barszczyk na CZERWONYM WINIE - pycha !!!!!

[Gość: Purchawka]

Świetny czerwony barszczyk na winie:
składniki: 1-2 butelki dobrego czerwonego wina, 1 kg buraków, może być trochę
ziemniaków do smaków, sól, pieprz.

Zamykamy się gdzieś i wypijamy sami całą butelkę wina lub nawet dwie - ( żeby
żadna zołza się nie dołączyła, bo by nam zabrakło).
Potem, jak już ledwo trzymamy się na nogach, możemy te buraki ostatecznie
obrać i ugotować, wrzucamy od niechcenia te cholerne ziemniaki do gara,
niech się też ugotują, a co tam. Jak jeszcze jesteśmy przytomni, to nawet
możemy zjeść.
Naprawdę pyszne
Spróbujcie. Smacznego życzę ja - Wasza Purchawka

[miltonia]

W bardzo podobny sposob robi sie bialy barszczyk na bialym winie.

[Gość: olo]

...taaak .W podobny sposob robilem wczoraj gotowane jajka--na pewno na twardo
(jeszcze nie jadlem).Mialy byc na winie i byly.Wypilem tylko jedna buteleczke
Merlota aczkolwiek 3 litrowa --mniejszych nie bylo -Merlotow --malo zacny
rocznik 1999.Stal sobie samotnie wsrod pyszniacych sie Burgundow to zabralem
chudziaka.Ale kto spija ostatki jest ...taki jak ja ;))
Barszczyk ..lubie .Prosze bardzo,jak najbardziej.pozdr.olo

[brookie]

Ja raz robilam zielone fasolki po tajlandzku. W przepisie uwzglednione bylo
biale wytrawne wino- cale dwie lyzki stolowe. Mialam pod reka kask bialego
Chardonnay i z usmiechem na ustach go otworzylam. Pod pretekstem gotowania
otworzylam wino, po otworzeniu nie odstawilam do spizarki ale polewalam sobie
na zdrowie.
Fasolki wyszly swietne, do tego baranina na winie i kuk-kus na winie.
Caly kask poszedl.
PS. Kask byl 2-litrowy, a wino australijskie, bardzo dobre.

[miltonia]

Dzis sie wybieram jakas chinszczyzne zgotowac, ale mam tylko jedna butelke
cherry, co to podnosi walory smakowe owej. Troche malo, to moze uzupelnie czyms
innym czerwonym.

[Gość: 21]

Bardzo dobry przepis tylko dlaczego jakas dziwna pani nawet nie z mojej rodziny
cos mi jęczy ze pije:(

[Gość: Purchawka]

Poszczuć psem. Niekoniecznie trzeźwym

[brookie]

Czlowiek bardziej kreatywnym sie staje drinkujac podczas gotowania. Wiem po
sobie. Kiedy gotuje na "trzezwo", zawsze sie stresuje czy potrawa wyjdzie jak
powinna, trzymam sie receptury. Kiedy lykne kilka glebszych, zwyczajnie mnie
to nie obchodzi i kieruje sie bardziej intuicja i ewentualnym dzialaniem
trunku na postrzeganie i smakowanie.
PS. Jedzonko zawsze wychodzi pycha!