ra.szymczak
27.01.13, 12:54
Składniki
- 3 różno kolorowe papryki
- trzy laski kiełbasy np. podwawelskiej
- 5 dużych ogórków kiszonych
- dwie cebule
- ½ szklanki oleju
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz
Wykonanie
Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych. Wszystkie składniki pokroić w dużą kostkę, przełożyć do garnka, dodać olej, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać i dusić do miękkości . Pod koniec duszenia dodać koncentrat i wymieszać.
Zdjęcie potrawy dostępne tutaj