arbuzy

[spadniesnieg]

Kochani, czy ktos orientuje sie w rumuskich arbuzach? O ile wiem, rosna w Rumunii, tak? Czy ktos wie moze takze, od ktorego miesiaca sie pojawiaja, gdzie rosna, tzn. gdzie sa arbuzowe pola, i w ogole bardzo jestem zainteresowana arbuzami.

[staua]

Sa pyszne!!! Szczyt sezonu to sierpien, ale sa wczesniej i pozniej, ceny symboliczne, o polach i hodowli
nie wiem, ale w Bukareszcie leza ich cale gory na ulicy w sezonie. Wlasnie w Rumunii polubilam arbuzy i
dlatego najbardziej lubie tam jezdzic latem - wtedy moge sie wylacznie nimi odzywiac...

arbuzy i owce - czyli flora i fauna Rumunii :D

[cis-moll]

Zawsze jak mam dość studiów mówię: "chyba pojadę do Rumunii na arbuzy" ;-)
Bo to jest super praca. Zbieranie truskawek albo jabłek jest obrzydliwe, ale
arbuzy (szczególnie, gdy dla ochłody można sobie jakiegoś dziabnąć) - marzenie!

Ale oczywiście nie rzucam studiów i nie jadę, bo wyżyć się z tego nie da :(

Nie byłem w Rumunii, ale z tego co wiem, to jednak Rumunia nie jest krajem
arbuzów. Więcej zbiera się jabłek albo gruszek. Nie mówiąc o winogronach
oczywiście.. Rumunia to szybciej kraj OWIEC - 12 mln sztuk [sic!], podczas gdy w
Polsce owce zobaczysz tylko w zoo, albo jakiś relikt u podrasowanych górali :P

[staua]

Dla mnie jednak jest - zobacz Bukareszt w lecie, a tez bedziesz mial takie wrazenie :-)
Pod wzgledem upraw moze i rzeczywiscie nie, mnie sie rzucily w oczy glownie wielkie pola
slonecznikow i kukurydzy.
O/T: co studiujesz? Cos zwiazanego z muzyka?

[cis-moll]

Słoneczniki zawsze zapadają w pamięć :-)
Podejrzewam zresztą, że uprawy w Siedmiogrodzie, Wołoszczyźnie i Mołdawii to
trzy zupełnie inne światy. Trudno bowiem porównywać arcy-urodzajne gleby delty
Dunaju ze skałami Karpat Wschodnich. A co do arbuzów to też czytałem, że
najwięcej ich właśnie w okolicach Bukaresztu (odpowiednia gleba + klimat + rynek
zbytu w stolicy).

O/T: Ano studiuję muzykologię we Wrocławiu :-)

[staua]

O/T: aha, tak podejrzewalam (muzykologie, nie Wroclaw). Mam duzy sentyment do tego kierunku, bo
moj pierwszy chlopak to studiowal (w Warszawie, i nie skonczyl, ale mimo wszystko)
Pozdrawiam!

[szpulkaa]

no i narobiliscie mi smaku tymi arbuzami...
a z frontu, donosze, ze obecnie mozna juz kupic truskawki, ale skad pochodza to
nie wiem... kocza sie juz jablka. a rynki zarzucone sa nowalijkami: salata,
rzodkiewka, jakies niezidentyfikowane liscie... jest tez szczypiorek, ale taki z
malutkimi glowkami cebulki i... tak samo sprzedaje sie mlody czosnek:-) a
jeszcze z ciekawostek, to czesto widuje "baby" handlujace posiekana mloda
pokrzywa... moze to wszystko smaczne, jesli wie sie, co sie z tym robi;-)

[rudziel]

Przez Was nabralem strasznej ochoty na pieknego soczystego arbuza albo chocby
piekna soczysta truskawke :) Tutaj w Belgii owoce sa zupelnie bez smaku (wole
nie myslec w jaki sposob byly hodowane) i marza mi sie pyszne polskie,
wegierskie albo rumunskie naturalne delicje...

[szpulkaa]

Rudziel, no wiesz.. cos za cos;-) sporo jest roznic... plusow i minusow...
belgijska czekolada jest pyszna, a rumusnka paskudna;-) to samo z frytkami...
tutaj najczesciej to kartofle pol smazone pol gotowane w oleju i odgrzewane w
mikrofali. no a kto wymyslil frytki? Belgowie!!:-) i do dzis nie moga przebolec,
ze ich najlepszy pomysl nazywa sie francuskim;-) pocieszyc Cie tez moze
znakomite piwo i bliskie sasiedztwo Francji ze znakomitymi winami;-)

[cis-moll]

Ja bym też nie narzekał. W Belgii jadłem najlepszy w życiu brzoskwinie! :-)
I taka ciekawostka: Francuzi nie lubią arbuzów. Widziałem, że sprzedają je na
targu, ale jakoś nikt nie kupuje. Znacznie wyżej cenią melony..

