IP: *.bb.online.no 12.05.06, 00:55
Dostałam dziś zamrożonego indyka. Bydle ma 7,7kg!!! W mojej lodówce nie ma
dla niego miejsca, więc leży w zlewie i się odmraża. Przyjęcia w najbliższym
czasie nie planuję, więc pieczenie go w całości odpada. Muszę go jutro
podzielić na kawałki mniej-więcej obiadowe i...? No właśnie, czy mogę
ponownie zamrozić? A może zamarynować w przyprawach i wtedy do zamrażalnika?
Czy też jeść przez 2 dni i 3 noce aż do znudzenia? Pomóżcie proszę!!!
Obserwuj wątek
    • roseanne Re: Indyk? 12.05.06, 04:54
      nie zamrazac bez obrobki cieplnej!!!!

      jak chcesz dzielic dziel, jak chcesz piec w calosci tez mozna i porcjowac potem
      • jacek1f jak Roseanne: nie możesz zamrażać ponownie, jesli 12.05.06, 07:26
        nie zamienisz go już w co innego.
        CXzyli musisz po zamarynowaniu zrobic różne rzeczy: z czesci gulasz, czewsc
        upiec, z czesci sznycle, z czesci na zupę... - i wtedy mozesz przerobione juz
        zamrozic.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka