Pytanie o gluten

[nadzieja78]

Mały ma 6m od jakiegoś czasu już je kaszkę holle z pszenicy zawierającą gluten.
Może to głupie pytanie, ale jeśli chće mu podać kaszkę manną mam ją traktować
jako nowość czy raczej już nie? Chiałabym podać dziecku słoiczek jabłko plus
kaszka manna (gdzie kaszki jest jakieś 8%) i nie wiem czy traktować to jako
nowość i podawać po parę łyżeczek czy od razu jednego dnia jeden słoiczek.
Dodam, że z reguły dodaje do porannej kaszki małemu do smaku parę łyżeczek
owocków i na podwieczorek daję resztę słoiczka. No i mam dylemat czy jednego
dnia dodać tylko te parę łyżeczek do kaszki czy też potem resztę słoiczka na
podwieczorek?

[joanna.czerwinska]

Witam!
Dobrze jest w takim przypadku dowiedzieć się u producenta, jakie ma zalecenia co
do stosowania konkretnego produktu w ekspozycji na gluten. Staramy się nie
przekraczać tych niewielkich ilości, jakie są zalecane. Jeśli podaje Pani dawkę
ekspozycyjną w postaci kaszki Holle, to już raczej nie korzystne jest podawanie
dodatkowych ilości glutenu w innym produkcie.
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska