camomille 17.04.05, 09:50 wlasnie kupilam na targu mlode szparagi i zastanawiam sie jak je podac? tradycyjnie z winegretem czy moze jakos bardziej odswietnie i tu wlasnie licze na wasza pomoc, serd dziekuje Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
linn_linn Re: szparagi zielone 17.04.05, 12:05 Z lebkow zrob koniecznie risotto. Wrzuc do wyszukiwarki. Szparagi goszcza tu co roku. Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: szparagi zielone 17.04.05, 13:08 Z vinegretem (można jeszcze parmezanem posypać, ale takie młode szparagi to aż szkoda :-)), albo owinięte w plastry szynki parmeńskiej. Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: szparagi zielone 17.04.05, 13:09 A tak naprawdę to może tylko z oliwą i paroma kroplami cytryny? Odpowiedz Link Zgłoś
camomille Re: szparagi zielone 17.04.05, 13:20 jedno jest pewne, napewno nie bede ich robic pod beszamelem bo to i szkoda i lekka profanacja, sa takie jeszcze mlodziutkie i jeszcze niewinne, bbb dziekuje za pomysly Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: szparagi zielone 17.04.05, 13:21 Oczywiście, że szkoda! Poza tym, IMHO, pod beszamelem lepsze są białe szparagi, a te zielone, to z jak najmniejszą ilością dodatków. Odpowiedz Link Zgłoś