-
Propozycja nr 3 jest kompletnym nieporozumieniem, nie chodzi o knedle śliwkowe
z zasmażką i młodą kapustą, ale o knedle ze śliwkami, które podaje się zawsze
z bitkami wołowymi lub wieprzowymi i do tego zazwyczaj jest duszona kapusta,
na wiosnę młoda, a zimą z pomidorami i jabłkami. Wszyscy internauci pisali o
niezwykłym, łódzkim połączeniu knedli owocowych z mięsem.
-
Kilkanaście lat mieszkałem na Górnym Sląsku. Kulinarnie region ten kojarzy
się dosyć jednoznacznie. Krupniok / nie mylić z krupnikiem :) /, modra
kapusta, rolada, kluski śląskie, itp. itd.
Mieszkam w Łodzi od plus minus 3 lat, więc pewnie wielu rzeczy o Łodzi
jeszcze nie wiem :), powiedzcie, napiszcie wiec proszę, czy Łódź ma jakieś
potrawy, dania typowe, że tak to nazwę "autorskie", charakterystyczne dla
tego miasta ?
-
Bodega Ole ?!? :( Chyba cienko przeda a ten tekst, to bezplatna reklama ?
Pamietam co serwowali a raczej jak smakowaly ich potrawy na poczatku
dzialania. Wiem jak smakuja dzis...cienizna. No chyba, ze mieli cienki dzien
i my na niego trafilismy.
-
-
Potrzebny jakis przepis bo mam tylko jajka w lodowce a gotowane, sadzone,
jajecznica juz mi sie przejadly
-
Macie takie? :) Pzdr. ze szkoły :)
-
i do tego kapustka albo kapuśniak!!
-
Czy ktoś wie gdzie to mozna kupic????
-
Wczoraj bylismy w Sofie na kolacji walentynkowej. Rzeczywiscie bardzo mila
obsluga, a jedzenie.... rewelacja, niepowtarzalne smaki... ! Wybor
restauracji okazal sie strzalem w dziesiatke. Polecam !
-
Nachalna promocja Chłopskiej Izby jest już nudna. Elewacja lokalu
szpeci Piotrkowską a GW promuje ten szpetny lokal. Anty-gratulacje.
Jeżeli chodzi o prażoki, to bardzo dobrym miejscem przy
Piotrkowskiej 200 jest U Chochoła. Nigdy o nim nie wspominacie w
Gazecie, ciekawe dlaczego?
-
Do Camino trafiłem - po długim poszukiwaniu. Piotrkowską zszedłem całą i już nie trafiłem do żadnej festivalowej knajpki. Zero oznakowania. Należało wziąć wydruk z listą biorących udział. Ale kto to przewidział?
-
w moim ogródku winniczków jest zatrzęsienie.
Przyjemne z pozytecznym - zebrać i zjeśc.Tylko jak i z czym ?
-
Czyli nie tylko ja jadłam knedle z kapusta i schabowym :)
Dodać należy do łódzkich specjałów żelazne kluski, czyli kluski z
tartych surowych i gotowanych ziemniaków, a do tego bitki wołowe i
buraczki zasmażane.
-
Jako niespodzianka dla meza. Mamy juz 10 lat za soba, a ostanie wspolne
wieczorne wyjscie dosc dawno temu. to ma byc wyjatkowy, mily wieczor.Raczej
spokojnie, smacznie, z klasa i na dobrym poziomie.Cena nie gra roli. Czy ktos
zna godna polecenia restauracje? Chyba juz czas zarezerwowac miejsca..
-
Serdecznie zapraszamy wszystkich mieszkańców Łodzi, którzy troszczą się o
jakość spożywanych produktów, chcą dowiedzieć się więcej o żywności
modyfikowanej genetycznie, czy spróbować potraw wyprodukowanych z
ekologicznych produktów na Wielki Piknik dla Polski Wolnej od GMO, który
odbędzie się w [b]Parku Staromiejskim[/b] w najbliższą sobotę [b]24 lipca w
godzinach 12.00-16.00[/b]
Podczas pikniku będzie okazja do degustacji potraw, odbędą się prezentacje
organizacji pozarządowych, bę...
-
Oworzyli wczoraj nową knajpę. Nazywa się rdzennie polsko, swojsko
Bierhalle. Otwarcie szumne zapowiadane przez sprzęt nagłaśniający w
całej Manufakturze. W środku całkiem przyjemnie wizualnie; cagła,
drewno, trochę metalu i co nietypowe, można się napić piwa warzonego na
miejscu. Trzeba przetestować - pomyślałem i z grupką znajomych
odwiadziliśmy ów przybytek. Jeśli piszę nieskładnie to proszę to wziąć
na karb zatrucia lub jakiegoś przedziwnego badtripu, który mi Bierhalle
zafun...
-
W naszym piątkowym magazynku Fabryka (w Gazecie analogowej) zastanawiamy się dziś, czy
istnieją potrawy, napoje, desery, itp., które w jakikolwiek sposób kojarzą się z Łodzią. A może Ty nam
pomożesz w poszukiwaniach?
-
Czy są jakieś potrawy, które przygotowujecie wyłącznie na święta? Na żadne tam
imieniny, przyjęcia - wyłącznie 2 x w roku: Boże Narodzenie i Wielkanoc?
Ja mam: sałatkę jarzynową. Poważnie.
Czy wiecie co to jest wydziergać sałatkę dla baaaardzo wieloosobowej rodziny
uwielbiającej sałatkę jarzynową????
Podaję składniki:
5 kg marchwi, 2,5 kg pietruszki, 2 duże selery, 4 duże pory, 1,5 kg jabłek,
1 kg cebuli, 1,5 kg ziemniaków, 1,5 kg ogórków kiszonych, 1 duży słoik grzybków
marynowa...
-
wydaje mi sie ze zdrowy rozsadek powinien nakazywac aby ten artykul ukazal sie
po 0:00 ale moze sie myle :/