Przepis na racuchy

[pade]

Podzielcie się dziewczyny, tylko taki bez drożdży, bo nie mam, a do sklepu za zimno i za daleko...

[beliska]

Jak masz kefir, to fajne wychodzą własnie na nim.
Na oko dodaję mąkę, jaja, proszek do pieczenia, ścieram jabłka na grubej tarce.
W necie jest sporo przepisów na kefiorowe.

[pade]

O widzisz, nie wiedziałam, ze można kefirowe..
Przyznaję się bez bicia, że nigdy nie robiłam racuchów. A w necie jest tyle przepisów i każdy z innymi proporcjami, że nie wiem, który wybrać. Chcę, żeby były dobre, puszyste, bo inaczej dzieci mnie zamęczą

[mariola233]

Super przepis www.wielkiezarcie.com/recipe15441.html

[pade]

chyba się skuszę na ten przepis, tylko zrobię pół na pół mleko i kefir, skoro koleżanka forumka tak chwali kefirowe
dziękuję bardzo!

[beliska]

Kilka lat temu zostałam kefirowymi poczęstowana przez sąsiadkę i odtąd tylko takie robię.
Są proste, szybkie, puszyste, smaczne i wypróbowane na przynajmniej kilkunastu dzieciakach
Zrób nawet na oko, widac po cieście, czy jest dobre. Nie zdarzyło mi się, by się nie udały, a jak napisałam zawsze na oko robię, z róznej ilości kefiru. Jabłka można dodac w formie jak kto lubi. Sąsiadka nawet miksuje czasem całość ciasta już z dodanymi jabłkami, ja wolę grubą tarkę, kiedyś robiłam z drobnymi kawałkami, by je czuć i tez ok były.

[myszy80]

Też robię z kefirem lub mlekiem zsiadłym i zawsze na oko. Tylko, że ja jabłka kroję na większe kawałki, bo tak wolimy

[pade]

wyszły przepyszne! mniam mniam
zostało z pięć, a robiłam podwójną porcję

dzięki raz jeszcze!

[spacey1]

A ja cie odeślę do mojego 13-letniego syna, który prowadzi videobloga kulinarnego. Tu masz przepis na placki z jabłkiem. IMO przepyszne
www.youtube.com/watch?v=sIxW6fOhjMM
A tu cały jego profil na FB
www.facebook.com/pages/Kuchnia-Szymona/532246560126422?ref=ts&fref=ts

[stef63]

Ja robię takie:
1 szklanka mąki,
1 szklanka mleka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 jajko,
1 łyżka cukru,
1 lub 2 jabłka zetrzec na tarce (grube oczka), smażyc na oleju. Można posypac cukrem pudrem.
Ja wykładam usmażone na papierowy ręcznik.

[pade]

super! jaki sympatyczny ten Twój syn pokażę moim dzieciom, dzięki!

[dorala]

No, u mnie racuchy to zawsze były placki ziemniaczne. Co region, to obyczaj.

[ivaz]

Ja uwielbiam placki z tego przepisu
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,122630900.html

[nanuk24]

Ciasto nalesnikowe, tylko gestsze + proszek do pieczenia + kapke ekstraktu waniliowego lub cynamonu i jablka pokrojone jak leci9nie scieram, tylko kroje nierowno.

[nanuk24]

Robilam tez z jagodami - rewelacja.