omlecik?

[monika875]

Dziewczyny jak robicie omlet? Przecież daje sie tam łyżke mąki....a mąki
podobno nie można jeśc.... Zastępujecie ją czymś czy może ta jedna łyżka jest
dzowlona?

[asia77771]

2 jajka wbijam i roztrzepuję na miseczce, potem dodaję 2 łyżki wody (zimna
kranówka), czasem do tego pół czerwonej cebulki posiekanej drobno, dzisiaj też
dodałam 2 plastry boczku gotowanego (zgodnie z książką dozwolony). Na patelnię
trochę oliwy aż się rozgrzeje i na to zawartość miseczki. Możesz czekać aż się
wszystko zetnie, albo przewrócić po paru minutach. Można też trochę jaja
przyprawić. Do tego na talerzyk kilka liści sałaty, plastrów ogórka i papryczkę
i czujesz się jakbyś jadła normalne śniadanko.
Ważne! Omlecik dość długo trzyma.

[ragata2]

Ja nie używam mąki.Rozdzielam białka od żółtek,ubijam z białek sztywna
pianę,osobno mieszam żółtka potem ostroznie łącze je z pianą.a dodatki według
uznania,mi najbardziej smakuje z pieczarkami:p

[justynam24]

jesli chce mi się robić wg przepisu ragatki to daje jeszcze na jakis czas do
piekarnika - wowczas nazywam to omletopizza na gorze jakis serek i mniam
mniam

[roseanne]

a po co maka?

jaka rozbic na jednolita mase widelcem, wylac na patelnie, dorzucic co tam
chcesz - dla mnie obowiazkowo szynka i szczypiorek
jak umiesz to przewroc w polowie smazenia, jak nie , od razu nakryj patelnie
pokrywka i sie super zetnie

[madziuus]

ja nie daje maki, u mnie omlet to jajko + mleko lub woda no i jakies tam
dodatki, np rodzynki i sezam mniam