[szpulkaa]

mam taka teorie: Francuzi nie bardzo wiedza, co robic z takim arbuzem... no bo
tak: melony swietnie sie jada jakos starter z odrobina szynki parmenskiej i
porto, wiec kupuja tego duzo, bo to dobre;-) a arbuz? jako owoc powinien byc
jadany po posilku, ale jest duzy, wiec nie praktyczny, a na dodatek kazdy ma
zazwyczaj ochote na cos innego, wiec nie kupuja tego tyle;-)))
a tak w ogole, to nie widzialam jeszcze melonow w Rumunii...

[staua]

Ale brzoskwinie (i morele) w Rumunii tez sa pyszne!
I pomidory o smaku prawdziwego pomidora...
Tez sie rozmarzylam...

[larvva]

o matko...
ale zatesknilam...
te owoce... ja...
pomidory...
brzoskwinie..
morele...
arbuzy... mmmm pycha pepeni za grosze...

i juz nie owocowo...-warzywnie... sery... matko jakie tam sa sery!!!

szpulka

[larvva]

melony sa. mozna kupic. kupowalam. w marketach i na piata'ch

[szpulkaa]

no to ok!:-) bede na nie czekala i sie pilnie rozgladala;-))
ale gorsza sprawa... jest sezon na szparagi, a tu ich nie ma! wcale!!! jakies
przeoczenie chyba...

[larvva]

nie wiem gdzie jestes - bukareszt?
bylas w mega image? chyba najwiecej tego typu rzeczy bylo w tym umieszczonym w
mall'u.
i na 100% musza byc blisko dzielnicy ambasad. sprawdz w sklepach i na piatach
polozonych (mam nadzieje ze dbrze pamietam... doszlabym ale nazwy ulic mi sie
myla ;-))) w czesci miedzy piata victoriei - stefan cel mare. tam zywnosc byla
zazwyczaj ciut drozsza ale wiekszy wybor "frykasow" ;-)

[zaffaran]

O matko, przestancie wreszcie gadac o tych wszystkich owocach, bo mnie skreci!U
nas w Gdyni dzis pierwszy cieply dzien, chce sie wreszcie gdzies(to znaczy na
urlop)wyjechac, a Wy tu znecacie sie nade mna takim smakowicie letnim tematem!
Arbuzy mmmniam,kiedy mysle o arbuzach to przypominam sobie upalny dzien na
poludniu Wegier w Peczu i ogromniastego(mial chyba z 5 kilo i ledwo go
przywloklysmy z rynku)arbuza zjedzonego we dwie!
Pozdrawiam!

mega-arbuzy ;-)

[larvva]

och moj mega mial 10kg z hakiem. kupiony we francji.
zezarlam calego.
mniam!
w nocy nie zeszlam z toalety bo organizm musial wode oddac ;-)
ale warto bylo :lol: :lol:

tez mi sie zatesknilo... otarlam tylko klawiature ze sliny ;-)

[szpulkaa]

oj.. udziela sie ta tesknota z armuzami - gigantami;-) dzis w Bukareszcie jest
calkiem goraco i zjadlabym takiego... chociaz maly kawaleczek;-)
Larvva, dzieki za podpowiedzi!:-) w Mallu jest teraz Gima, druga jest blizej
mnie /na zachodzie, przy blv. Timisoara/ w nowootwartej Plaza Romana... i tam
moze by bylo, ale... nie ma! w Mega Image robie drobniejsze zakupy, bo jest tuz
kolo mojego bloku... ale z owocami i warzywami u nich starsznie marnie, bo
wszystko nieswieze i powiedniete... o frykasach nie ma co marzyc... :-/ pewnie,
gdybym przeszukala wszystkie mozlwie rynki i sklepy, to cos by sie znalazlo...
ale qrde, no nie chce mi sie tak latac i szukac... przeciez jak jest na cos
sezon, to jest to wszedzie, nie?:-)
a w ogole, to mam pomysl na wybicie z glowy arbuzow... bo wiecie... teraz
wszystkie rynki pachna swiezymi truskawkami!!! :-))))

[staua]

A nie ma w Metro?

