tort z bitą smietaną

[zagussia]

szukam dobrego przepisu na tort z bitą smietana- moga być jeszcze inne
dodatki - prosze o sprawdzone przepisy.

[buniaaaaa]

podaję Ci przepis na dobre ciasto, bardzo podobne do tortu, sprawdzone i zawsze
sie udaje.
ciasto:

6 jajek
1 łyżka proszku do pieczenia
18 łyżek maki pszennej
18 łyżek cukru
2 dżemy morelowe niskosłodzone
w/w składniki zmiksować, wylać na wysmarowaną i posypaną bułka tartą formę może
być tortownica.Piec ok.40 min. w tem 180.
Masa:
do 1 1/2 szkl. mleka dodać 1/2 szkl. cukru - zagotować, do 1 1/2 szkl. mleka
wsypać budyń śmietankowy i 1 łyżkę mąki pszennej wymieszać i wlać do gotującego
się mleka cały czas mieszając. Pozostawić do ostygnięcia.Po ostudzeniu dodać 1
masło i zapach śmietankowy wszystko dokładnie zmiksować, do polepszenia smaku
można dodać pół kieliszka wódki.
Ciasto przekroić na trzy części.
Przekładać:
na pierwszą część ciasta rozsmarować dżem na dżem masę, następnie położyć
ciasto i znowu dżem, krem ciasto. Ostatnia warstwa to krem.
Na patelnię wrzucić trzy łyżki masła, 1 paczkę wiórków kokosowych, 1łyżkę cukru
i cukier waniliowy, zesmażyć , gorącym polać ciasto. Wstawić ciasto do lodówki
aby zastygło.

[zagussia]

kurcze brzmi niezle- chciałam tylko zapytac apropo dżemu- chyba nie miesza sie
go z ciastem;) bo napisałas:
6 jajek
1 łyżka proszku do pieczenia
18 łyżek maki pszennej
18 łyżek cukru
2 dżemy morelowe niskosłodzone
w/w składniki zmiksować..
chyba bez dżemu bo potem potrzebny jest jak widze do posmarowania ciasta:)))
dziekuje za przepis- chyba wypróbuje:)

[Gość: buniaaaaa]

dżem smaruje się na upieczone ciasto, a później na dżem masę proste, polecam,,

POMÓŻCIE BO NIE ZNALAZŁAM ZADNEGO PRZEPISU

[Gość: zagussia]

[Gość: Asia]

Mama ma mi przeslac przepis na ciasto ktore robi moja ciocia. ciasto jest
przepyszne. Piecze sie biszkopt, przekrawa na trzy czesci. Spod smaruje sie
masa ananasowa, a druga czesc bita smietana. Gore tez bita smietana.
Jest naprawde pycha, kiedys jadlam. Jak tylko bede miala to wam przesle.

[Gość: Asia]

Juz mam. Ciasto moze byc do wyboru z masa ananasowa lub serowa:

ananasowo biszkoptowe lub
serowe
6 jaj ,szklanka maki tortowej, 1/2 szklanki kartoflanej, 1 szkl .cukru, 3 lyzki
wody, 2 lyzeczki proszku, cukier waniliowy,
zapach .
zoltka + woda + 1/2 szkl. cukru + cukier waniliowy utrzec .Piane z bialek ubic
na sztywna piane , dodac do niejmake ziemniaczana i jeszcze ubijac .Delikatnie
wymieszac mase z zoltek do tego dodac piane z bialek. Na to wysypujemy make z
proszkiem przez sitko i mieszamy.Forme wykladamy papierem wysmarowanym
tluszczem . Wkladamy do nagrzanego piekarnika , pieczemy okolo 30-40 min.na 200-
220stopni , Gdy przestygnie kroimy na jedna lub dwie warstwy.


masa serowa | 3 serki homogenizowane ( najlepiej waniliowe )podgrzewamy w
garnku , dodajemy okoloszklanki cukru.Gdy serki nie sa smakowe dodajemy 2 cukry
waniliowe .+ 2 jajka . caly czas mieszac mozna dodac okolo 1/2 kostki
masla .Gdy bedzie cieple dodac rozpuszczona w 1/2 szklance mleka 2 lyzki maki
ziemniaczanej. Goraca mase wylac na biszkopt. Polozyc owoce i zalac galaretka
lub polozyc bita smietane .


Krem ananasowy. puszka ananasow - owoce odsaczyc , dobrze odcisnac i
rozdrobnic robotem .Na soku ugotowac budyn smietankowy lub waniliowy (jesli
soku jest za malo uzupelnic do 2 szklanek woda )Kostke masla rozetrzec dodac 4
zoltka kolejno utrzec dodawac po lyzce wystudzony budyn na koncu odcisniete
ananasy . Na wierzchu mozna polozyc bita smietane

ciasto na trzy warstwy . Na pierwszej ananasy , na drugiej bita smietana , na
wierzchu bita smietana

SMACZNEGO

[Gość: zagussia]

wydaje sie pyszne- prosiłabym jeszcze o przepis na bita smietane taka zeby sie
nie rozpłyneła- wiem ze dodaje sie zelatyne ale ile i w jaki sposób?

[Gość: Asia]

Gdzies byl watek dotyczacy bitej smietany. Niedawno, poszukaj. Wiem ze ludzie
dodaja smietanfix. Ja Ci rady na ten temat nie dam, bo jestem smietanowe
beztalencie :) Bita smietane zawsze robi moj chlopak.
Pozdrawiam,
Asia

[zagussia]

ok, wielkie dzieki za powazne potraktowanie mojej prosby, jak wypróbuje dam
znac czy wyszło:)))