Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ochota

    ochota

    (25 wyników)
    • Wróciłam niedawno z Czesji i mam poważny niedosyt ich pysznej kuchni. Jak wspominałam wielokrotnie szukajka w galerii mnie nie lubi, większość przepisów na "ugotuj to" do mnie nie przemawia a googlowi w tych sprawach nie ufam. Ale Wam ufam, rzućcie pomysłem :)
    • i właśnie nie wiem, co dalej mam ochotę zrobić krewetki w cieście i nie za bardzo wiem co do nich widzę dwa warianty - krewetki jako starter, ale nie wiem co by się komponowalo jako danie główne - coś z wody, czy mięcho? co się daje po owocach morza? zawsze je jadłam, jako główne danie wariant 2 - kilka małych dań do jedzenia rękoma - i nadal nie wiem co, mogę jeszcze jakieś warzywa zrobić w cieście, ale jak na cały posiłek, to może być za ciężkie - nawet, jak będzie jakaś sa...
    • ...a za oknem pada deszcz i nie mam ochoty wychodzić z domu. Moze macie jakiś pomysł na coś słodkiego co mogłabym zrobić? Czekam na propozycje. Będę bardzo wdzięczna:)))) P.S. W domu mam: - mąkę - cukier - jajka - mleko - dżem "owoce leśne" - kakao - masło ...da się coś smacznego z tego zrobić?:)))
    • Krewetki jadłam raz i były niesmaczne. Nie miałam możliwości wypróbowania krewetek w restauracji, a te które ja przyrządziłam były najnormalniej w świecie ohydne. Niestety owoce morza to moja pięta achillesa. Ja poprostu nie umiałam dobrze obrać te krewetki i zniecheciłam się:( Ale... dziś dostałam na maila reklamę z Lidla, w której min. reklamują mrożone już obrane krewetki no i od razu sieę uśmiechnęłam , bo oczywiście pomyślałam o Was :) Dajmy na to,ze kupię te krewetki i co ...
    • pastę na kanapki :) Byle bez produktów pochodzenia mlecznego (twaróg, ser,itp.). To czekam ;-)
    • Zjadłabym kawałek jakiegoś pysznego sera. Podpowiedzcie coś. W różnych sklepach i supermarketach jest ich wielki wybór, ale ja nie znam się na tym i nigdy nie potrafię zdecydować, co kupić. Lubię smaki dość wyraziste, zdecydowane. Może mi poradzicie?
    • Cześć! Ostatnio skosztowałam torcik z T.Deker - malinowa rozkosz i postanowiłam zrobić swoją wersję. Ale nie będzie to podobne jeśli nie osiągnę takiej polewy. Nie mam pojęcia jak jest zrobiona www.tdeker.pl/products/index/showprod/id/44 Miękka, błyszcząca, delikatna, a do tego jakby z żelatyną. Cóż to takiego?
    • Tak jakoś mnie naszło na sałatkę owocową. Dawno nie jadłam, bo jestem matką- karmicielką i przez pierwsze miesiące życia mojej potomkini musiałam stosować pewien pokarmowy reżim (np. zero cytrusów, truskawek itp.). Teraz dziecię skończyło pół roku, samo zaczyna doustnie przyjmować nowe pokarmy, więc ja mówię: BASTA! Mówię basta i zamierzam rozpieścić się "wypasioną" sałatką owocową. I tu prośba do Was: Zdraźcie mi, jakie macie ulubione kompozycje owocowe i co ewentualnie dodajecie...
    • No to jeszcze raz, bo za szybko poszedł paluszek. Uwielbiam jedzenie typu fusion, np. takie jak w warszawskim Ginger (pyszna zupa z kurczaka no i te lody ze śliwkami)- połączenia Wschód-Zachód, gorące-zimne i takie tam. Może macie w zanadrzu jakieś fantastyczne (i przy okazji) smaczne przepisy na fusion. Będę wdzięczna jak zawsze.
    • Co by tu zrobić pysznego z gruszek ? Tyle ich mam w ogrodzie , pachnących , wspaniałych ... jejku ale się rozmarzyłam!!!! Może jakiś placuszek , albo deserek... zabieram się do szukania!!!!!!!! Pzdr.
    • Mam ochotę na wędzony biały ser. W związku z tym, że jestem na diecie Ducana ograniczam tłuszcze i wchodzi w grę jedynie chudy. A takiego wędzonego nigdzie nie znalazłam. Czy ktoś z Was próbował wędzić ser samodzielnie ? Ma szanse wyjść coś sensownego z twarogu?
    • .. coś bym nawet upiekła ale nie wiem co ? do sklepu nie chce mi się iść a w domu mam : kostkę masła ,mąkę , jajka , cukier , kakao i mleko , to i tak nieźle bo gdybym dobrze poszukała to mogłabym dorzucić cukier waniliowy , proszek do pieczenia , wiórki kokosowe , budyń , orzechy , konfitury ... nawet niezły skład :) . Może jakieś ciasteczka ? macie jakiś dobry przepis ?
    • Dziś miałem ochotę na knedle ze śliwkami, lecz niestety nie mogłem nigdzie kupić śliwek węgierek. Były tylko takie wielkie okrągłe ciemnoczerwone. Czy może robił ktoś knedle z takimi śliwkami, lub innymi ??? Czy podobnie smakują ??? Bo tak czuję, że ta ochota na knedelki tak łatwo mi nie przejdzie. No i muszę jutro coś z tym zrobić :-))
    • Mam ochotę spróbować prawdziwego mleka, takiego prosto od krowy z tzw.porannego udoju. Mieszkam w Poznaniu. Czy wiecie gdzie można takie mleko kupić? Tylko proszę nie pisać mi o bakteriach, grożeniach itp.
    • Obiecujecie sobie: od dziś nie jem słodyczy/śmietany/kluchów/ziemniaków... czy co tam jeszcze jest na Waszej Liście Produktów Zakazanych, a potem zaczynacie kombinować. Tylko mały kawałeczek... OK, ale od jutra... Dobrze, ale w wyjątkowych okolicznościach chyba mogę... Zjem ciastko, ale za to nie zjem obiadu... No dobra, jedna babeczka, ale za to kawa bez cukru... Pocieszcie mnie, że jednak nie jestem osamotniona w tym bolesnym braku silnej woli i konsekwencji! Nawiasem mówiąc t...
    • kolacje(4)

