Gość: ziutka
IP: *.orneta.arkusnet.pl
14.04.06, 09:33
robienie wywaru do zupy z mięsa z kością to przeżytek!ja robię tylko wywary
na dobrej, wędzonej wędlinie!ma to same plusy:krócej się gotuje, jest taniej,
zupa ma lepszy aromat, a i jedzenie jest dużo łatwiejsze, bo nie
trzeba 'odrywać' mięsa od kości tylko 'wyławiać' smakowite kosteczki kiełbasy
(jeżeli nie chcemy odcedzać wywaru-a jak odcedzimy, to też nic się nie
zmarnuje, bo kiełbasę można dodać do jajecznicy lub zapiekanki).