-
bardzo prosze o przepis na jakas dobra, smaczna salatke na swieta. nie mam
pomyslu a jutro juz piatek. blagam poratujcie!!
pzdr
-
Nie chcę grillowej, woka etc. Chcę zwykłą, żeliwną, dobrą patelnię.
Żaden paskudny, trujący teflon (wiem, jest też w piekarnikach i z tym nic a nic nie zrobię) :/
Sa też patelnie żeliwno-ceramiczne, ale nie wiem, czy to akurat dobre połączenie.
Nie chcę dizajnerskiego szajsu, moze być toporna, byle dobra:)
-
Może to dziwne (śmieszne?) ale nigdy nie jadłam pieczeni wołowej...
Moja mam nie robiła, teściowa tez nie.
Te wielkie kawały wyglądają zachęcająco...
Czy pieczeń jest dobra? I jak ją zrobić (tak, żeby pierwszy raz wyszła i się
nie zrazić? I czy można też jeść na zimno?
-
Mam małą kuchenkę, bez piekarnika, a planuję obiad z okazji chrzcin na 25 osób. Jak najwięcej chciałam zrobić sama, choć z czasem też bywa różnie, jeśli mały płacze. Wpadłam więc na pomysł, że przygotuję niektóre dania z wyprzedzeniem i zamrożę je, na pewno kotlety, zrazy, może zupę i jakieś przekąski... Doradźcie mi proszę, jakie potrawy dobrze znoszą mrożenie, z góry dzięki!
-
zakochalam sie w kuchni tajskiej, ale moj repertuar ogranicza sie do dwoch,
trzech dan, ktore poznalam w Holandii w tajskiej restauracji. czy ktos moze mi
polecic dobra, dostepna na polskim rynku (moze byc tez po angielsku) ksiazke,
ktora pozwolilaby mi lepiej poznac te kuchnie, jej zasady, specyfike, skladniki?
-
Kilka dni temu zostawil mnie facet:( Apetyt tez mnie opuscil:( Co sie nigdy
wczesniej nie zdarzalo...;)
Postanowilam wiec chociaz kulinarnie zrobic sobie dobrze. Macie jakies
pomysly, jak szybko i nieskomplikowanie w to smutne niedzielne popoludnie
dogodzic chociaz zoladkowi???
-
Podzielcie sie przepisami na dobra rybe, byle nie smazona i nie
grilowana, bo juz dosyc mam jej w takiej postaci.
-
[u][/u]Dobre bo zepsute[u][/u]
Psujemy ogórki (kiszenie), kapustę (kiszenie), co jeszcze w naszej polskiej kuchni psujemy by jeść ze smakiem?
Psujemy żarcie po to by później dobrze smakowało.
Wiem, że wątek wtórny i wiele razy na różne sposoby poruszany ale może usystematyzujmy jaki produkt żywności psujemy po to by miał lepszy smak i lepiej smakował?
Ogórki, kapusta - to nasz polskie smaki.
Inni ryby, sery, mięsa...
Skupmy się na konkretach.
Co psujemy i gnijemy właśnie po t...
-
Będę pierwszy raz gotować, naczytałam sie trochę, ale dalej nie wiem. Największy problem - aby nie była gorzka. Czytałam o przelewaniu wrzątkiem lub dodaniu wit. C. Co radzicie. Jakie proporcje wody i kaszy - tu też spotkałam różne 2:1 i 2,5:1. Czy kaszę można dogotować w kocu? Macie jeszcze jakieś rady? Chcę ugotować na sypko do obiadu dla osób na diecie bezglutenowej.
-
W centrum. Albo koło tego nowego muzeum sztuki współczesnej (chyba że ono też
jest w centrum, nie pamiętam).
Nie po włosku i nie sushi. Może być po polsku, ale na poziomie.
No i w ogóle, żeby fajnie było :)
-
Mam w domu osobę która ma słabą przyswajalność żelaza z pokarmów w organizmie.mOŻE KTO WIE CZY POKRZYWa ma dużo żelaza i jak ją spożywać.Serwuję sok z buraków ale ile można tego pić.Proszę o wpisy,pewnie są takie osoby i będą mogły mi pomóc.Proszę o wpisy
-
Proszę o poradę jak upiec kaczkę by była miekka (przy założeniu, że
mięso kaczki raczej jest twarde). W jakiej temperaturze piec? Czy
jest różnica gdy sie piecze kaczkę z owocami?
-
lece w piatek rano do domu, wiec zostalo mi pare dni na zakupy.
podpowiedzieliscie mi pare interesujacych tytulow w watku o wspolczesnej
(nazwijmy ja reprezentcyjna)kuchni polskiej chefow i.... lipa :(
w empikach i notabene leza pascale, olivery, nigella i pare innych pozycji,
ale zadnej z polecanych przez was ksiazek nie znalazlam. niektore moglabym
zamowic, ale dano mi do zrozumienia, ze powinnam je kupic, a nie tylko
popatrzec. a ja jakos nie chce kupowac kota w worku.
zna ktos dobr...
-
kto wie jaka jest tajemnica parzenia tej przepysznej kawy w hiszpańskich
barach? Widziałam, że zawsze koło ekspresu jest kawa w ziarnach w młynku.
Czyżby używanie świeżo mielonej kawy miało aż takie duże znaczenie? Może
znacie jakieś przepisy na dobrą kawkę, ale mało skomplikowane, takie do
codziennego stosowania.
-
tak,jak w temacie.dzisiaj na obiad zrobilam filet z mintaja.niestety po raz
kolejny chyba robie cos nie tak bo cala panierka zostaje mi na patelni,nie
przylega do ryby a z ryby robi sie jakas ciapka...poradzcie mi co zrobic zeby
bylo wszystko ok?dodam ze rybe jak wyciagne z zamrazalnika przyprawiam
maczam w jajku i bulce i wrzucam na mocno rozgrzany olej.mimo tego wychodzi
mi to co napisalam wyzej.
-
Poszujkuje dobrego przepisu na rybke. Planuje jutro rybke na obiad, znacie
jakis dobry przepies?? Prosze tez o propozycje salatki i deseru!
Pozdrawiam!
-
j/w.
-
... potrzebuję pomocy. Mam troche swoich pomyslow, przekopalam sie przez przegladarke itd, ale moze mnie kto natchnie.
W zupelnie nieoczekiwany sposob zostalam zamieszana w organizację spotkania dla 30 osób. To mają być mało formalne urodziny w domku na wsi, stojąco-chodzące z przysiadaniem (tzn nie za stołem tylko tak tu i tam). Jedzenie powinno byc zrobione w przeddzien i znieść dzielnie transport. Troche salatek, troche fingerfood, jedno mięsne coś na ciepło. Ma byc malo pracochłonne, b...
-
kto sadzi inaczej to niech poczyta
menforum.pl/zdrowie-i-wyglad/odzywianie-i-dieta/pizza---zdrowy-placek.html
zwlascza panie niech czesciej przyrzadzaja swoim mezom zwlaszcza ta na zdrowa
prostate :)
-
ile przecietny polak wydaje w holandi na jedzenie??