele rodzin przez pół tygodnia
kolędowało po podobnych cenowo knajpach w miasteczku, a w pozostałe
dni zamawiały u nas pizzę z dostawą.

Dań warzywnych prawie wcale nie sprzedawaliśmy, choć było ich wiele
w karcie. No, czasem ktoś zjadł jakieś warzywo, ale musiało być
grillowane i grubo posypane serem. Na przystawkę często zamawiano
małą pizzę! Potem były kluchy z sosem, wielgachne kanapki z
pieczonym lub smażonym mięsem, albo więcej pizzy.

Dzieciaki warzy nie dotykały. Czasem jakiś naiwny dziadek lub ojciec
próbował zamówić sałatkę do dania głównego lub na przystawkę, wtedy
oburzone dziecko syczało "Przecież ja nie jem warzyw", "nie myślisz
chyba, że zjem coś zielonego". W ramach "zdrowotności" amerykański
dzieciak zawsze dostawał do obiadu szklankę mleka. Flaki mi się
przewracały, gdy widziałam pizzę lub spaghetti z sosem pomidorowym i
pulpetami mięsnymi zapijane mlekiem...

[nini6]

Flaki mi się
> przewracały, gdy widziałam pizzę lub spaghetti z sosem pomidorowym i
> pulpetami mięsnymi zapijane mlekiem...

Hehe mój syn (16 lat) zapija mlekiem wszystko. Nie robi mu różnicy, czy to
naleśniki z serem czy karkowka smażona z cebulką... Pije dwa litry mleka
dziennie, bez sensacji żołądkowych.

do nini :-)))

[miko_mama]

nini6 masz wspaniałą sygnaturkę. dziś mam taki nastrój że wszystkich ich bym
tam chętnie wysłała. Poprawiłaś mi humor kobieto.

[prymulia]

Żałuję, że nie oglądałam. Byłam kilka miesięcy w UK i przeraziło mnie , jakie ilości jedzenia oni wyrzucają. Wszystko kupują w zgrzewkach, kilkupakach etc. połowę odgrzewają, z tego zjadają też połowę i reszta do kosza. A tyle się mówi o krajach dotkniętych klęską głodu.

Swoją drogą, jak AT czyściła tą klatkę?

[abigell]

No właśnie czyszczenie tej klatki to przegapiłam i nie wiem. Dzieci mi się stale
kręcą pod nogami, to pić, to coś innego i nie widziałam.

[nini6]

Dzięki :o> mnie też się podoba

[mjermak]

Jak dzieci sa male to wybor dan w sloiczkach sie o wiele wiekszy niz
w Polsce no i juz od dawna, od lat sa dostepne i lekarze kobietom
wmawiaja, ze sa lepsze od czegokolwiek co zrobilaby matka w domu!!!!
I potem drugi mit, ze male dziecko nie powinno jesc tego samego co
dorosli, po nie ma zebow, bo nie umie jesc widelcem i zaczyna sie
karmienie dziecka makaroni and cheese (makaron ugotowanay z melekim
i duza ilsocia pomaranczowego sera), hot-dogami, hamburgerami, pizza
i zupamiz puszki. W ten sposob dziecko, istota inteligentna, szybko
sie naczy, ze nie musi jesc niczego co jest nowe, wyglada dziwnie,
ma dziwny kolor i smak, nie poznaje smakow wtedy, keidy jest an to
czas a potem terroryzuje rodzine i je tylko kilka produktow. Kiedys
przezylam szok, bo dostalam w przedszkolu nagrode jako jedyna mama
dajaca dziecku na lunch warzywa w osobnym pojemniczku, bo moje
dziecko zje wszystko-dla mnei to bylo przerazajace ze nikt inny nie
daje takich rzeczy dziecku na lunch!!! Duzo dzieci przynosilo gotowe
lunche kupowane w sklepach lub nawet sniadnie z McDonaleda.
O ile rozumiem zapracowane matki z nizszej kalsy sredniej, ze nie
maja na prawde czasu an gotowanie, bo wracaja do domu kolo 18 a
wychodza z niego po 7 rano (sama tak fukcjonuje) to nie potrafie
zrozumiec kobiet niepracujacych, nalezacych do klasy sredniej, ktore
moga sobie pozwolic na to, zeby nie pracowac.
Kiedys rozmawialam ze znajoma, ktora ma 3 corki-aktualnie nastolatki
i ja pytalam jak to jest, co ona im daje do jedzenia itd. W tygodniu
dzieci lunch jedza w szkole (zgroza co tam dostaja) ona lunch w
pracy ale kolacje tradycyjny amerykanki dinner jedza w domu wszyscy.
Ona wlasnie gotuje z takich roznych gotowcow, mrozonek itd bo
twierdzi, ze nie po to amerykanskei feministki latami wlaczyly o
rownouprawnienie, zeby ona teraz w kuchni siedziala. Jej mama nie
pracowala, byla typowa gospodynia domowa a tez zachlysnela sie
gotowymi obiadkami tzw tv dinners, co sie je odgrzewa w mikrofali. I
niby mialo chodzic o to, ze wiecej czasu sie soedzi z rodzina, ze
mozna miec czas na swoje hobby jak dzieci sa w szkole albo wlasnie
podjac prace zawodowa. Z 3 corek jedna jedyna wykazuje
zaionteresowanie gotowaniem i pieczeniem i ta moja kolezanka
wyobrazcie sobie usiluje ja do tego zniechecic!!! Ona uwaza mnie za
meczennice i usiluje mnie buntowac przeciwko wschodnioeuropejskim
nalecialoscim patriarchalnym! Nie docieraja do niej argumenty o
zdrowotnym aspecie jedzenia, sama jest bardzo otyla ale nie da sie
przekonac, ze to ma zwiazek z jedzeniem, raczej twierdzi,ze ma za
malo ruchu i geny.
ja tez nei gotuje codzinnie, ale w sobote i niedziele gotujemy
wielkie obiady, czasami polowe zamrazam, dania sa takie, zeby to
mozan bylo wykorzystac w ciagu tygodnia. W czwartek albo rozmrazam
zamrozone jedzenie albo cos szybko gotuje, gesta zupe, jakis makaron
czy ryz, pieke na szybko jakies mieso czy rybe. Chodzenie na luch w
miescie jest dla mnie za drogie i chce zeby dziecko mialo codziennie
cieply posilek jak wroci ze szkoly.

