Gość: kiro IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.01.06, 21:36 mam watrobki drobiowe.Macie jakies sposoby na przyrzadzenie? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: ich owiń bekonem i na patyku ze śliwką usmaż IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 28.01.06, 21:38 Odpowiedz Link Zgłoś
krzysztof_wandelt Umyj, pokrój na części, odrzuć żyłki, osusz... 28.01.06, 22:25 zeszklij cebulę, tłuszcz z cebuli przelej na patelnie, na której będziesz smażyła watróbkę. Obierz szara renetę lub dwie, poszatkuj bez gniazd nasiennych. Panieruj suche części wątróbki w mące i układaj na rozgrzanym tłuszczu z cebuli, szybko obsmaż ze wszytskich stron, dodaj zeszklona cebule i poszatkowane jabłka. Duś pod przykryciem z 15 min., pod koniec posól i popieprz do smaku. Z ziemniakami i pomidorami z cebulką skropionymi ocetem winnym - PYCHA! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Xena Re: wątróbka drobiowa IP: *.access.telenet.be 28.01.06, 22:45 Smaze cebule z papryka ,pora i przyprawy oregano , tymianek Watrobke smaze osobno wlasciwie to ja "praze" na patelni posmarowanej tluszczem Nie wolno przewracac i mieszac . Jak bedzie od spodu prawie do wierzchu usmazona na brazowo delikatnie odwracam kazdy kawalek na druga strone i smaze dalej do przyrumienienia , potem mozna juz mieszac . Na koniec sole i przyprawiam ziolami . Inaczej wszystko przywarloby do patelni Do gotowej watrobki dokladam usmazona cebule z papryka i mieszam Pyszna z salatka z kiszonego ogorka , pomidora i cebuli , moze byc pieczywo Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: maharani1 Re: wątróbka drobiowa IP: 220.224.54.* 29.01.06, 08:46 Od czasu, gdy znalazlam ten przepis na forum (nie pamietam, kto go podal) inaczej juz watrobki nie robie:)))... A zeby nie bylo ciagle tak samo, to majeranek zamieniam na bazylie albo oregano, czasem robie bez musztardy lub bez marchewek. "Składniki: - 500 g watrobki drobiowej, - 3 marchewki, - cebula, - musztarda Dijon, - śmietana, - zielona pietruszka, - majeranek, - sól i pieprz. Na patelnię wrzucić watrobkę, skrojone drobno marchewki (lub starte) i cebulę w piórka, smażyć. Dodać kubek śmietany z łyżką musztardy, natkę, majeranek, pieprz... poddusić. Usmażoną posolić." Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: wątróbka drobiowa 29.01.06, 11:30 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17941723&a=17942374 Odpowiedz Link Zgłoś