Forum eDziecko Eksperckie Rozszerzanie diety
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    jakie mleko krowie

    27.11.14, 01:28
    jakie mleko krowie podawac półtorarocznemu dziecku - czy lepiej UHT czy mleko świeże po procesie mikrofiltracji i łagodnej pasteryzacji? Na opakowaniu tego świeżego mleka (ja kupuję z OSM w Piątnicy) jest napisane ze można je spożywać bez przegotowania - czy dotyczy to też tak małych dzieci? pozdrawiam
    Obserwuj wątek
      • agnieszka.lelen Re: jakie mleko krowie 27.11.14, 19:39
        Pasteryzacja łagodna – to łagodna obróbka w temperaturze 72°C przez 15 – 30 sekund.
        Pasteryzacja wysoka (UHT) – to obróbka w wysokiej temperaturze 135°C przez 1 - 2 sekundy.
        Ponieważ pasteryzacja niszczy większość mikroorganizmów w mleku zwłaszcza małym dzieciom zaleca się podawanie mleka przegotowanego.
        Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
        lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie

    Najnowsze z forum Rozszerzanie diety

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.