stevia

[gosiula9]

Jestem ciekawa czy jest ona dozwolona w SB. W sumie to cukier jak słodzik. Co o tym sądzicie?

[serce34]

Hej, ja stosowałam słodzik z apteki do momentu gdy dowiedziałam sie,ze tak szczerze nie jest on zdrowy. Lekarz podsunął mi pomysł z brązowym cukrem .Smakuje lepiej .

[gosiula9]

Ale brązowy cukier jest zabroniony na Sb. Chyba , że się mylę. Słodzików nie trawię, a ta stevia z tego co czytałam jest w 100% roślinna , nie taka chemiczna.
A chodzi mi o to:
www.sklep.znaturyzdrowie.pl/stevia-okolo-1000-slodzik-pastylkach-opakowanie-uzupelniajace-p-92.html

[cholerrra]

stevia ok. Żrę od 4 dni, waga jedzie w dół.

[baga34]

Liście stewii mągą zastąpić cukier i wszelkie inne słodycze. Jest wiele odmian tej rośliny (około 150) - jednak tylko Stevia Rebaudiana Bertoni jest odmianą, której liście są słodkie. Jest 30 razy słodsza od cukru. Jest to roślina łatwa w użyciu, na potrzeby domowe nie wymaga drogiego przetwórstwa - wystarczy wysuszone listki pokruszyć (lub lepiej zemleć w młynku do kawy lub mikserze) i można słodzić. Na szklankę herbaty z powodzeniem wystarczy 1/5 łyżeczki suszu.
Jest bezkaloryczna. Stewia nadaje się to wszelkiego rodzaju przetworów, nawet do marynat, gdyż nie ma ona tendencji do fermentacji. Susz można przechowywać nawet kilka lat. Jeśli susz zalejemy wrzątkiem otrzymamy słodki syrop, który też można dosyć długo przechowywać.
Substancja czynna tej rośliny czyli stewiozyd przy tym wiele właściwości leczniczych. Jest to substancja zapobiegająca próchnicy zębów, obniżająca ciśnienie krwi (zbadano, że efekt leczniczy utrzymuje się ok. roku po zaprzestaniu przyjmowania stewii) i, co może najbardziej zaskoczyć, słodzenie stewią obniża poziom cukru we krwi.
Stewia dosyć skutecznie walczy z bakteriamii E. coli, które są bardzo oporne na antybiotyki. Posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Liście stewii zawierają różne witaminy i składniki mineralne: witaminy A i C, rutynę, cynk, magnez i żelazo. Dzięki tym substancjom stosujący stewię rzadziej zapadają na grypę i przeziębienie. Zioło to może być też z powodzeniem stosowane przez odchudzających się; wspomaga bowiem utratę wagi poprzez zmniejszenie apetytu. Rośliny tej używa się także do zwalczania uzależnienia od tytoniu i alkoholu. Roślina ta nie traci swoich właściwości nawet w temperaturze 200st.C dlatego można ją uzywac do wypieków.

Zapraszam na Bazarek na Dołku Ursynów, Pasaż Smyczkowa

[semergla]

Z tego, co czytałam, to dziewczyny jedzą stewię. Mnie akurat jej smak nie leży, więc to był jednorazowy zakup. Teraz mam na podorędziu tagatozę, ale podobnie jak tamta stewia jest na podłożu z maltodekstryny więc będę się starała całkowicie wykluczyć słodzenie