-
O ile lubię suszoną kolendrę jako przyprawę to zielona z ogrodu przyprawia mnie o mdłości;)
Jak jej używać? Czy po dodaniu świeżej natki kolendry np: do mięsa mielonego podkreśli ona jego smak? i zmieni zapach?
-
2smaki.pl/index.php/ciastka/domowe-ciasteczka-czekoladowe/
czy jak w taką mase j.w. dodam pokruszone orzeszki ziemne, to będę miała ciasteczka czekoladowo-
orzechowe? :D
a drugie, to czy mogę do części masy dodać serek homogenizowany i czy będę miała ciasteczka
czekoladowo-jogurtowe? :D
wspomóżcie, bo jeśli chodzi o pieczenie słodkości, to jestem analfabetką, po 2 dniach w lesie, totalnym
przemarznieciu i przy tej szarówie za oknem mam ochotę na pieczenie ciasteczek :)
-
macie cos pobudzajacego? kawy nie pijam, bo usypiam po niej od razu:/ a pogoda dzis niewiarygodnie beznadziejna.. glowe mam mniej wicej na wysokosci kostek.. albo jeszcze nizej;)
juz mi nawet marchewka z jablkiem i cytryna nie pomaga:D
-
Jak wiecie od niedawna wzięło mnie na wypieki ciast domowych. Nie jestem w tym dobra, bo mimo swoich latek dopiero się uczę.
Lepiej późno, niż wcale! kto pyta nie błądzi!- więc i ja pytam doświadczonych:)
Chodzi mi o ciasto czekoladowe, które bardzo lubimy.
Według przepisu.....
Pianę z białek ubijam na sztywną masę, z połową cukru. Następnie ucieram żółtka z drugą połową cukru na kogel mogel, dolewam ostudzone, roztopione masło z czekoladą, dodaję mąkę i pianę z białek. I teraz chodzi...
-
Fetti pyta o nowosci sałatkowe, a za mną juz od kilku dni chodzi sałatka z wędzonym kurczakiem, która robi moja kolezanka Lusia i za która przepadam. Nie wiem, czy przepis przyda sie Fetti (bo z kurczakiem) ale moze podzielicie sie tutaj swoimi ulubionymi?
sałata zielona (dowolna, moze byc lodowa, moze byc mieszanka, morze byc rzymska)
3szkl. pokrojonej wędzonej piersi kurczaka
1szkl. zielonych winogron bez pestek
1/2szkl. orzechów cashew
1/3szkl. majonezu
1/3szkl. jogurtu z sokiem wyci...
-
Przypomniał mi się przepis Szalonego Kucharza na potrawkę z kurczaka.
Zajrzałam do galerii, wyszukiwarka wypluła, to na pewno ten wątek.
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,99186818,99186818.html
Ale jak klikam, to wychodzi "Wiadomość o podanym numerze nie istnieje lub
została skasowana" :((
Czy ktoś ma ten przepis skopiowany/ zapisany? Pięknie proszę.
-
Czy gdybym do tej masy dodała świeżej mięty? - uda się? A jak te miętę przygotować do dodania?
>7 stołowych łyżek cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
25 dag serka homogenizowanego (może być też kefir)
25 dag masła roślinnego
Masło i cukier ubić na jednolitą masę. W dalszym ciągu dodawać stopniowo serek aż do uzyskania jednolitej puszystej masy.<
Taką masą chce przełożyć ciasto czekoladowe, ale pomyślałam sobie, że skoro bardzo lubimy czekoladę miętową, lub...
-
zrobic z kawalkiem pieczonego lososia? Na cieplo, na obiad dla jednej osoby, no moze dwoch :)
Dostepne dodatki (do sklepu nie pojade):
smietanka, cukinia, papryka, ogorek, kalafior, cykoria, mrozony szpinak (duza porcja, ale moge kawalek odrabac :)), marchewka, jakies zyjatka morskie w puszce, oliwki, pesto, sos pomidorowy, oliwa i octy rozne :) Makaron, burgul, ryz, mlode ziemniaki.
