Świąteczny piernik wileński

[Gość: halina]

udał się jest świetny .

Świąteczny piernik wileński

[Gość: Prze]

Ot problem z tego rodzaju 'instructions' - Jajka zmiksować z cukrem pudrem.
... przez ile minut, jaka jest konsystencja prawidlowa po tym zmiksowaniu bo
moze byc przeciez z 100 rodzajow ...

Instructions w Polskiej kuchni sa raczej dla pan ktore juz mniej wiecej wiedza
jak to robic ... a powinny byc szczegolowe nawet dla tych ktorzy niemaja
zielonego pojecia co i jak robic ...

Ja nawet nie probuje bo wszystkie moje proby poszly w przeszloscina marne ...
wlasnie miedzy innymi przez nieszczegolowe przepisy ...

[Gość: oj]

Prze
nie tylko z kuchni ale i z ortografia jestes na bakier
przwepis jest prosty jak instrukcja cepa
a zmiksowanie jajek z cukrem to nie fizyka kwantowa
sie miksuje i juz

[swietymiki]

Gość portalu: Prze napisał(a):

>
> Ot problem z tego rodzaju 'instructions' - Jajka zmiksować z cukrem pudrem.
> ... przez ile minut, jaka jest konsystencja prawidlowa po tym zmiksowaniu bo
> moze byc przeciez z 100 rodzajow ...
>
> Instructions w Polskiej kuchni sa raczej dla pan ktore juz mniej wiecej wiedza
> jak to robic ... a powinny byc szczegolowe nawet dla tych ktorzy niemaja
> zielonego pojecia co i jak robic ...
>
> Ja nawet nie probuje bo wszystkie moje proby poszly w przeszloscina marne ...
> wlasnie miedzy innymi przez nieszczegolowe przepisy ...

Jeśli ty masz takie problemy jak konsystencja zmiksowanych z cukrem jajek, to faktycznie nie bierz się za pieczenie, bo ci na to zwyczajnie rozumu nie starcza.

Świąteczny piernik wileński

[Gość: Zula]

Czy w przepisie nie zabrakło informacji o tłuszczu (olej, masło)?

[Gość: seba]

Chyba tak, po ostatnich experymentach piernikowych, wychodzi mi że do jajek, miodu i cukru pudru trzeba by jakieś 50 g masła zapodać dla podanej ilości mąki :-)

[Gość: maria]

W pierniku litewskim nie dodaje się żadnego tłuszczu. Przepis jest w porządku.