      jak u Was wyglądają kolacje? Coś lekkiego, czy raczej ciepłe obiadokolacje? U mnie w domu jest to zazwyczaj coś z nabiałem: naleśniki z serem, bułeczki z serem białym i miodem/dżemem a;bo z serkami typu Almette, płatki sniadaniowe, pasata jajeczna, jak wszyscy mają ochotę to powoli już zapopminana zupa mleczna z domowymi kluseczkami, jogurty owocowe...I do wszystkiego idą zawsze hektolitry mleka )
    • Pstrag zaraz wjezdza do piekarnika . Czy podanie go z ryzem (ryz z kukurydza/groszkiem) to barbarzynstwo? Nie wiem, tak jakos mi nie pasuje,ale na ziemniaki nie mam zbyt ochoty... czy klasycznie pojechac i gniecione podac:/
    • Chcemy mamie urządzić 80-dziesiątkę w restauracji na 20 osób.Czy może ktoś polecić restauracje niedrogie blisko Ochoty gdzie udałoby się zorganizować taką uroczystość?
    • Wyjeżdżam do Francji i będę mieszkała z polską rodzinką.Proszę doradźcie jak łączyć składniki na ciasto,jakie są Wasze ulubione farsze.W innych wątkach pisaliście o dodaniu mięty ,szpinaku...Lubię eksperymentować ,ale chciałabym też typowo babcine przepisy.Niestety nie mogę już Jej spytać.
    • Witam, zostało mi "trochę" ciasta, taki torcik z masą budyniową i wiem, że w ciągu 2 dni to tego nikt nie zje i mam ochotę je zamrozić. Czy w ogóle ciasto nadaje się do zamrażania, a właściwie do konsumpcji po odmrożeniu?

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się