Jadłospis I faza?

[mikusia_15]

Hej piszcie tutaj wasze menu na pierwsza faze ;D to znaczy co jecie? Mój
jadłospis na dzisiaj wyglądał tak:

śniadanie:
*sałatka z zielonego groszku, ogórka, papryki, 2 plasterki cebuli, sałata, i
przyprwka vegetka

obiad:
*jogurt naturalny, pomidor, ogórek, sałata

kolacja:
*ogórek + jogurt naturalny+ ząbek czosnku tzn. tzatziki

może być? czy może czegoś za dużo lub nie można nie których rzeczy? pisczie ;*
pozdrawiam wszystkich

[emilka371]

hej wydaje mi się że w I fazie nabiału nie można więc jogurt odpada

[anhes]

wydaje ci się można nabiał pod warunkiem że ma niski poziom tłuszczu

[nieistotne74]

mikusia a ty sie chcesz zagłodzić ? na obiad to powinna być ryba albo jakieś
mięsko... dziewczyno nie tak stosuje się tą diete... SB to nie głodówka... jak
się będziesz godzić to później efekt jojo masz murowany

[leluchow1]

Wlasnie wydaje mi sie ze za malo tego jedzenia. No i malo białka - doadj sobie
jakiegos kuraka np.

[springonline]

Żadna ryba ani mięsko nie są potrzebne. Niektórzy ludzie przez całe
życie jedzą tylko rośliny i nasiona, a mają się doskonale. Chodzi
tylko o to, żeby nie być głodnym i starać się urozmaicać skład

[moniak7]

O ile pamietam to zielonego groszku nie wolno w I-ej fazie. Mnie
tez sie wydaje, ze obiad za "glodowy" trzebaby do tego dodac cos
albo piers, albo ryba albo np. warzywa z grilla (albo pieczone na
oliwie) ale cos takiego bardziej konkret.

[madziuus]

ja tam jem dużo więcej

[moniak7]

ja tez

[laurka22]

springonline napisała:

> Żadna ryba ani mięsko nie są potrzebne. Niektórzy ludzie przez całe
> życie jedzą tylko rośliny i nasiona, a mają się doskonale. Chodzi
> tylko o to, żeby nie być głodnym i starać się urozmaicać skład

Ciekawe, bardzo ciekawe. Oczywiście że ludzie tak żyją, są bardzo zdrowi, tylko brak białka zwierzęcego zastępują strąkowymi: soją, fasolą, soczewicą, grochem, także orzechami i mleczkami roślinnymi, tego trzeba się uczyć. Wykluczyć mięso i nabiał jest łatwo, ale uzupełnić niedobory białka i witamin (głównie z grupy B) to już nie takie prościutkie.

menu głodowe, jeśli tak będziesz się odżywiać to przygotuj się na jojo, niedobory, osłabienie spowolnienie metabolizimu za czym idzie "tycie od przysłowiowego listka sałaty"oraz inne nieprzyjemne skutki nieprzemyślanej diety

[dziubasekk]

Witam,dziś zaczęłam SB
Mam nadzieję, że wytrwam
Powiedzcie mi proszę jak to jest z tą kawą?
Przeglądam różne strony na temat SB i tu na forum znalazłam,że w I fazie pijecie kawę, a w jadłospisie, że nie można...
Jak to jest?

[laurka22]

dziubasekk napisała:

> Witam,dziś zaczęłam SB
> Mam nadzieję, że wytrwam
> Powiedzcie mi proszę jak to jest z tą kawą?
> Przeglądam różne strony na temat SB i tu na forum znalazłam,że w I fazie pijeci
> e kawę, a w jadłospisie, że nie można...
> Jak to jest?
>

Kawa nie jest polecana ze względu na kofeinę która u niektórych podnosi poziom cukru we krwi. Doktorek pisze w książce, że jak ktoś nie może bez kawy żyć może wypić filiżankę, oczywiście bez cukru i ewentualnie z mlekiem do 0,5%. Ja zawsze piłam

[dziubasekk]

Aha no to się cieszę
A powiedz mi jeszcze jak jest z zupami?
Czy takie na kostce, bez śmietany można?

