Rozmrazanie w mikrofali - pytanie

[madzioreck]

Ile czasu mniej więcej potrzeba, żeby rozmrozić ok 70dag mielonego?
Niby jest instrukcja, tylko, kurde, nie piszą tego, co potrzeba.

[osmanthus]

hmmm, w mojej jest guzik, ktorym sie najpierw wybiera rybe, drob
lub miecho.
Potem wbija wage produktu i start.
Twoje miecho rozmrazaloby sie u mnie automatycznie przez 6'45" (ale
juz tyle samo kurczaka przez 7' a 700g ryby przez 8'45".
Domyslam sie, ze mieso jest rozmrazane najbardziej energicznie a
delikatna ryba miejsza moca a zatem dluzej.

JEzeli masz ogolna funkcje rozmrazania to pozostaje Ci metoda touch
& go czyli cyklicznego sprawdzania stanu rozmrozenia mielonego

[osmanthus]

mialo byc mNiejsza, rzecz jasna

[madzioreck]

W mojej instrukcji nie ma w ogóle rozróżnienia ryby/mięso itp. Jest za to
szczegółowa rozpiska, jaka moc potrzebna do rozmrażania lodów, jaka do
zmiękczania masła i sera Chyba tylko do takich pierdółek jest przewidziany
jakiś tryb ręcznego ustawiania.
Do mięs i ryb przewidziano tylko funkcję Jet defrost, wstukać wagę i "start".
Ech, w ogóle coś się nie mogę dogadać z tą mikrofalą. Stoi i robi za zegarek

[42piotr]

Mikrowelle sa najczesciej wyposazone w funcje rozmrazania w zaleznosci od marki najczesciej pomiedzy 180 i 240 Watt. Wiec czas zalezy od mocy urzadzenia ktore stoi w Twojej kuchni jak rowniez od temperatury rozmrazanego produktu. -20°C czy -17 czy 15 czy 10 robi duza roznice. Moje urzadzenie podaje dla 250g mielonego czas rozmrazania 8-10 minut przy mocy 240 Watt i nastepnie lezakowanie 5 do 10 minut. Najbardziej jednak dla produktu zdrowe i optymalne jest rozmrazanie w lodowce. Mikrowella tylko jako wyjscie awaryjne.

[madzioreck]

42piotr napisał:

Najbardziej jednak dla produktu zdrowe i optymalne jest rozmrazanie
> w lodowce. Mikrowella tylko jako wyjscie awaryjne.

No to właśnie był awaria, zapomniałam wyjąć wieczorem mięsko. Ale jakoś dałam
radę bez włączania tego diabelstwa, bałam się, że z moim szczęściem coś spitulę.

[tia-dalma]

Ja raz próbowałam rozmrażać filet z kurczaka w mikrofali i jakoś dziwnie mi się
"poprzypiekał" na końcach, w środku nadal był zamrożony... Dlatego wolę
rozmrażać w gorącej wodzie. Jak mi się spieszy to zmieniam ją co chwilę albo
zaczynam "obróbkę" lekko zamrożonego jeszcze mięsa.

[czarnagraza]

> Ja raz próbowałam rozmrażać filet z kurczaka w mikrofali i jakoś dziwnie mi się
> "poprzypiekał" na końcach,
Mięso(lub coś innego) tak właśnie "robi". Jest jednak na to sposób: przykrycie
rozmrażanej porcji czymś... ja przykrywam talerzykiem.