Placek na juz

[yyasminka1234]

Czy ktos ma sprawdzony przepis na placek (ciasto) ze sliwkami ? Najwazniejs,e w tym , aby bylo bez masla, mleka, maslanki, jogurtu..
I szybkie
Chce wnuczce upiec a niezbyt mam czas na szukanie ..
Bede wd,ieczna za pomoc

[mysiulek08]

pieklam z malinami, dobre bylo, bez kakao i ze sliwkami powinno tez byc ok, kakao zamien maka

www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-czekoladowe-dla-alergika

[yyasminka1234]

Dzieki
A czy sliwk8 tak wrzucic do ciasta cxy ns wierzchu poupychac? Wolslabym wrzucic.

[mysiulek08]

na wierzchu, do srodka nadaja sie drobniejsze owoce typu jagody

[iwles]

Sliwki na wierzchu, skórką na ciasto.

[eliszka25]

Szybki placek z owocami

5 jajek
Szklanka cukru
Szklanka mąki
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy

Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dobrze utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym aż powstanie jasna piana, wciąż ucierając dodawać na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem i olej. Na koniec wszystko wymieszać z pianą ubitą z białek i wylać na blachę. Na wierzchu ciasta poukładać śliwki pokrojone na pół lub w kostkę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec 50-60 minut. Podawać posypany cukrem pudrem.

Oryginalny przepis jest na ciasto z jabłkami, ale ja je robię z najróżniejszymi owocami, bo jest pyszne i szybko się robi. Podczas pieczenia owoce zapadną się w ciasto, więc wystarczy je rozrzucić po wierzchu.

[ajr27]

Bardzo fajny przepis, wypróbuję

[eliszka25]

To mój ulubiony przepis na sytuacje awaryjne, kiedy potrzebuję czegoś „na już”. Do tego ciasto jest bardzo puszyste i delikatne, więc wszystkim smakuje.

[ajr27]

Zrobiłam. Faktycznie niesamowicie puszyste wychodzi i jest pyszne. Dzięki!

[yyasminka1234]

Dziekuje rowniez.
Juz spisuje oba.
Mamy duzy problem,bo w rodzinie potworny alergik i azs(owiec). Odpada wszystko co ma zwiazek z mlekiem, soja, slonecznikiem, i mnostwem.innych produktow.

[aagnes]

www.smakolykialergika.pl/p/przepisy.html#
może sie przyda

[eliszka25]

W takim razie mam nadzieję, że ciasto będzie wam smakowało i będziesz mogła je wykorzystać w wielu sytuacjach. Moim zdaniem dużym plusem jest, że to normalne ciasto, a nie jakiś dziwny wynalazek z fasoli czy inny przepyszny jagielnik 😉.

[ajr27]

Ja też mam alergika, już wyrasta na szczęście, ale fajne wegańskie ciasta ( bez mleka krowiego, masła, jaj) ma Marta Dymek w "Jadłonomii po polsku". Ratowały mojego małego łasucha nie raz

[yyasminka1234]

Juz wlaczylam i sie piecze..Ale mialam tylko 4 jaja . Mam.nadzieje ze i tak wyjdzie.

[eliszka25]

Jeśli surowe ciasto miało dobrą konsystencje czyli nie zrobiła ci się klucha i mogłaś je bez problemu wylać na blachę, to wyjdzie. Może być mniej puszyste, ale powinno być ok.

[panna.w.paski]

Eliszka, a jakie wymiary blachy do Twojego ciasta?

[eliszka25]

Piekę je zwykle w którejś z moich ulubionych blach, czyli 38x24 cm albo 36x25 cm. To jest przepis na standardową prostokątną blachę.

[panna.w.paski]

Dziękuję!