21.05.03, 20:29
-Wiele osób niepotrzebnie martwi się " czy spożywam dośc witaminy B12" ? Czy
aby juz za chwile nie dostanę anemii?
- Po pierwsze względne braki witaminy B12 moga się pojawic tylko u wegan
(spożywająych tylko produkty roslinne) i nie spożywający żadnych produktów
wzbogaconych w tę witaminę czy samej witaminy B12. Uwaga: nawet u ścisłych
vegan przypadki anemii sa niezmiernie rzadkie! Jesli ktoś przeszedł na dietę
ściśle roślinną np w wieku nastu lat to i tak zapasy witaminy B12 starczą mu
na nastepne kilkanaście lat!
-Zapotrzebowanie organizmu na witamine B12 jest nikłe. Parę lat temu
amerykanścy dietetycy zaproponowali zredukowanie normy spożycia tej witaminy
o połowę( z 2 mikrogrm dziennie do 1 mikrograma dziennie) a i tak norma ta
ma rolę 500% procentowego zabezpieczenia .
UWAGA ! - Wiele osób sądzi że witamina B12 jest wytwarzana przez organizmy
zwierzęce i dlatego musimy jeść mięso.
- Otóż witamina B12 wytwarzana jest przez bakterie, np obecne w glebie na
korzeniach roslin, niektóre grzyby i algi. Zwierzęta roślinożerne też
otrzymuja witamine B12 z zewnątrz - ich organizmy jej nie wytwarzaja; pewna
ilośc witaminy może też byc wytwarzna w ich jelitach przez bakterie).
- Jak silny jest mit B12 świDCZY PODANY NIŻEJ FAKT IŻ PEWIEN PROFESOR
ZBUDOWAŁ CAŁA TEORIĘ ROZWOJU CZŁOWIEKA : .. Niewątpliwe więc niemożnośc
wytwarzania witaminy B12 wskazuje na to, że .. zapotrzebowanie na nie
pokrywalismy spozywając duże ilości mięsa." Artykuł z teoria pana Profesora
wydrukowała poważna gazeta.
- w jego wypowiedzi sa dwa grube błędy: 1. Jakościowy - czlowiek tak jak i
zwierzęta roslinożerne w prześzlości miał dobre źródło witaminy w pokarmach
roślinnych( o czym ja pisze niżej) 2. Ilościowy - jakie duże ilosći? - jesli
juz- aby zaspokoic potrzeby organizmu to mógł jadać z rzadka i niewiele.

- Kiedys , gdy ludzie nie przestrzegali tak higieny , zjadali bulwy,
korzenie, warzywa zaledwie może przepłukane z cała skóra,mieli wystarczające
źródło witaminy B12. Powtórzę ,że obecnie zalecany poziom spozycia jest
ustalony administracyjnie, na wyrost i na wszelki wypadek. Witamina B12
została odkryta w 1947 roku i tak naprawdę jeszcze sie o niej uczymy.

- W USA sa na rynku specjalne drożdzę hodowane na podłożu wzbogaconym
witamina B12 Red Star T-6635+. Jest to wspaniałe źródło witaminy B12 dla wegan
o zbadanej zweryfikowanej zawartości B12.
pzdrv

Obserwuj wątek

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka