red-fregless 10.01.12, 10:06 Mam pytanie odnosnie gotowania warzyw cz y gotowac normalnie w wodzie czy lepsze sa gotowane na parze Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
baba-baba Re: Gotowanie warzyw 10.01.12, 11:40 Przy gotowaniu na parze witaminy zostają w środku warzyw a w wodzie to częściowo w wodzie.No a jak nie gotujesz zupy na tej wodzie akurat to czysta strata. Odpowiedz Link Zgłoś
princessa.of.persia Re: Gotowanie warzyw 11.01.12, 09:38 Na parze. Sa sprezyste, wyraziste w smaku, nie traca koloru. Z wody to tylko jak gotujesz zupe. Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszka.lelen Re: Gotowanie warzyw 12.01.12, 22:24 Warzywa gotowane na parze zachowują wartości odżywcze oraz lepszy wygląd. Lepsze na parze ale można też w wodzie. Pozdrawiam. Agnieszka Leleń lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie Odpowiedz Link Zgłoś