[abigell]

dzięki za szczegółową wypowiedź, się rozpisałaś )) no to ja też męczennica
bo gotuje a nie specjalnie lubię, ale ja to rozpatruję w kategoriach zdrowia
właśnie. Sama też niedługo wracam do pracy i myślę, że będę podobnie robić, w
weekendy i zamrażać.

Amerykanskie zywienie dzieci....

[magdziol18]

mjermak, rety gdzie Ty mieszkasz w tej Ameryce....
Ja tu w Stanach nauczylam sie zdrowo jesc...dzieci moich znajomych
jedza lepiej - zdrowiej niz dzieci w Polsce!!!! Oczywiscie zdazaja
sie rodziny ktore jedza w McDonaldzie ale bylas ostatnio w Polsce w
tej restauracji???Tlumy ludzi!!!!! A jedzenie chleba ciagle i na
okraglo w Polsce, picie slodkich sokow, coca coli???? W Polsce
bardzo niewiele osob pije wode - oczywiscie to sa moje obserwacje....
Ameryka nie ma az tak strasznych nawykow zywieniowych - to tak dla
sprostowania
pozdrawiam
Magdalena

[molla7]

ło boże,, włos się jeży. po lekturze tego wątku mam wrazenie, ze Nigella ze swoją celebracją prostych, ale różnorodnych pomysłow na jedznie to jakaś kosmitka

Bedąc w Londynie widzialam mnóstwo sklepikow z organic food, u mojej gospodynie w lodówce stały cuda, jakich w naszych sklepach nie widziałam w życiu, a jednak kiedy ugotowałm prosta zupe warzywną była zdumiona

[mjermak]

na przedmiesciach stolicy mieszkam, w dzielnicy gdzie mieszka 90%
kolorowych (przewaznie Murzyni, Latynosi, Azjaci), klasa srednia,
czasami zamozniejsza (to juz jest 3 pokolenie emigrantow, ludzie
wyksztalceni, zamozni, majacy drogie domy). Owszem sa tu dzielnice,
gdzie ludzie odzywiaja sie super, uparwiaja joge i kupuja tylko
organiczne jedzenie. Ale tu, czy w innej dzielnicy o podobnym
przekroju spolecznym, jak i w wielu rejonach Stanow, ludzie
odzywiaja sie okropnie. A w biedniejszych dzielnicach, samego
Waszyngtonu jest jeszcze gorzej. Pracuje w DC i na parwde widze te
fatalne nawyki jedzeniowe i na ulicy i po swoich wspolracownikach-
na oko 60% osob mojej 600 osobowej firmy ma nadwage, widze co ludzie
jedza na lunch w kafeterii obok, chociaz maja w ofercie menu zdrowe
dania, salatki itd na prawde duzo osob dzien w dzien kupuje
hamburgery z frytkami, smazone mieso, olbrzymie porcje, widze co
jedza moje kolezanki z pracy, widze co ludzie laduja do koszykow w
supermarkecie, widze otyle malutkie dzieci. Gdyby Ameryka nie miala
fatalnych nawykow ie byloby ogolnonarodowych kampanii i bicia na
alarm i walki z otyloscia, ktora jest tutaj uznana za chorobe.
Wiem, ze Ameryka jest duza, z przyjemnoscia odwiedzam sobie Nowy
Jork gdzie po ulicach chodza sami szczupli ludzie i dzieci nie jedza
swinstw. Ale wg mnie nadal to sa enklawy.

