marynowane bakłażany ?

[Gość: anu]

z pobytu na Krymie pamietam sprzedawane na ulicy domowe...no wlasnie - nie
potrafie sprecyzować co to dokladnie bylo - jakby potrawki,salatki z
baklazanow w roznych wersjach - marynacie, oleju, na ostro, lagodne.
REwelacyjne!!Czy ktos wie o czym mowie i jak mozna takie cos przyrzadzic?

[ba_nita]

A dlaczego nie?Na przykład tak:
tnij.org/bak

[corrina_f1]

kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,48467622,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

jeśli chodzi o te ostatnie,

[Gość: bazylka]

tzn. "bakłażany carla innocenti", to strasznie walą octem
podejrzane mi się wydawały, ale postanowiłam jednak zrobić
pól słoika poszło do kubła, resztę zamierzam skarmić jakimiś zdesperowanymi
gośćmi wielbicielami octu

może jakby go dać w innej proporcji, bo tak, jak jest, to nie ma najmniejszego
sensu
chyba, ze ja coś robię źle

jedyna zaleta, że ładnie toto wygląda w słoiku (nie licząc faktu, że czosnek
postanowił zafarbować na niebiesko, ale i tak ładnie to wyglada ;-)