Kilka pytan nowicjuszki

[patrice7]

Przede wszystkim witam serdecznie was wszystkich.
Chcialabym napisac ze trzymam za was kciuki!

Zaczelam DSB dzisisiaj.Mam do zrzucenia ok 7 kg.

W zwiazku z tym mam do was kilka pytan czy wolnoi.
Napisalam juz 2 watki a nie chcialabym co chwile pisac wiec wole pytac tutaj w
jednym watku

I prosze podpowiedzcie czy wolno w 1 fazie:
1.sol ,pieprz, ogolnie przyprawy?
2.majonez light
3.cebula
4 panierowac w bulce? (logicznie chyba nie)
5.pieczywo typu wasa?

Z gory bardzo dziekuje za odpowiedzi

i jeszcze kethup i przecier pom.:) czy wolno

[patrice7]

[springonline]

1. Tak, ale dieta to dobry moment na przestawienie się z soli na
przyprawy.
2. Ewentualnie tak, ale mało i niskowęglowodanowy.
4. Nie.
5. Nie.
6. Tak, jak znajdziesz bezcukrowy/bezwęglowodanowy.

[tata.zbiggy]

co do 3) cebuli to się nie zgadzam, z tego co pamiętam ma 7,2 grama
węgli na 100, niskie IG i spokojnie można jedną czy dwie dziennie
wciągnąć

ad. 6) to nie wiem czy znajdziesz chleb bezwęglowodanowy? to
oxymoron

przecier pomidorowy - trochę można, natomiast keczup raczej nie bo
chyba nie widziałem keczupu bez cukru (ale nie szukałem długo, po
przejrzeniu ok. 10 modeli dałem spokój).

[patrice7]

super dziekuje bardzo za odpowiedzi.

cieszy mnie to ze mozna doprawiac i ze cebula jest ok
czy mozna gdzies sprawidzic te wartosci IG?

[tata.zbiggy]

IG jest pojęciem często (zbyt często używanym ma diecie Montignaca
np. na tej stronie
montignac.com.pl/CMS/
po prawej znajdziesz tabele

ale pamiętaj że SB to głównie dieta low carb a nie low IG, czyli lepiej liczyć
węgle niż mieć nadzieję, że organizm "nie zauważy" miski makaronu al dente z
powodu jego niezbyt wysokiego IG.

tata.ziggy

[patrice7]

dziekuje.
a prosze mi powiedziec czy herbate mozna? czarna oczywiscie odpada, a biala?
zielona? znalazlam jak=as ziolowa miala 78 mg weglowodanow;/

no i czy slodzik wchodzi w gre? ma tylko 0,02

[anhes]

herbatę można i sŁodzik tez

[springonline]

Tylko herbata nie powinna być z owoców. Ja sobie kupiłam słodzik, i
cukierki na słodziku, ale prawie wcale nie miałam, z czasem, na nie
ochoty. Jakoś smaki się przestawiają. Do tego stopnia, że piję
niesłodzone kakao. Co prawda z furą chili

[tata.zbiggy]

> niesłodzone kakao. Co prawda z furą chili

a to ciekawa propozycja, muszę wypróbować

[springonline]

Można pić z różnymi przyprawami, niektórzy obstawiają szczególnie
imbir Ja lubię też z ginem i skórką pomarańczową.

[tata.zbiggy]

moim zdaniem żadna herbata nie odpada, ale najlepiej wybierać
zieloną
co do herbaty która miała 78g W to chyba miała tyle w suszu a nie w
gotowym wywarze?
każda herbata po zaparzeniu będzie miała ponad 99% wody (no może ok.
95% jeżeli jednak zdecydujesz się zjeść fusy )

słodzik nie powinien być wielkim problemem (chociaż są kontrowersje
nt. np. aspartamu) ale ideałem na dłuższą metę jest odchodzić od
słodkiego smaku a nie zastanawiać się jak go jednak przemycić do
jedzenia.

[springonline]

> czy mozna gdzies sprawidzic te wartosci IG?

Szukaj raczej GL (glycemic load) czyli ładunku glikemicznego. To
jest wartość precyzyjniejsza, uwzględnia nie tylko rodzaj
węglowodanu, ale też ile go jest, czyli precyzyjniej szacuje efekt,
jaki wywoła zjedzenie czegośtam.

[patrice7]

dzieki wielkie. poszukam .i nie moze on przekraczac 50 tak?
a co ze slonecznikiem? zeby cos miec w rekach i moc przegryzac?

[tata.zbiggy]

słonecznik i inne nasiona, orzechy - powinno się tego jeść max garść
no dwie a weekendy trzy ) ale wtedy gdy zwiększysz dawkę to nie
traktuj tego jako niewinną przekąskę tylko pomyśl żeby to się odbyło
kosztem zmniejszenia węgli przy innych posiłkach

co do ładunku glikemicznego to osobiście nie stosuję tego ale
trzymam się takiej zasady : jeżeli jakieś jedzenie powoduje powrót
wielkiego głodu po ok. 2 godzinach (gwarantują to np. produkty z
pszenicy) to nie jem takich rzeczy w żadnych ilościach niezależnie
jaki to ma GL

[springonline]

Indeks - 50, ładunek - 10. Z tym przegryzaniem to bym uważała, bo
potem przejdziesz do innych etapów diety, będziesz sobie pozwalać na
inne przegryzki i za kilka miesięcy powtórka z rozrywki... Liczbę
posiłków czy też "posiłków" możesz sobie ustalić nawet na 7, jak
chcesz. Przy czym jeden to np. 15 pistacji. Zamiast przegryźć,
lepiej popić ))