[laurka22]

dziubasekk napisała:

> Aha no to się cieszę
> A powiedz mi jeszcze jak jest z zupami?
> Czy takie na kostce, bez śmietany można?

Można, niektórzy mówią że kostki mają czasem w składzie trochę cukru, ale ile tego cukru może być w 1 kostce rozpuszczonej w garze zupy? Jak bardzo się boisz to podobno kostki knorra te z oliwą z oliwek nie mają go w składzie (nie jestem pewna).

[dziubasekk]

Nie -nie boję się bardzo. Nie mam aż tak dużo do zrzucenia- tylko jestem zdania, że jak coś robić to robić dobrze))
Dziękuję Ci bardzo za odpowiedź

[springonline]

Jak dowodzą doświadczenia southbeachdietowiczów kawa nie szkodzi
Myślę, że jest wręcz korzystna, ponieważ przyspiesza przemianę
materii, która zwykle po kilku dniach diety zwalnia.
Nie mówiąc o tym, że łagodzi energetyczny dół, który zwykle
towarzyszy pierwszej fazie, w której mózg nagle zostaje odstawiony
od glukozy.

[springonline]

Nie mylmy dwóch różnych rzeczy i nie twórzmy mitów Dieta
bezmięsna w podstawowej wersji, czyli z nabiałem odzwierzęcym, jest
bardzo zdrowa i nie wymaga żadnego uczenia. Podstawowym źródłem
białka jest w niej właśnie nabiał. Nikt nie namawiał autorki wątku
do trudniejszego weganizmu Podałam tylko przykład radykalnej
diety, która tez może być zdrowa, ponieważ pojawiły się głosy, że
dziewczyna musi koniecznie wrzucić jakąś padlinkę Nie musi i nie
zaszkodzi to ani jej zdrowiu, ani wadze.

[laurka22]

Sam nabiał to mało, jeśli się nie je np jajek. Poza tym w swoim menu prawie nie miała nabiału (jogurt jest zbyt ubogim źródłem białka) Ja uważam, że wegetarianizm nie może się opierać tylko i wyłącznie na nabiale, w żadnym razie. Trzeba umieć komponować zbilansowane posiłki, nie tylko w przypadku weganizmu, wegetarianie mają tylko troszkę łatwiej, bo dostęp do większej ilości źródeł białka Nadal uważam że strąkowe i orzechy i ziarna są konieczne.

[springonline]

Są konieczne niezależnie od tego, czy jesz mięcho czy nie, a o
urozmaicaniu składu napisałam przecież w pierwszym poście ))

Jaja nie każdy może, chociaż ostatnio ich okołocholesterolowe winy
też są kwestionowane. Nikt natomiast nie twierdzi, że wegeterianizm
czy jakakolwiek zdrowa dieta ma się opierać wyłącznie na nabiale. Ja
napisałam tylko, że jest to podstawowe, naturalne źródło białka, w
tym sensie, że nabiał bez problemu można jeść 5 razy dziennie, a
strączki raczej z problemem

Chcę tylko powiedzieć, ze odstawienie mięsa nie wymaga żadnych
specjalnych zabiegów typu z mięsem jesz co chcesz, a bez mięsa to
już 10 książek i skomplikowane bilansowanie codziennie W
podstawowej wersji dieta wege jest bardzo łatwa.

[laurka22]

springonline napisała:

> Są konieczne niezależnie od tego, czy jesz mięcho czy nie, a o
> urozmaicaniu składu napisałam przecież w pierwszym poście ))
>
> Jaja nie każdy może, chociaż ostatnio ich okołocholesterolowe winy
> też są kwestionowane. Nikt natomiast nie twierdzi, że wegeterianizm
> czy jakakolwiek zdrowa dieta ma się opierać wyłącznie na nabiale. Ja
> napisałam tylko, że jest to podstawowe, naturalne źródło białka, w
> tym sensie, że nabiał bez problemu można jeść 5 razy dziennie, a
> strączki raczej z problemem
>
> Chcę tylko powiedzieć, ze odstawienie mięsa nie wymaga żadnych
> specjalnych zabiegów typu z mięsem jesz co chcesz, a bez mięsa to
> już 10 książek i skomplikowane bilansowanie codziennie W
> podstawowej wersji dieta wege jest bardzo łatwa.