[larvva]

aj aj!
no jasne ze gima!
w mallu gima!
ale tez maja czerwony kolor w logo, no nie? ;-)

a jeszcze w domu handlowym na unirii (w podziemiach) tam czasem cos bywalo.
przynajmniej gdy ja w bukareszcie mieszkalam.


a ta piata o ktorej pisalam ze dobrze zaopatrzona powinna byc przy piata
dorobantilor. czyli ciut wyzej od tych dwoch nazw ktore ci podalam - ale uff
jeszce widac dobrze kojarze gdzie co bylo ;)

[szpulkaa]

Staua, moze maja w Metro, nie sprawdzalam... ale boje sie, ze jesli tam sa to
tylko w hurtowych ilosciach... a ja bym chciala tylko kilka, tak w sam raz dla
dwojga;-)
Larvva, Mega Image ma czerwonego slonia, a Gima ma czerwony napis... chyba, bo
nie zwracalam za bardzo na to uwagi;-)... ale ogolnie to masz racje!:-))
sprawdze ten dom handlowy na Piata Unirii i poszukam tej Piata Dorobantilor, bo
nie wiem, gdzie to.. fajny ryneczek jest na Piata Amzei... ale tam teraz
pomarancze i truskawki kroluja;-))

[zaffaran]

O truskawkach tez bardzo prosze mi nie wspominac-u nas sa tylko hiszpanskie,
naszych jeszcze nie ma, a te hiszpanskie smakuja ...jak hiszpanskie.Teraz jest
od kilku dni cieplo,moze cos sie wreszcie ruszy, ale u moich przyjaciol w
ogrodzie truskawki dopiero kwitna.ZGROZA!
:-))

[szpulkaa]

spoko... pewnie wkrotce sie pojawia;-) pamietam, ze na dzien dziecka zawsze
opychalam sie naszymi ogrodowymi truskawkami... a to przeciez tuz tuz;-))

[balamuk]

Jezeli mieszkasz gdzies w okolicach Timisoara, podejdz na Pta Moghioros,
widzialam tam cale gory melonow, albo na Pta Valea Ialomitei. Mniejsza, ale
rownie "zameloniona".

[szpulkaa]

a wiecie, czego slodkiego i soczystego jest pelno na rynkach i co kupuje sie na
kilogramy za smieszne pieniadze? :-P

[rudziel]

Masz na mysli brukiew czy buraki cukrowe ?

pepene verde ori si galben

[avroml]

ojej, jakiez to szczescie byc sobie teraz w jassach i pogryzac arbuza
zakupionego dzis po poludniu prosto z wozu od cygana:) wazyl chyba z 5 kilo a
dalem zan 3 ciezkie lwy:) a jaki slodki, soczysty i... mniam!

a w vama veche trzy dni temu jadlem cos niesamowitego: karmelizowane kawalki
nalesnika z rumem i sosem czekoladowym podane w polowce zimnego melona! tylko
ze juz nie podaja, sam widzialem jak zamykali te bude z nalesnikami... do
przyszlego lata.

a ja jeszcze bede sobie pogryzal moldawskie harbuzy do konca wrzesnia:)

[szpulkaa]

Rudziel... wiesz... no nie wiem, jak to powiedziec, ale to co mialam na mysli
bylo zdeycdowanie dalekie od Twoich skojarzen;-))))))
Avroml, w Rumunii wlasnie to jest fajne, ze jest tyle roznych regionow, w
ktorych owoce i warzywa dojrzewaja w roznym czasie. i tu /uwaga!! dam da ra
dam!/ powiem cos pozytywnego o Bukareszcie! - dzieki temu w stolicy sezon na
arbuzy i inne cudownosci trwa dluuugo:-)
a te nalesniki to ciekawa sprawa... chetnie bym wykonala eksperyment kulinarny.
tylko o co chodzi z tym, ze nalesniki sa karmelizowane?

dansa n-transa albo jakos tak

[avroml]

nalesniki najpierw sa sporzadzane jak normalne nalesniki, potem krojone w
kawalki ok 2 cm na 2 cm, smazone jeszcze raz na maselku z dodatkiem cukru lub
miodu oraz kawalkow orzechow wloskich, pod koniec smarzenia podlane rumem i
flambirowane. tym nadziewa sie wydrazona polowke melona, po czym podlewa to
sosem czekoladowym. slodkie to jak diabli, ale pyyycha! polecam

[avroml]

mow sobie co chcesz o bukareszcie, ale tak jak najlepsze truskawki sa w
maramureszu, to najlepsze arbuzy sa w moldawii i basta!

[szpulkaa]

dzieki za przepis! skomplikowany, ale efekt wydaje sie byc warty poswieconego mu
czasu;-)
moze w Bukareszcie nie ma najlepszych truskawek i arbuzow, ale jest to i to
bardzo dobre;-)