przepis kulinarny

[Gość: amiga2]

Znalazlam przepis na danie,ale nie rozumiem znaczenia nastepujących
skladników.
Rauke
Kerbel


Dzięki :)

[Gość: mm]

Kerbel - trybula, ziółko takie stosowane jako przyprawa
Rauke - rukola ( rodzaj sałaty )

[Gość: goniapa]

Kerbel to trybula ogrodowa, roslinka z rodziny selerowatych

[amiga2]

Besten Dank:)
Chyba zrezygnuję z tej potrawy,bo te nazwy nawet po naszemu nic mi nie mówią:(

Dzięki jeszcze raz,papatki :))

[pawwka]

no coś ty? rukolę można kupić np. w bomi.Trybulę nie mam pojęcia.Ale będąc we
Włoszech jadłem sporo rukoli-spróbuj-warto

[Gość: Thea]

rokule widzialam juz w Polsce w sprzedazy. Roslina z rodziny mleczowatych
(mlecz polny - mlode listki) Szczegölnie Grecy zbieraja na wiosne te mlode
listki zaprawiaja je odpowiednio i jedza tak jak salate czy dodatek do kanapek.
Jadlam u Greka - smakowalo bardzo dobrze. Kupilam sama w sklepie i pröbowalam
cos w tym rodzaju jak u Greka z niej zrobic smakowalo mi troche gorzko.

[Gość: Kerbel i rauke/ruk]

Kerbel
home.t-online.de/home/ufetzer/proj/herbs/seiten/kerbel.htm
www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/generic_frame.html?Anth_cer.htmlRukola
www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/generic_frame.html?Eruc_sat.html