W pewnym sensie masz rację. Mi chodzi tylko o to, że wegetarianie muszą szczególnie uważać na pewne niedobory bardziej niź jedzący tradycyjnie Zwłaszcza na diecie south beach, gdzie pierwsza faza wyklucza kasze itp. Nie twierdzę, że tradycyjnie jedzący, jak to ładnie ujęłaś "padlinkę" nie musi jeść strączkowych i orzechów, nie musi tylko czerpać aminokwasów egzogennych ze strączkowych, bo mięso dostarcza je wszystkie. Nie ma rośliny (dotyczy to też nabiału), która sama zaspokaja zapotrzebowanie na wszystkie aminokwasy, trzeba więc odpowiednio zbilansować dietę, żeby sobie nie zaszkodzić. A już wegetariańska dieta u dzieci musi być szczególnie dobrze zbilansowana.

[springonline]

Nie ma rośliny (dotyczy to też nabiału), która sa
> ma zaspokaja zapotrzebowanie na wszystkie aminokwasy, trzeba więc
odpowiednio z
> bilansować dietę,

Jeżeli bilansowanie diety oznacza dla Ciebie jedzenie więcej niż
jednej rośliny, w pełni się z Toba zgadzam ;D

Nie wiem, co masz na myśli, ale uwierz, że urozmaicanie posiłków, w
sensie różne produkty a nie ciągle kilka tych samych, to absolutnie
wszystko, co jest potrzebne dla zdrowia. Dotyczy to w takim samym
stopniu diety z mięsem, a nawet w większym, bo wegetarianie
instynktownie, albo z konieczności, jedzą bardziej różnorodnie.
Żaden szczególny wysiłek nie jest konieczny żeby być zdrowym wege

[laurka22]

springonline napisała:

> Nie ma rośliny (dotyczy to też nabiału), która sa
> > ma zaspokaja zapotrzebowanie na wszystkie aminokwasy, trzeba więc
> odpowiednio z
> > bilansować dietę,
>
> Jeżeli bilansowanie diety oznacza dla Ciebie jedzenie więcej niż
> jednej rośliny, w pełni się z Toba zgadzam ;D
>
> Nie wiem, co masz na myśli, ale uwierz, że urozmaicanie posiłków, w
> sensie różne produkty a nie ciągle kilka tych samych, to absolutnie
> wszystko, co jest potrzebne dla zdrowia. Dotyczy to w takim samym
> stopniu diety z mięsem, a nawet w większym, bo wegetarianie
> instynktownie, albo z konieczności, jedzą bardziej różnorodnie.
> Żaden szczególny wysiłek nie jest konieczny żeby być zdrowym wege
>
Oczywiście masz rację, niestety nie wszyscy wiedzą jak zdrowo się odżywiać, i ich dieta wege polega li i tylko na odstawieniu mięsa, więcej nic nie zmieniają. Tylko to mnie przeraża. Dlatego uważam że trzeba troszkę jednak wiedzieć o odżywianiu decydując się na wegetarianizm. Autorka tego wątku, niestety nie jest w moich oczach świadomą wegetarianką (jeśli w ogóle jest ) i dlatego poruszyłam ten temat, bo twoja odpowiedź zabrzmiała dla mnie wtedy, jakbyś uważała że jej menu jest całkowicie akceptowalne , a tobie zapewne chodziło tylko o to że nie musi wcinać mięsa, a nie odnsiłaś się konkretnie do jej jadłospisu. Nie chciałam żeby ktoś przypadkiem pomyślał że menu jest ok, zwłaszcza młode dziewczyny. Mam nadzieję że teraz już wszystko jasne.