NALEŚNIKI Z FARSZEM

[magda_paw]

Witam

szybka porada - mam zamiar dziś zrobić na obiad naleśniki z pieczarkami,
serem i szynką. Jaki sosik można do tego zrobić? Coś na ostro? Z majonezem?
Etc?

[annah11]

Do nalesnikow z pieczarkami robie zwykly bialy sos podstawowy z zsiekanymi
oieczarkami i troche utartego ostrego sera. Pomyslow moze byc wiecej.
Jak mam suszone prawdziwki to robie sos z prawdziwkami, jest bardziej grzybowu.
Moze mozna zrobic podstawowy bialy sos z ziolami ? Zycze smacznego a.:)

[kleopatryx]

Polecam Ci następujący sos węgierski:
Podsmaż 2 cebule pokrojone w kostkę na 3 łyżkach masła. Dodaj 1/2 szklanki
smietany. Do tego pokrojony zabek czosnku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej,
odrobina ostrej, sól, pieprz... Na koniec 2 łyżki maki wymieszane z woda w
kubku wlej do gorącego miksu na patelni. Dodaj wody aby uzyskac odpowiednią
konsystencję. Jak dla mnie jest to tani i przepyszny sosik. I pasuje do
nalesników.

[Gość: elka]

podoba mi się

sprecyzuj sie odnośnie farszu:)

[Gość: megi]

spodopał mi się chyba ten farsz, mogłabyś coś bliżej na jego temat?