lekko OT :)

[madziaost]

oglądając programy typu PPD, jak się nie ubierać, porządek musi być,
10 lat mniej, programy Jamiego Olivera i Q-jak kucharz, te okropne
nastolatki itp, itd. mam nieodparte wrażenie, że:
- angielskie/amerykańskie/kanadyjskie (niewłaściwe skreślić) kobiety
nie potrafią sprzątać, prać, gotować, ubierać się, wychowywać dzieci.
- normalni ludzie na świecie nie mają pojęcia, jak prowadzić dom. a
jeśli robiły to kiedyś ich babki, to chyba zabrały tajemnicę do
grobu.
- świat oszalał albo ja jestem nienormalna

[zonaniezona1]

Mnie też zaszokowało wiele rzeczy . Frytki dwa razy tańsze w supemarkecie niż
ziemniaki . Łatwiej jest wrzucić frytki do tłuszczu niż ugotować ziemniaki.
Znajoma, która usprawiedliwiała się biedna,(lat 45) że nie ma mąki na naleśniki
i patrząca z absolutnym zdziwieniem, że potrafię z mąki , jaja, mleka wody
zrobić naleśniki.
Ona od dziecka kupowała specjalną mieszankę do tego ( kosztuje 6 razy drożej
niż mąka). Tak ogólnie to patrzyli na mnie ze zdziwieniem jak gotowałam ... 1.
że mi się chciało ... 2 . że potrafię ... A moje dziecko patrzyło z przerażeniem
na jedzenie swoich rówieśników , bo z kolei on bez zupki, kotlecika i suróweczki
nie umie funkcjonować

[green_shamrock]

ja od roku mieszkam w irlandii ,tu jest troche podobnie ,ale raczej nie tak zle
jak w UK , w sklepach mnóstwo jedzenia organicznego i duuuży wybór warzyw
,raczej patrzac po koszykach rodowitych mieszkańcó ,kupuja warzywa i owoe ale i
produkty gotowe , ja sama mam zawsze w zamrazalniku cos gotowego do zrobienia
,ziemniakczki któe wystraczy wstawic na 15 min do piekarnika czy gotowa rybe
tylko do podsmazenia ,sama kupuje placki/nalesniki ,taki ichnie zwane
panakejkami w szejkerach ,dolewam tylko mleko i po 15 mkin moge smazyc ,a
dlaczego z wygody ,co nie znaczy ze nie robie nalesnikó tez sama ,ale to ma dwa
rózne smaki
co do odzywiania w szkołach ,moja córa codzienie w szkole dostaje kanapkę z
wedlina/serem/kurczakiem/czyms innym w zaleznosci od dnia + owoc + mleko w
kartoniku lub jogurt do picia ,wiec nie jest najgorzej
, fakt ze je sie tu duuużo wiecej fast foodów , niestety ,ja mam dziewn dziecko
które nie ruszy hamburgera ,w Mc donaldzie zje tylko frytki albo kurczaka , a
uwielbia :prawdziwe " obiady w domu i pochłania ogromne ilosci owoców ,ale to
kwestia tego co sie wpaja od małego ,a i do Mc donalda zachodzimy nie czescie
niz co drugi tydzien na happy meala ,jak poprosi ,wszytsko dla ludzi ale z
umiarem ...

[asiok1]

tak, ja pamiętam jak w jednym z odcinków, PPD dała uczestniczkom
produkty, w których był piękny duzy korzeń selera, a jedna z nich
nie miała pojęcia co to za warzywo, nawet nie była pewna czy jest to
warzywo i czy jadalne..

[mjermak]

asiok1 napisała:

> tak, ja pamiętam jak w jednym z odcinków, PPD dała uczestniczkom
> produkty, w których był piękny duzy korzeń selera, a jedna z nich
> nie miała pojęcia co to za warzywo, nawet nie była pewna czy jest
to
> warzywo i czy jadalne..

nie przesadzajmy, akurat seler korzeniowy tutaj nie jest popularnym
warzywem, uzywa sie glownie naciowego, ktorego znow w Polsce jeszcze
nawet 5 lat temu nigdzie nie mozna bylo kupic i tez nikt nie
wiedzial do czego sie to stosuje

[izabelski]

seler korzeniowy pojawil sie w sklepach w UK kilak alt temu

tak samo nie wiedzialbys co zrobic ze swede - jak one z korzeniowego
selera