-
Ja z tych nieśmiałych, nawet jestem wpisana w stosownym watku ;) A
pytanie mam dotyczące potraw z sosem j.w., otóż mam na stanie
słoiczek sosu taco średnio pikantnego, piersi z kuraka i ochotę,
żeby coś z tego dziś wyrzeźbić. Z czym rzecz połączyć? Chodzi mi po
głowie czerwona fasola i ryż, ale może coś jeszcze? Będę wdzięczna
za natchnienie :)
-
i nie zawaham się go użyć :)
Tylko do czego? Z czym? I jak?
:)
-
W sprawie farszu mięsnego do pierogów/krokietów: zmieliłam ok 1 kg wołowiny z
rosołu plus warzywa z tegoż. Dosypałam soli, pieprzu, zaraz chyba przesmażę
cebulę i też dodam (może na boczku lub słoninie?). Czym jeszcze dosmaczyć?
Pierwszy raz robię, nawet nie wiem, czy dziś cokolwiek z tego użyję, ale chcę
zrobić gotowy farsz i ew. go zamrozić
-
spagbol sie znudzil, pajow nie lubie
moze ktos jakis przepis na kulki warzywno-miesne w piekarniku pieczone rzuci?
-
chcialabym upiec babke drozdzowa ale taka lekka puszysta. ciasto
drozdzowe ktore zwykle robi sie u mnie w rodzinie jest raczej takie
ciezkawe, bardziej geste, zbite. dobre jest, ale dla odmiany
chcialabym cos lzejszego. i teraz mam problem jak wsrod masy
przepisow zorientowac sie ktory bedzie dobry. od czego zalezy
puszystosc ciasta drozdzowego? czy dac mneij tluszczu? czy moze
ubita piane z bialek? czy cos innego?
-
Nie rozróżniam, ale chodzi meksykańskie "naleśniki".
Mąż sobie na obiadokolację dziś zażyczył a mnie wena opuściła :(
POMOCY - co kupić i jak przyrządzić, żeby po meksykańsku było?
ps. "naleśniki" już mam, chodzi o nadzienie
-
dla Mikołaja, któy odiwedzi dzieci;)
ale ja totalnie nie czasowa teraz + zawody Młodej w sobote
potrzebuję coś co zrobię w niedzielę do południa i będę mić 100% pewności, że
wyjdzie;)
- babka drożdżowa i babki ucieranw w wersjach z kokosem lub migdałami odpadają
bo coś ostatnio często robiłam;)
-
nie mam już ochoty na chińskie,smażonego w panierce.jakie macie
ciekawe pomysły na piersi z kurczaka?
ja ostatnio robiłam piersi z serkiem brie i
ananasem.pychotka.kurczaka solę,pieprzę smażę na patelni dodaję
ananasa w kosteczke a na koniec serek brie pokrojony.smażę całośc aż
serek się stopi.do tego jogutr naturalny z czosnkiem.
-
Mam do Was drogie Forumki prośbę o pomoc - bo nigdy nie miałam
urządzanych, ani nie bywałam na takowych - jak i koleżanka która
ma takowe przyjęcie urządzic. Jej córeczka chodzi do 2 kl
podstawówki i zapragnęła zaprosić kol z klasy na swoje urodziny.
Co podac na takie przyjęcie dzieciom, jakie zabawy im
zorganizowac. Dodam tylko że imprezka bedzie mieszkaniu, w pokoju
dziewczynki, nie wchodza w grę żadne Mc Donaldy czy inne kluby dla
dzieci (tam tego poprost...
-
... jutro machnę. Wiem jak się robi tradycyjnie ale może macie jakieś
niekonwencjonalne propzycje ?
-
Macie jakies naprawde sprawdzone przepisy, bo mi wlasnie niewyszly :(
-
na co przerobic poza sosem do spagetti???
sznycle u moich nie wchodzą to przeca sama nie zeźre sznycli z kilograma miecha;)
no i tak se goopia poprosiłam w sklepie o zmielenie i teraz nie wiem co ja mam
niby jutro na obiad zapodać;)